Конспект ООД по трудовому воспитанию
план-конспект занятия (подготовительная группа)

Организованная образовательная деятельность в подготовительной группе по трудовому воспитанию

«Изготовление конфет»

Задачи:

• Закрепить знания детей о различных профессиях.
• Знакомство с новой профессией.
• Воспитание уважения к людям труда.
• Воспитание у детей желания доводить начатое дело до конца.
• Закреплять умения образовывать слова- действия, зная название профессии.
• Активизировать в речи детей слова: кондитер, кондитерская фабрика, сдоба

Дети входят в музыкальный зал

                                 Коммуникативная игра «Дрозд»

Я-дрозд, ты – дрозд,

У меня – нос, у тебя – нос,

У меня –гладкие, у тебя – гладкие,

У меня – сладкие, у тебя – сладкие.

Я – друг, ты – друг.

Нам хорошо!

- А у вас бегут года, будет и семнадцать,

Где работать вам тогда, чем заниматься?

Ребята, есть много различных профессии. Какие профессии знаете вы? (дети перечисляют знакомые профессии)

- А вы знаете, чем занимается:

Пианист (играет на пианино)

Скрипач (играет на скрипке)

Таксист (водит такси)

Почтальон (разносит почту)

Столяр (работает по дереву)

Врач, повар, портниха, пожарный, уборщица …

А теперь наоборот назовите профессию, зная, чем занимается человек:

- Кто учит детей?

- Кто пишет книги?

- Кто строит дома?

- Кто кладёт кирпич?

- Кто красит стены?

- Кто проектирует дома?

- Кто водит троллейбусы?

- Кто водит самолёты?

- Кто лечит людей?

- Кто готовит обед?

- Кто разносит почту?

А ещё у меня есть игра «Кому что нужно для работы?» (дети подходят к столу, на котором лежат предметные картинки с изображением предметов, необходимых в работе музыканта, учителя, повара ит.д.

Воспитатель предлагает каждому ребёнку найти нужные предметы:  Ты найдёшь предметы, которые нужны для работы врачу…повару…

Молодцы! Вы много знаете различных профессий. А вот Алёна знает стихотворение Джанни Родари «Чем пахнут ремёсла?»

У каждого дела запах особый,

В булочной пахнет тестом и сдобой,

Мимо столярной идёшь мастерской,

Стружкою пахнет и свежей доской.

Пахнет маляр скипидаром и краской,

Пахнет стекольщик оконной замазкой,

Куртка шофёра пахнет бензином,

Блуза рабочего – маслом машинным.

Пахнет кондитер орехом мускатным.

Доктор в халате – лекарством приятным.

Рыхлой землёю, полем и лугом

Пахнет крестьянин, идущий за плугом.

Рыбой и морем пахнет рыбак.

Только бездельник не пахнет никак.

Сколько не душится лодырь богатый-

Очень неважно он пахнет ребята.

Ребята, а что такое булочная? А сдоба? А кто такой кондитер? (ответы детей)

А у нас есть кондитерская фабрика?

А в Тюменской области? – Есть. В городе Ишим, в городе Тюмени

Но Ишим и Тюмень города небольшие и фабрики там небольшие, а где есть самые крупные кондитерские фабрики? (В Москве).

А кто помнит, как они называются? («Бабаевская», «Красный Октябрь», «Рот-фронт»)

Каждая фабрика выпускает очень много конфет и глазированные шоколадной глазурью, и батончики, и леденцы, и шоколадные с разными начинками, и ирис, и карамель.

Мы с вами сегодня тоже можем стать кондитерами, и я вам предлагаю открыть свою кондитерскую фабрику. Ребята, а как мы её назовём? («Улыбка», «Капелька», и т.д.)

А теперь давайте наденем специальную одежду, как у настоящих кондитеров, и приступим к изготовлению своих собственных конфет. Изделия нашей фабрики будут экологически чистыми, безо всяких примесей, концентратов.

Дети приступают к изготовлению конфет.

Рецепт: 500 гр.белых вафель пропускаем через мясорубку.

Добавляем 2-3 ст.л. сметаны, скатываем небольшие шарики, обваливаем в кокосовой стружке.

-Все конфеты имеют своё название. Какое название дадите своим конфетам вы? А чтобы наши конфеты пользовались спросом, необходимо сделать для них красивую, может быть даже сказочную упаковку.

(Дети упаковывают свои конфеты, надевают сердечки, изготовленные заранее).

-Уважаемые гости, мы хотим вам подарить конфету и частичку нашего сердца. И просим вас пройти  в наше музыкальное кафе.

                                     Танец «Весёлый кондитер»

Итак, ребята! Ничего не может сделаться само:

- Само не приходит к нам на дом письмо.

- Само не способно смолоться зерно,

- Само стать костюмом не может сукно.

- Само не умеет свариться варенье,

- Само не напишется стихотворенье,

- Мы делать всё это обязаны сами,

- Своей головой и своими руками.