Название проекта

«Фрукты и овощи»

Актуальность

Живя на Севере, дети не видят овощей и фруктов с «грядки», из-за этого им трудно различать и называть их.

Именно поэтому мы с ребятами и родителями взялись реализовать данный проект. Дети закрепят названия овощей и фруктов, где они растут, познакомятся с профессиями садовода и овощевода, узнают, что можно приготовить из овощей, фруктов.

Работа над проектом направлена:

- на систематизирование и расширение знаний детей об овощах и фруктах;

- ознакомление детей с витаминами, раскрытие их значение для здоровья человека;

- на закрепление знаний о гигиене питания и бережном отношении к своему здоровью;

- проект объединит воспитателей, родителей и детей в совместной творческой работе.

База реализации

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Ярсалинский детский сад «Солнышко»

Цель проекта

расширение у детей представления о витаминах, их пользе для здоровья человека, а также закрепить названия овощей и фруктов.

Задачи проекта

Обучающие:

- учить детей различать, называть и классифицировать овощи и фрукты, используя для распознавания различные анализаторы;

- учить описывать внешний вид овощей и фруктов, делать простые выводы о произрастании овощей и фруктов;

- формировать интерес к произведениям русского фольклора об овощах, фруктах (загадки, пословицы, поговорки).

Развивающие:

- развивать устойчивый интерес к окружающему миру;

- развивать у детей знания о фруктах, овощах, их способе произрастания (сад, огород);

- развивать сенсорные навыки детей;

- развивать творческие способности в процессе решения проблемных смоделированных ситуаций, в процессе поисковой деятельности.

-развивать речь, словарный запас;

-развивать познавательный интерес детей.

Воспитательные:

- формировать знания о гигиене питания и бережное отношение к своему здоровью;

- формировать умение проявить творческую инициативу, эмоциональную восприимчивость;

- объединить в общей творческой деятельности: педагога, родителей и детей.

Разработчики проекта

Дети средней группы №2, воспитатели.

Тип, вид проекта

Познавательно-творческий, краткосрочный, групповой.

Участники проекта

Дети, родители, воспитатели

Срок реализации проекта

краткосрочный (1 неделя)

Этапы реализации проекта

1. Подготовительный
2. Основной
3. Заключительный 

Предполагаемый результат:

1. Знание и умение детьми называть, классифицировать овощи, фрукты.

2. Знание, где растут овощи, фрукты, о витаминах, содержащихся в них, и их значение для здоровья организма.

3. Повышение речевой активности, активизация словаря по теме: «Фрукты и овощи».

4. Родители грамотно и творчески отнесутся к вопросам правильного питания и воспитания здорового образа жизни у своих детей.

Понедельник

8.02.2021г.

Беседа: «Овощи и фрукты - самые полезные продукты»

Дидактические игры: «Чудесный мешочек», «От какого овоща эта часть?»

Настольная игра «Фрукт или овощ?»

Подвижная игра «У медведя во бору»

ЧХЛ: Ю. Тувим «Овощи»

Пальчиковая гимнастика: «Капуста»

Вторник

9.02.2021г.

Беседа: «Что, где растет?»

Дидактическая игра «Четвертый лишний»

Настольная игра «Цвет, форма, размер»

Раскрашивание раскраски «Яблоко»

Сюжетно-ролевая игра «Магазин овощей и фруктов»

Чтение и обыгрывание сказки «Репка»

Среда

10.02.2021г.

Беседа «Витамины с грядки»

Дидактическая игра: «Угадай по описанию», «Сложи картинку»

Настольная игра «Разрезные картинки»

Подвижная игра «Солнышко и дождик»

ЧХЛ: В. Коркина «Что растет на нашей грядке?»

Четверг

11.02.2021г.

Пальчиковая гимнастика «Компот»

Настольная игра «От какого овоща эта часть?»

НОД по ознакомлению с окружающим миром по теме «Фрукты и овощи»

Просмотр презентации «Фрукты и овощи»

Пятница

12.02.2021г.

Памятка для родителей: «Овощи и фрукты – витаминные продукты»

Беседа «Витамины»

Чтение и разучивание стихотворения - считалки Г. Сапгир «Садовник»