Проект - Молоко и молочные продукты
проект (старшая группа)

Проект «Молоко и молочные продукты»

Участники проекта: Воспитатели, дети старшей группы и их родители.

Тип проекта: краткосрочный, семейно-групповой, исследовательский, познавательно-творческий.

Проблема: Дети дошкольного возраста не понимают значимость молока и молочных продуктов в развитии организма человека. 

Предварительная работа: Вспомнить с детьми, что мы знаем о молоке и молочных продуктах.

Цель проекта: обогатить знания о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма.

Задачи проекта:

-  для детей:  

- расширить знания о молоке и молочных продуктах;

- дать представление о значении молока и молочных продуктов для детского организма, выявить роль молока в жизни человека;

- формировать у детей исследовательские навыки (поиск информации в различных источниках);

- развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое;

- развивать умение работать в коллективе, желание делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности;

- формировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию;

- для педагогов: 

 - создать необходимые условия для знакомства детей с молоком, посредством обогащения развивающей среды;

- активизировать совместную деятельность с родителями по формированию у детей осознанного отношения к употреблению в пищу молочных продуктов для развития организма;

- для родителей: 

 - помочь осознать важность и необходимость употребления детьми в пищу молока и молочных продуктов для здорового развития организма;

- вызвать интерес к совместной деятельности.

Актуальность проекта: Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп. Поэтому мы, взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества молока, его значимость для развития детского организма.

Планирование совместной деятельности педагогов и детей:

Работа с родителями:

Продукты проекта для детей:

• Выставка рисунков и поделок.
• Подвижная игра «Убежало молоко».
• Радость общения от творческой и познавательно-исследовательской деятельности с родителями.
• Лэпбук «Молоко и молочные продукты».

Продукты проекта для родителей:

• Консультация «Польза молока и молочных продуктов».
• Совместное с ребенком экспериментирование.
• Познавательно-исследовательская деятельность с ребенком.

Презентация материалов проекта:

Лэпбук «Молоко и молочные продукты».

Ожидаемые результаты проекта:

для детей

• обогащены знания о молоке и молочных продуктах, о значении их для детского организма и о роли молока в жизни человека. 
• развит познавательный интерес к исследовательской деятельности, желанию познавать новое (поиск информации в энциклопедиях и других литературных источниках, из общения со взрослыми, телевизионных передач и т. д.). 

для родителей

• созданы условия для более эффективного взаимодействия родителей с детьми;
• повышена компетентность членов семьи в вопросах правильного питания.