Экскурсия в мини - музей "Русская изба"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

МАДОУ детский сад «Теремок»

пгт Селенгинск Кабанского района Республики Бурятия

ноябрь 2025 г

   Сценарий составлен по материалам сети Интернет, был реализован в рамках конкурса внутри ДОУ «Лучший экскурсовод», участвовали дети старшей группы, возраст детей 5 – 6 лет.

Составила сценарий инструктор по физической культуре О. Я. Капустина

Экскурсия в мини-музей  «Русская изба» 

Цель: учить детей рассказывать о жилище русского крестьянина – избе во время экскурсии в краеведческий музей.

Задачи:

Образовательные:

• Познакомить посетителей музея с избой – жилищем крестьян, «красным углом, столом, русской печью.
• Познакомить с особенностями повседневного быта, обычаями, традициями, играми, загадками.

Развивающие:

• Развить связную монологическую речь, коммуникативные умения при помощи  социо - игровых подходов – исполнения различных ролей во время экскурсии (экскурсовод, хозяин дома, хозяйка, их дети, соседи и т.д.)

Воспитательные:

• Вызвать интерес к русской старине, развивать любознательность.
• Воспитывать бережное отношение к народным традициям, обычаям гостеприимства, к старинным вещам.

Гостей (группу экскурсантов) в прихожей музея встречает Экскурсовод (Никита Д.)

Экскурсовод: - Добрый день, уважаемые гости. Я рад встрече с вами и приглашаю вас отправиться в путешествие к нашим предкам. Мы  посетим очень интересное место нашего детского сада -  мини - музей «Русская изба».

Все проходят в музей.

Экскурсовод: - Итак, мы с вами находимся в мини-музее «Русская изба». Она очень похожа на ту, где жили русские крестьяне  много лет назад. И встречают нас Хозяин и Хозяйка

Выходят Хозяйка (Мия Л.) и Хозяин (Илья А.) дома с хлебом солью, кланяются

Хозяйка: - Здравствуйте, гости дорогие! Давно вас ждем – поджидаем.

Хозяин: Добро пожаловать!

Экскурсовод: -  Гостей всегда встречали хлебом – солью в знак уважения, а гости должны были отломить кусочек хлеба, обмакнуть в соль и съесть. Проходите и садитесь на лавки, это были главные сиденья в избе.

Экскурсовод: - А правда ли, что в старину избы строили всем селом, всей деревней?

Хозяин: - Да, правда. Сейчас я расскажу вам, как строили в старину дома!  Приходил глава семьи к соседу и просил: «Приходите, люди добрые, помогите мне избу строить».

1 сосед (Дима С.): «Непременно придем!»

Хозяин: Шел хозяин к другому соседу: «Приходите, люди добрые, помогите мне избу строить».

2 сосед (Женя Щ.): «Непременно придем!»

Хозяин: Наутро, много мужиков собиралось, и вместе с хозяином начинали «рубить избу». «Рубить избу» означает – строить дом, а строили избы из деревянных бревен с помощью строительных инструментов.

Экскурсовод: - А какие же это инструменты?  

Хозяин: - А вы отгадайте загадки и узнаете!

Кланяется, кланяется, придет домой, растянется. (Топор) 

1 сосед:

 Железная сестрица зубаста и остра:

Её и клён боится, и тополь сосна.

И даже дуб боится попасть на зуб сестрице.  (Пила)

2 сосед:

Сам деревянный, а голова железная. (Молоток)

Гости отгадывают загадки

1 сосед: На Руси такие мастера были, что могли построить избу без одного гвоздя, так бревна  подгоняли, что изба была даже без щелей. Строили в основном из лиственницы потому, что когда лиственница намокает, она становится прочной  как камень. Такой дом будет стоять долго, не будет гнить. Но строили дома и из сосны, а нижние бревна всё же старались класть из лиственницы. В таком доме воздух всегда пахнет смолой. Особенно в нем хорошо и тепло зимой, когда за окном мороз да вьюга.

2 сосед:  Старинные русские избы отличались от современных. Они были небольшие, с маленькими оконцами для сохранения тепла и низкой дверью. В доме была всего одна комната, а большую часть в ней занимала печь. Семьи были большими, но места хватало всем.

Экскурсовод: - Что было самым главным в русской избе?

Хозяйка: - В избе всегда считали главными  3 места: «красный угол», стол и печь.

