Конспект занятия в старшей группе «Один дома: вкусное и безопасное яблоко»
план-конспект занятия по обж (старшая группа)

Конспект занятия в старшей группе «Один дома: вкусное и безопасное яблоко»

Образовательная область

Социально-коммуникативное развитие в интеграции с речевым и физическим

Цель

формирование у детей умения анализировать бытовую проблемную ситуацию, оценивать риски и принимать безопасное решение с помощью кейс-метода.

Задачи

Обучающие:

• Познакомить с алгоритмом безопасного перекуса (яблоко).
• Учить выделять проблему и возможные варианты действий.

Развивающие:

• Развивать причинно-следственное мышление («если сделать так, то может случиться…»).
• Развивать умение аргументировать свой выбор.

Воспитательные:

• Воспитывать ответственность за своё здоровье.
• Формировать привычку советоваться с родителями даже в мелочах.

Тип занятия

Познавательное с элементами кейс-технологии (анализ практической ситуации)

Форма проведения

Групповое обсуждение + игровое моделирование

Оборудование и материалы

• Карточка с кейс-ситуацией (текст + картинка)
• Карточки вариантов действий (4–5 шт.)
• Яблоко (настоящее или муляж), тарелка, полотенце
• Игрушечный телефон
• Карточки «плюсы/минусы» для каждого варианта
• Магнитная доска

Ход занятия

1. Организационный момент

Воспитатель показывает детям яблоко и говорит:

–Посмотрите, ребята, какое румяное ароматное яблоко. Скажите, может ли яблоко нести опасность.  Ответы детей.

Мотивация:
– Хотите проверить правильный ответ вы дали или нет, а ещё узнать можете ли вы думать как взрослые и  принимать самостоятельные и безопасные решения?

Ответы детей.

2. Введение в кейс

- Послушайте историю про мальчика Максима.

Воспитатель зачитывает (или показывает на картинке) ситуацию:

«Родители ушли на 1 час. Максим (7 лет) остался один. Он проголодался, увидел на столе красивое яблоко и очень захотел его съесть».

Вопрос детям:
– Как вы думаете, что может сделать Максим?
(Дети предлагают варианты)

Воспитатель обобщает:
– Быстро взять и съесть.
– Сначала помыть.
– Позвонить маме.
– Порезать ножом.
– Подождать родителей.

- Как много разных вариантов действий вы назвали. Как же помочь Максиму принять правильное решение.

Ответы детей.

- Молодцы! Я предлагаю обсудить каждое действие отдельно.

3. Анализ кейса

Воспитатель вывешивает таблицу «Вариант → плюсы → минусы и опасности».
Каждый вариант разбирается с детьми проблемно.

Интерактивное обсуждение:

• Воспитатель называет вариант.
• Дети сами решают, что может быть опасным, а что безопасным.

Пример: 

Взять и сразу быстро съесть яблоко.
– Плюсы: быстро, утолит голод.
– Минусы: грязное (микробы), можно подавиться.

После разбора всех вариантов – вопрос:
– Какой вариант вы выберете для Максима? Почему?
– Какой вариант самый опасный? Почему?

Ключевой вывод детей (алгоритм действий):
Нужно помыть + есть сидя за столом + не брать нож + при сомнении звонить родителям.

4. Физминутка «Безопасное яблочко» (2 мин)

Имитация действий по тексту:
– Яблоко моем – трем ладошки.
– Вытираем – поглаживаем руки.
– Садимся за стол – приседаем.
– Откусываем маленький кусочек – жуем.
– Если подавился – наклон вперед, кашель.

5. Практическое решение

Ситуация (устно):

«Если яблоко очень твердое, откусить не получается, а ножик брать родителями запрещено, тогда что делать?»

Дети предлагают решения:

• разломить руками
• поскрести ложкой
• попросить маму заранее резать яблоки
• не есть, если совсем неудобно

Воспитатель подводит к правилу:
– Не брать нож без разрешения. Есть способы безопаснее.

6. Рефлексия «Что я запомнил»

Вопросы детям:

• Что сначала нужно сделать с яблоком? (помыть)
• Где нужно есть, чтобы не подавиться? (за столом)
• Кого позвать, если стало плохо? (родителей, 112)
• Можно ли резать ножом, когда один дома? (нет)

Итоговая формула (хором):
«Спроси → помой → сядь → ешь спокойно».

7. Итог и поощрение

– Ребята, вы большие молодцы! Сегодня вы как взрослые решили настоящий жизненный вопрос.  Вы доказали, что умеете думать и выбирать безопасные варианты действий. 
Вручение наклеек «Безопасное яблоко», с алгоритмом действия.

-Помните, ребята! Яблоко может быть полезным и безопасным, если соблюдать правила безопасности. Расскажите это другим детям и взрослым, и обязательно сами соблюдайте эти правила.