Конспект НОД по познавательному развитию «Фруктовый салат для мамы»
план-конспект занятия (старшая группа) на тему

Конспект НОД по познавательному развитию «Фруктовый салат для мамы»

Воспитатель МАДОУ №30

Шакирова Г.Р.

Возраст детей : старшая группа

Задачи:

- познакомить со значением слова «эксперимент»;

- развивать интерес к приготовлению блюд из фруктов;

- формировать умение нарезать фрукты;

- воспитывать умение работать в коллективе;

- формировать умение комментировать свои действия, образовывая связный рассказ

Оборудование: мультимедийная установка, фрукты (яблоки, груши, мандарины, апельсины, киви), бутылочка йогурта «Агуша» классического, ножи пластмассовые,  доски разделочные по количеству детей

Ход образовательной деятельности: Воспитатель читает стихотворение  «Помощница».  

У Танюши дел немало,

У Танюши много дел:

Утром брату помогала-

Он с утра конфеты ел.

Вот у Тани сколько дела:

Таня ела, чай пила.

Села с мамой, посидела.

Встала, к бабушке пошла.

Перед сном сказала маме:

Вы меня разденьте сами,

Я устала, не могу,

Я вам завтра помогу.

Воспитатель: Помогала ли Таня маме? Почему вы так решили? А как вы помогаете маме, бабушке?

Ответы детей.

Воспитатель: Что такое эксперимент? Ответы детей

Сегодня  будем экспериментировать: сможем ли мы помочь маме приготовить салат?

На столе лежат продукты. Как мы их назовем одним словом? (фрукты) Чем фрукты отличаются от овощей?

Ответы детей.

Логическая игра « Выстраиваем фруктовый ряд» Запоминаем наличие фруктов. Закрываем глаза. Убираем 1-2-3фрукта. Задаем вопрос: Чего нет? Игра проводится несколько раз.

Физкультминутка. Помогаем маме:

Всю посуду моем сами (движения руками имитирующими мытье посуды)

Поливаем огород (размахиваем руками влево и вправо)

Знаем где и что растет(руки на поясе, повороты влево - вправо).

Постираем - выжимаем (имитация движений стирки и выжимания).

Вытряхнем-повесим (имитация движений встряхивания и закрепления белья прищепками)

И поклон отвесим (низкий поклон с рукой)

Эксперимент: «Приготовление фруктового салата»

Воспитатель: Что нужно сделать с фруктами,  прежде чем готовить салат?

Ответы детей.

Как будем резать фрукты? Ответы детей

Воспитатель формирует умение нарезать фрукты кубиками, показывая

Самостоятельная работа детей. Воспитатель задает  вопросы  что делает ребенок; помогает детям.

Воспитатель: Получившиеся кубики всех фруктов выкладываем в одну большую салатницу и заливаем йогуртом.

Воспитатель: Как мы назовем этот салат? Давайте попробуем наш салат. Получился ли он вкусным? Вам понравился наш эксперимент? Что обозначает слово «эксперимент»?

Ответы детей.

Просмотр мультфильма  «Путешествие овощей и фруктов».