Эксперименты с пищевыми красителями.
опыты и эксперименты (старшая, подготовительная группа)

Эксперименты с пищевыми красителями.

Цель: Помочь определить опытным путем, как окрашиваются объекты живой и неживой природы  искусственными и  натуральными красителями.

Материал: конфеты «M&M’s» и «Skittles», натуральные красители(свекла, морковь, брусника, смородина).

Оборудование: прозрачные стаканчики, белые салфетки, терка для овощей.

                                  Ход – экспериментирования

1.     Постановка исследовательской задачи.

Где лучше всего можно увидеть,  как происходит  окрашивание объектов  конфетами? (Предположения детей)

2.     Выполнение эксперимента. ( С конфетами)

1.     На столе прозрачные стаканчики с водой, растворить в них конфеты. Вода поменяла цвет.

2.     Завернуть в белую мокрую салфетку. На салфетке появились пятна.

3.     Рассасывали конфеты. Язык окрасился.

4.     Долго держали в зажатых ладошках. Ладошки тоже окрасились.

3.     Выполнение эксперимента. (С овощами и ягодами)

Аналогично выполняем опыты с овощами и ягодами.

4.     Выводы:

    В результате проведенных опытов дети сделали вывод и зафиксировали в карте наблюдений, что окрашивание проявляется везде, но с разной интенсивностью.