В красном углу, самом чистом и светлом, размещалась божница – полочка с иконами. Божница заботливо украшалась нарядным полотенцем – «рушником». (Показ рушника, божницы). В «красном углу» стоял обеденный стол.

1 дочка (Соня А), сидя у стола: -  За столом вся семья  принимала пищу. Стол обычно накрывался скатертью. На столе всегда стояла солонка, и лежал каравай хлеба: соль и хлеб были символами благополучия и достатка семьи. Есть даже пословицы, например:  «Хлеб на стол – так и стол – престол, а если хлеба ни куска – так и в тереме тоска»

Хозяйка: А главный на столе был ...Отгадайте, кто?

Сверху – дыра, снизу – дыра,
А посередине – огонь да вода.
Никогда не ест, а только пьёт,
А как зашумит – всех приманит. (Правильно, самовар).

1 сын (Витя К): У самовара своя история. Самовар изобрели в России в XVIII веке. Внутри самовара находится специальный “кувшин”, в который засыпали, сухие чурки, еловые или сосновые шишки для аромата, сверху надевали трубу. Раздуют огонь, вода закипит – трубу снимают,  кувшин закрывают крышкой. Угли без доступа кислорода гаснут, но ещё долго держат тепло – самовар не остывает. Когда приходили гости, хозяева непременно ставили самовар. Про самовар сложены пословицы, стихи и даже песни. Например: «Самовар кипит – уходить не велит», «Выпьешь чайку – прогонишь тоску»

2  сын (Леня Б), стоя у печи: в избе печь всегда считалась  главным местом. Складывали печь из кирпича и обмазывали глиной, а клал печь печник.  

      Печь  обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики. Место, где люди спали на печи, называлось полати. На печи сушили одежду и даже мылись в ней. В этом случае выгребались угли и зола, на пол печи настилалась чистая солома, заслон закрывался, и можно было париться. О печи говорили: «Печь натопи да спокойно спи», «Печь краса – в доме чудеса», «Хочешь есть калачи – не лежи на печи»

 2 дочка (Даша К):   В печи пекли хлеб, готовили еду для семьи и скотины на весь день.  Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица. Посуда для готовки в печи – это чугунок. Для того чтобы ставить чугунки  в печь, передвигать и вынимать их, служил особый инструмент – ухват.

Хозяин: Крестьянские семьи были большие, в них было много детей. Но длинными, зимними вечерами всем хватало работы. Хозяин чинил сбрую лошади, плёл корзины и  лапти. Сыновья  ему помогают, учатся.

Хозяйка (сидя у прялки): Крестьянка прядет лен или шерсть, или ткет холст. Прядут и дочки. Ведь льняных ниток надо было очень много, чтобы соткать холст и сшить одежду для всей семьи. Прялка была верной спутницей крестьянки на протяжении всей жизни.  Посмотрите, это льняные вещи: скатерть, рушник ... приданное каждой женщины.

3 сын (Матвей И.):  Сейчас у детей много игрушек.  А у крестьянских детей их почти не было – матери делали девочкам тряпичные куклы, отцы мальчишкам деревянные игрушки. А это что за игрушка? (показывает матрешку). Да, это матрешка. Матрёшка самая знаменитая русская игрушка. Ей уже больше 100 лет. Придумал её художник Сергей Малютин. Он увидел в Японии пустотелую куклу из дерева, в которую вкладывались маленькие куколки. Но та кукла была с сердитым лицом старика-японца. Сергей Малютин переодел куклу, нарисовал улыбающееся лицо, с голубыми круглыми глазками, с румяным лицом. Одел её в пёстрый платочек и русский сарафан. А назвал куклу – Матрёшкой – это старинное русское имя. Так появился символ России – Матрешка.

1  дочка: Хозяйка следила, чтобы все ходили в чистой одежде. Раньше стирали руками,  в корыте, стирали щелоком (березовая зола от дров), мыло появилось  позже.

 Пословицы гласили: «Видно неряху по грязной рубахе»

2 дочка: А еще говорили «Не думай быть нарядным, а думай быть опрятным», «Кто аккуратен, тот людям приятен»

Экскурсовод: наше путешествие по «Русской избе» подошло к концу. (Все герои строятся в шеренгу и кланяются).

А теперь можно подойти поближе рассмотреть предметы русской избы.