Проект по теме : " Узнаём что такое плесень"
проект по окружающему миру (старшая группа)

Проект по теме: «Узнаём что

такое плесень»

Учитель-логопед: Деева Алеся Александровна

Воспитатель: Кукарцева Ольга Геннадьевна

Актуальность:

1. Приоритетными направлениями государственной политики по повышению качества математического и естественно-научного образования на период до 2030 года (Распоряжение Правительства Российской Федерации от 19 ноября 2024 г. № 3333-р).

2. Необходимостью реализации задач Федеральной образовательной программы дошкольного образования, ориентирующих педагога на:

• поддержку, стремление детей в возрасте от 5 до 6 лет к наблюдениям за живыми и неживыми объектами, самостоятельному экспериментированию

3. Инициативой детей: при создании огорода на окне, из за частого полива на почве образовалась плесень, придя после выходных дети обратили внимание на налет на почве. Ваня сказал, что когда был у бабушки в деревне, видел такую же плесень на старом хлебе и спросил: «Что это за налет и как он появился?». Ребята не смогли объяснить Ване, что это, так как оказалось, что никто не знает про этот налет и мы предложили вместе найти ответы на вопросы. Запустили проект «Узнаём что такое плесень»

Цель: Создание книжки-малышки со сказками «Как плесень хлеб поглотила», «Удивительная плесень» с последующей ее презентацией родителям. После просмотра развивающего мультфильма «Загадочная плесень», презентации «Плесень вокруг нас», прочтения статей из журнала «Почемучка обо всем на свете», оформления ментальной карты по теме «Плесень», проведения опыта «Выращиваем плесень» с фиксированием в дневниках наблюдений.

Проблемный вопрос: Что такое плесень?

Продукт проекта: Создание книжки-малышки со сказками « Как плесень хлеб поглотила», «Удивительная плесень»

Срок реализации: Краткосрочный.

Оборудование: развивающие мультфильмы «Загадочная плесень», презентации «Плесень вокруг нас», статьи из журнала «Почемучка обо всем на свете», кусочки банана,  кусочки яблока, кусочки хлеба,  чашки Петри, зип пакеты, микроскоп.