Вкусное лето
проект (младшая группа) по теме

Проект во второй младшей группе «Вкусное лето!»

Вид проекта: творческий, информационно – практико – ориентированный.

Направленность: познавательно-исследовательская деятельность детей дошкольного возраста посредствам развития познавательных и творческих способностей у детей.

Сроки реализации проекта: краткосрочный,  с 10.08. по 18.08. 20__ года.

Участники проекта: дети разновозрастной второй младшей группы, воспитатели группы, родители.

Краткое содержание проекта: предлагаемый проект проводиться в рамках завершения летне-оздоровительного периода .

Актуальность темы: актуальная тема  для разговора во все времена - это состояние здоровья подрастающего поколения - важнейший показатель благополучия общества и государства, отражающий не только настоящую ситуацию, но и дающий точный прогноз на будущее. Существует  более 300 определений здоровья. Из них можно выделить основные,  где здоровье определяется:

1) как состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не только отсутствие болезней или физических дефектов;

 2) как совокупность физических и духовных способностей,  которыми располагает организм (жизнеспособность);

3) как целостное многомерное динамическое состояние в процессе реализации генетического потенциала в условиях конкретной социальной и экономической среды.
Представление о здоровье как триединстве здоровья физического (душевного) и духовно- нравственного отражает невозможность сохранить и укрепить здоровье, заботясь только о физическом или только, о душевном благополучии, необходимость комплексного подхода. 

Цель:  формировать мотивацию у детей на здоровый образ жизни посредством усвоения норм правильного и здорового питания.

Задачи:

• Привлечь внимание детей к условиям сохранения и укрепления здоровья посредством организации здорового питания, развивать их познавательную активность.
• Развить  у детей потребности в новых знаниях о свойствах полезных овощей, фруктов, ягод.
• Углублять  и систематизировать у детей знания о разновидностях, внешнем виде, свойствах и значении овощей, фруктов и ягод для здоровья человека.
• Воспитывать интерес к природным объектам, культурным растения, желание помогать родителям, выращивать, полезные продукты.
• Воспитывать бережное отношение к природе.
• Продолжать создать условия, обеспечивающие охрану жизни и укрепление здоровья детей, предупреждение заболеваемости и травматизма.
• Реализовать мероприятия, направленные на оздоровление и физическое развитие детей, их нравственное воспитание, развитие любознательности и познавательной активизации, формирование культурно-гигиенических и трудовых навыков.
• Активизировать работу с семьёй по проблеме формирования привычки к здоровому образу жизни, повышать грамотность  родителей  в  вопросах воспитания здорового ребёнка.
• Заинтересовать и привлечь  родителей к активному участию в реализации проекта посредством совместных   мероприятий детского сада и семьи.

Прогнозируемый  и ожидаемый результат:

• Формирование понятия о сохранении здоровья, посредством правильного питания.
• Формирование понятий о пользе фруктов и овощей.
• Обогащение знаний детей о разнообразии фруктов и овощей.
• Формирование предпосылок поисковой деятельности, интеллектуальной инициативы.
• Оснащение предметно-развивающей среды необходимым дидактически-иллюстративным материалом.

Реализация проекта через образовательные области:

Приоритетные:

• Познавательное развитие
• Социально-коммуникативное развитие
• Художественно-эстетическое развитие

Интеграция с образовательными областями:

• Речевое развитие
• Физическое развитие

Методы реализации проекта:

• Речевая деятельность
• Познавательная деятельность
• Оздоровительная деятельность
• Игровая деятельность
• Художественная творческая деятельность
• Исследовательская  деятельность

 Приёмы реализации проекта: беседы, рассматривание иллюстраций, презентаций; эксперименты и наблюдения; опыты-эксперименты; чтение художественной литературы; интегрированная образовательная деятельность; дидактические игры; динамические игры

Этапы проекта:

1 этап – Подготовительный (разработка схемы-реализации проекта )

2 этап - Практический (реализация проекта)

3 этап – Заключительный (подведение итогов, результаты продуктивной  деятельности в процессе реализации проекта)

Схема реализации проекта:

1 этап - Подготовительный.

• Постановка цели и задач.
• Подбор и изучение методической литературы, разработка содержания проекта
• Разработка вводных игровых обучающих (проблемных) ситуаций по теме
• Подбор и подготовка  художественной литературы для детей
• Информирование родителей и их привлечение  к проектной  деятельности
• Изготовление дидактических игр, схем
• Составление конспектов образовательной деятельности, праздников, развлечений.

2 этап - Практический (основной)

• Чтение и обсуждение художественной литературы.

рассказ А. В. Евстигнеева «Капуста», и  др.

• Сбор и составление загадок, пословиц о полезных продуктах  питания.  
• Игровая деятельность  - дидактические игры, подвижные игры, настольные: «Чудесный сундучок», «Что необходимо растению для роста?».
• Экспериментальная  деятельность, трудовая деятельность (посадка овощей на огороде дома)
• Познавательные беседы о разнообразии семян, особенностях выращивания на основе рассматривания иллюстраций в книгах «Юным овощеводам» и «Волшебная грядка»;  «Такие разные семена», Овощи», «Какие бывают корнеплоды», «Полезные фрукты», «Сладкая ягода».
• Знакомство с лечебными свойствами овощей, фруктов, ягод.
• Художественное творчество: рисование, коллаж, лепка, аппликация
• Тематический спортивный праздник "веселые фрукты"
• Знакомство с вкусовыми и лечебными свойствами, значением для организма человека, возможностями использования в пищу.
• Разучивание стихов по теме.
• Сюжетно – ролевые игры «Огородники», «Магазин овощей и фруктов»
• Наблюдения, опыты-эксперименты «Есть ли у арбуза семечки», «Какая мякоть у помидора» и т.д.
• Занятия по музыкальной деятельности.

Работа с родителями

• Организация информационных стендов в родительском уголке по теме проекта.
• Привлечение к участию в оформлении  альбома «Вкусные сказки на тарелке»
• Помощь в организации  фотовыставки: «Я и мой любимый фрукт (овощ)», «Вкусное лето ».
• Участие в  выставке творческих работ (совместно с родителями) «Волшебные фрукты и овощи».
• Участие в создании альбома «Вкусные сказки на тарелке» —  рецепт в виде сказочной истории, с использованием фотографий и рисунков используемых овощей, фруктов, ягод.
• Оснащение уголка природы: фруктами, овощами, ягодами.

3 этап – Заключительный

• Выставка творческих работ (совместно с родителями) «Волшебные фрукты и овощи».
• Организация фотовыставки: «Я и мой любимый фрукт(овощ)», «Вкусное лето ».

Схема реализации проекта «Вкусное лето»