«Знакомство с профессией повар»
проект (младшая группа)

Что мы знаем?

Что мы хотим узнать?

Как будем узнавать?

Повара варят нам обед

Из чего варят? что для этого нужно?

Беседы,рассматривание картин,рисование,чтение произведений.

Направление развития образовательной области

Задачи

Воспитательная

Развивающая

Обучающая

Физическое

Воспитывать уважение к товарищам по игре.

Развивать быстроту, гибкость и ловкость

Продолжать формировать стремление

участвовать  в совместных играх со

сверстниками.

Социально-коммуникативное

Воспитывать интерес к труду взрослых, оказывать посильную помощь

Развивать ответственность, умение

с благодарностью относиться к труду повара

Закрепить правила безопасного поведения на кухне. Формировать знания о профессии повара. Как важен труд повара.

Познавательное

Воспитывать интерес к работе повара

Познакомить с обобщающим понятием  

«Посуда»

Формировать навыки коллективной работы.

Художественно-эстетическое

Воспитывать аккуратность в процессе работы с пластилином и красками

Развивать мелкую моторику рук. Совершенствовать навыки и умения в рисовании, лепке, аппликации.

Учить аккуратно  закрашивать, не заходя за линию

Речевое

Прививать любовь к художественной литературе.

Учить  внимательно   слушать рассказы, сказки, стихи.

Изменения предметно-развивающей среды

Центр развития

План

Факт

Предметы (деятельность)

(наблюдение за деятельностью детей)

Педагоги

Дети, семья

Книжный центр

Б.Заходер «Все работы хороши»,К.Чуковский «Федорино горе»,

Познавательный центр

Дидактические игры «Профессии» «Разрезные картинки» «Кто что делает?» «Чудесный мешочек» Кому что нужно для работы

Муляжи овощей и фруктов.

Центр физической культуры

мячи

Центр изобразительно-художественного творчества

Трафареты, раскраски, альбомы.

Лепка: «Овощи»,изо «Укрась чашечку»

Аппликация «Укрась тарелочку»

Музыкально-театральный центр

Песни, маски

Изготовление масок овощей

Дата

Образовательная деятельность в ходе режимных моментов

НОД

18.02.19г.

(пон.)

Утро: Воспитатель сидит за столом и рассматривает книгу: « Все работы хороши выбирай на вкус» Дети присоединяются к воспитателю. Беседуют.

Прогулка: игра «Мы топаем ногами»

Цель: учить детей выполнять движения в соответствии с текстом.

Труд: Подметание дорожки на участке.

Цель: Воспитывать трудолюбие и умение трудиться сообща.

П.и.: Игра с мячом        

Цель: Развивать ловкость, внимание.

Вечер: Работа в центре художественного творчества: раскраски

«Овощи»

ФЦКМ. Тема: «Знакомство с профессией повар»

Цель: знакомить детей  с профес-  сией повара и его профессиональ- ными  действиями, с предметами помощниками, предметами бытовой техники, облегчающими

труд повара;воспитывать уважение

к труду повара.

Физическая культура (по теме недели)

19.02.19г.

(вторник)

Утро: Рассматривание комнатных растений, полив.

Цель: приучать детей к посильным действиям.

 Прогулка: Наблюдения за разгрузкой машины привозящей продукты.

 Цель: наблюдать за работой шофёра, грузчика, рассказать о роли  их

труда, воспитывать уважение к труду взрослых.

Труд: расчистка дорожек от снега.

Цель: воспитывать трудолюбие.

Игра: «Кто дальше бросит снежок»

Цель: развивать меткость.

Вечер: С/р игра: «Готовим борщ»

Цель: Учить детей распределять роли согласно сюжету игры

1.Рисование. Тема: «Укрась чашечку»

2.Музыка (по теме недели)

20.02.19г.

(среда)

Утро: Беседа на тему «Где трудятся  папа и мама?»

Цель: Формировать у детей представления о  профессиях, о роли труда в жизни людей. Обогащать словарный запас ,учить отвечать на вопросы, согласовывать слова в предложениях.

Прогулка: Наблюдение за воробьями.

Цель: Обратить внимание на особенности поведения птиц зимой, учить

отвечать на вопросы по результатам наблюдения. Активизировать соответствующую лексику, поддерживать познавательный интерес.

Труд. Подкармливаем зимующих птиц.

Цель: Учить детей наполнять кормушку, поощрять стремление позаботиться о птицах.

П.и. «Кот и воробушки»

Цель: учить детей имитировать движения птиц, выполнять правила игры.

Вечер: Настольная  игра «Профессии»

Цель: учить соблюдать правила игры.

Развитие речи: Рассматривание

картины  «Кукла Маша кушает»

Цель: Помочь детям понять содержание картины; в процессе рассматривания  активизировать речь детей; формировать умение договаривать слова, небольшие фразы.

Физическая культура (по теме недели)

21.02.19г.

(четверг)

Утро: Беседа на тему «Как я помогаю маме»

Цель: Обсудить с детьми, почему очень важно помогать старшим. Воспитывать уважение к труду мамы.

Прогулка: наблюдение «Скоро придёт весна»

Цель: обратить внимание детей на признаки приближающейся весны (появление сосулек, таяние  снежных скульптур).

П.и. «Беги к флажку»,

Цель: учить выполнять действия строго по сигналу воспитателя.

Труд: сбор ветвей деревьев, сломанных ветром.

Цель: предложить детям собрать сломанные ветви. Формировать бережное отношение к природе.

Вечер: Отгадывание загадок об овощах, фруктах, посуде.

Цель: учить отгадывать загадки.

Аппликация: «Укрась тарелочку»

Музыка: (по плану музыкального руководителя)

22.02.19г.

Утро: Рассказ детей «Как готовит моя бабушка»

Цель: Учить детей отвечать на вопросы, побуждать к диалогу, продолжать воспитывать уважение  к труду взрослых.

Прогулка: наблюдение  за солнцем.

Цель: продолжать знакомить с природными явлениями (солнечная погода или нет), формировать понятия о признаках зимы.

Труд: сгребание снега лопаткой, расчистка дорожек.

Цель: учить  работать сообща, добиваться выполнения задания общими усилиями.

П.и.: «Поезд», «По ровненькой дорожке».

Цель: развивать координацию движений, спрыгивать, сгибая ноги в коленях.

Вечер: беседа: «Где трудятся мама, папа?»

Цель: рассказать детям о многообразии профессий, о значении в жизни

людей их профессиональной деятельности.

ФЭМП. (по теме недели)

Физкультурное (на воздухе)