Экспериментальный проект "Свойства муки"
презентация к уроку (старшая группа)

Слайд 1

Экспериментальный проект На тему : «Свойства муки» Выполнила воспитатель МБДОУ № 181 Михайлова О. В.

Слайд 2

Цель : Ознакомление детей со свойством муки через детское экспериментирование Задачи : 1.Дать детям понятия : мягкая, легкая, тяжелая, сыплется, отпечатки. 2.Учить отвечать на вопросы воспитателя . 3.Знакомство детей со способами : прикладывания, разравнивания .

Слайд 3

Основополагающий вопрос Мука, какая она ?

Слайд 5

Да известно : хлеб насущный Всем продуктам голова . Я лишь вкратце вам напомню : Начинается с зерна .

Слайд 6

Из чего получают муку? И не сразу стали зёрна хлебом тем , что на столе . Люди долго и упорно потрудились на земле . Зёрна вырастить в колосья, их собрать, обмолотить, получить муку, а после тесто надо замесить . В печь поставить, выпекать, а потом всех угощать !

Слайд 8

Загадка Отгадать легко и быстро : Мягкий, пышный и пушистый, Он и черный, он и белый, А бывает подгорелый (хлеб)

Слайд 9

Экспериментируем Знакомство на ощупь и на вкус

Слайд 10

Трогаем на ощупь

Слайд 11

Пробуем на вкус

Слайд 12

Окрашиваем воду

Слайд 13

Нюхаем

Слайд 14

Просеиваем муку

Слайд 16

Рисуем

Слайд 17

Строим горы и разравниваем их

Слайд 18

Эксперимент продолжается Муки немножечко возьмём, воды в посудину нальём. Помешаем, наблюдаем … А затем мы дружно, вместе чудо-тесто вмиг замесим.

Слайд 19

Было сыпучее – стало тягучее

Слайд 20

Вывод 1.Окрашивает в белый цвет; 2.Имеет лёгкий запах; 3.Не имеет вкуса; 4.Сыпучая; 5.Оставляет след.

Слайд 21

Мы узнали Мука, как ее получают и что их нее пекут пищевые продукты Свойства муки : сыпучесть, белый цвет, можно делать отпечатки, без вкуса, с лёгким запахом .