Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром: "Сельскохозяйственные профессии"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Конспект  занятия в подготовительной группе

по ознакомлению с окружающим миром

Тема: «Сельскохозяйственные профессии»

Цель: Познакомить детей с сельскохозяйственными профессиями.

Систематизировать знания детей о  фермере, доярке.

Задачи:

Образовательные: Закрепить с детьми названия сельскохозяйственных профессий, расширять знания о труде в деревне;

Развивающие: Развивать речь, обогащать словарь детей,

продолжать развивать память, внимание, мышление

развивать познавательный интерес.

 Воспитательные:

воспитывать уважение к людям труда, интерес к рабочим профессиям,

воспитывать интерес к коллективной работе.

 Оборудование и материалы: Записи «Звуки деревни», картинки с работниками сельского хозяйства, загадки.

Предварительная работа: Беседы и чтение художественной литературы про сельскохозяйственные профессии, рассматривание альбомов о профессиях.

Ход занятия.

Стук в дверь (входит Незнайка)

-Здравствуйте , я Незнайка!

- Здравствуй, Незнайка.

-Я пришел к вам за помощью. Я хочу знать, кто такой фермер и чем он занимается.

Воспитатель: -Ребята, поможем Незнайке, расскажем ему, кто работает на ферме?

-Фермер славится делами.
Сам хозяйство он ведёт.
Молоком и овощами
Нас снабжает круглый год.
В поле высеет пшеницу,
Вырастит на ферме птицу,
Пчёл семейство заведёт,
Соберёт душистый мёд.

Воспитатель: -А сейчас, ребята, я предлагаю вам отправиться на ферму и поговорить о том, люди каких профессий там работают.
Работа на ферме начинается рано утром, на восходе солнца, а заканчивается после его захода.

Недавно на селе появилась новая профессия – фермер. Кто же такой фермер? Правильно, это человек, который владеет землей или арендует её, и занимается на ней сельским хозяйством. Фермер - это человек, который ведет хозяйство, снабжает людей овощами и фруктами, мясом и молоком. У фермера большое хозяйство: есть коровы, козы, овцы, свиньи, лошади, есть и домашняя птица. Фермеру нелегко управляться с большим количеством животных и птиц. Все члены его семьи трудятся с раннего утра и до позднего вечера. (Показывает иллюстрации с изображением домашних животных). Работают на ферме работают  люди, которые труда не боятся.

Проводится подвижная игра «Стадо и пастушок».

 Воспитатель, имитируя игру на дудочке, читает стихотворение:

 Кто на дудочке играет,

 На лужок всех приглашает?

На носочках выходите,

 Пастушка того найдите. (Дети идут врассыпную на носочках, руки на пояс.)

 Ай, ду-ду, ду-ду, ду-ду,

 Потерял пастух дуду.

 А я дудочку нашла, Пастушку я отдала.

 Кто дудочку возьмет,

 Тот скажет, кого он пасет.

Дети «гуляют по лужайке» – ходьба сначала на носочках, затем на пятках, с высоким подниманием колен.

Воспитатель: -Кто живет на ферме, вы сейчас узнаете если отгадаете загадку.

Волшебница, добрая фея,

Тепло и уютно нам с нею.

Всех в доме насытить готова

Кормилица наша… .(корова)

-Какие продукты из коровьего молока вы знаете?

Дети: масло, сыр, кефир, творог, ряженка, йогурт, мороженое…

Воспитатель:- На зелёном лугу пасутся коровы. Целыми днями с утра до вечера они жуют сочную траву: клевер, ромашки, колокольчики. А тем временем вымя у них молоком наполняется. Как вы думаете,  чем питаются коровы зимой, когда на пастбищах нет травы?

Дети: - О животных заботятся люди. Чтобы у коров круглый год был корм, люди заготавливают сухую траву – сено, в хранилищах закладывают картофель, морковь, свеклу, зерно.

Воспитатель: - Где содержатся животные, как устроен дом, в котором они живут?

Дети: - Животные живут на животноводческой ферме.

Воспитатель: - Здесь, в длинных помещениях, расположены коровники. Для каждой коровы отведено место – стойло. К стойлу подведены автопоилки и кормушки.

А как вы думаете, кто же доит коров на молочной ферме? (доярки).

- У каждой доярки свои коровы, у них у всех есть клички: «Буренка», «Зорька», «Рыжуха», «Пеструшка». Доярки называют их ласково, как вы думаете, почему?

Дети: - Животные тоже любят заботу и ласку.

- Доярки  надевают белые халаты, косынки и резиновые сапоги, это специальная одежда. А что дают коровы, когда их доят? (молоко).

- В любое время года коров доит доярка. Затем шофёр на машине везёт молоко на молочный завод, где из него делают разные продукты.

- Какие молочные продукты, ребята, вы знаете? (Творог, сметана, кефир, йогурт, сыр, масло ...)

- А можно ли чем-то заменить корову?

- Есть ли машина, которая производит молоко ? Нет, поэтому, чтобы накормить всех  этими продуктами, нужно очень большое количество коров.

- Для того, чтобы домашние животные приносили пользу, за ними необходимо ухаживать.

Физкультминутка: «Корова».

«Му-му-му! — мычит корова. — (Идут по кругу, сделав «рога» из указательных пальцев.)

Забодаю Катю с Вовой. (Поворачиваются в круг, делают по два поворота вправо-влево.) Вы не пьете молоко? (Руки на пояс, делают сердитое лицо.) Убегайте далеко!» (Разбегаются по группе.)

На животноводческой ферме, ребята,  работают ветеринары. Давайте расскажем Незнайке, кто такой ветеринар.

-Ветеринар — доктор особенный,
Он лечит всех зверей,
Всегда он в уважении
Среди честных людей.
Такого врача называют:
«Добрый доктор Айболит».
Поможет всем животным,
Излечит, исцелит.

 Если корова, лошадь или телёнок заболели, их лечат, как людей: делают уколы, дают таблетки, порошки и даже ставят капельницы. Чтобы животные на фермах не болели, им всем делают прививки, берут кровь на анализы, чтобы определить болезнь. Им также дают витамины, чтобы росли большими и здоровыми.

-Чтобы коровы не бодались, им подпиливают рога, а лошадям, чтобы не поранили ноги и не трескались копыта, подковывают их. Как видите, ветеринарный врач заботится о здоровье всех животных фермы.

Подведение итогов занятия.

- Люди каких профессий работают на ферме?
- Что нового вы узнали сегодня на занятии?
- Как вы думаете, легко ли работать на ферме? Почему?
- Пользуетесь ли вы результатами труда фермеров? Чем именно?