Педагогический проект Вкусно и полезно
проект (подготовительная группа)
Предварительный просмотр:
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА РОСТОВА-НА-ДОНУ «ДЕТСКИЙ САД №132»
Педагогический проект для детей подготовительной группы «Калинка»
«Вкусно и полезно»
Воспитатель Ващенко М.А.
Педагог-психолог Сытникова Ю.Б.
РОСТОВ-НА-ДОНУ
2022
Педагогический проект для детей подготовительной группы «Калинка»
«Вкусно и полезно»
Тип проекта: познавательно-исследовательский, групповой
Вид проекта: краткосрочный (01.11.2022-02.12.2022)
Участники проекта: педагог-психолог, воспитатель, дети.
Актуальность: Все мы с вами говорим детям такую фразу «Скушай это полезно, попробуй это вкусно». Уже давно подмечено, что с изменением качества питания меняются даже физиологические параметры человека!
Известно, что навыки здорового питания формируются с детства. Первые детские годы – то самое время, когда у ребёнка вырабатываются базовые предпочтения в еде, создаётся основа для его гармоничного развития. Питание представляет собой один из ключевых факторов, определяющих условия роста и развития ребёнка.
Вот почему с правилами рационального питания важно знакомить детей с самого раннего возраста, чтобы осознанно сформировать у них представление о здоровом образе жизни и полезном питании, а также необходимости заботиться о своём здоровье.
Так как в подготовительной группе детского сада №132 присутствуют дети с ограниченными возможностями здоровья, то вопрос правильного питания является очень важным для нас.
Воспитанники подготовительной группы под руководством педагогов создали исследовательский проект «Вкусно и полезно», т.к. практический опыт показывает, что одной из самых эффективных форм образовательно-просветительской работы является проектная деятельность, осуществляемая педагогами совместно с воспитанниками детского сада.
Цель:
- Формирование ценностей здорового образа жизни и здорового питания у детей создание устойчивой мотивации в сохранении своего собственного здоровья окружающих.
- Подкрепление интереса к исследовательской деятельности
Задачи
- Формирование представлений у детей о вкусной и полезной еде, качестве воды, кислотности различных напитков и фруктов,
- Формирование у детей интереса и готовности к соблюдению правил рационального и здорового питания.
- Развитие познавательной, творческой активности воспитанников и родителей.
- Углублять знания и представления о продуктах питания, их влияния на организм человека.
- Воспитывать познавательный интерес к окружающему миру.
Ожидаемый результат
Повышение уровня знаний детей о рациональном питании, потребность в здоровом питании и образе жизни, умение и желание выбирать полезные продукты, сформированности чувства ответственности за своё здоровье.
Критерии эффективности
- полнота реализации запланированных мероприятий за время проекта;
- рост мотивации к изучению проблемы здорового питания у всех участников проекта.
Этапы:
1 ЭТАП ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ
- Подбор методической литературы и иллюстративного материала по данной теме; разработка сценариев образовательной деятельности; подбор детской художественной литературы, дидактических игр.
- Приготовление материалов для проведения опытов(реактивы, соки, лимонная кислота, сода, фрукты).
2 ЭТАП ОСНОВНОЙ
Мероприятия | Содержание работы | Цели и задачи работы |
Беседа | «Полезные и вредные продукты» | Развивать навыки здорового питания. Воспитывать умение правильно выбирать продукты для здорового питания. |
Беседа | «Чем полезны молочные продукты» | Развить и обобщать у детей представления о правилах питания. Учить детей осознанно относиться к своему питанию. Продолжать развивать навыки здорового питания, обогащать и активизировать словарь детей, развивать познавательную активность, развивать игровую деятельность. |
Беседа | «Правила питания» | Развить и обобщать у детей представления о правилах питания, учить детей осознанно относиться к своему питанию. |
Дидактические игры | «Кушайте на здоровье!» | Формировать у детей представление о необходимости заботы о своем здоровье, о важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья, закрепить у детей знания и представления о продуктах питания, их влиянии на организм человека, воспитывать познавательный интерес к окружающему миру. |
Опыты | «Крахмал, где его не должно быть?» | - расширять словарный запас детей, - развивать навыки исследовательской деятельности и познавательной активности, - воспитывать бережное отношение к своему здоровью. |
Опыты | «Кислотность напитков и фруктов» | - закрепить знания детей об органах чувств; - дать детям представление о кислотности; - расширять кругозор детей; - закреплять умение работать парами; - совершенствовать процессы внимания, памяти, мышления, восприятия. |
Опыты | «Кислотность напитков и фруктов» | - расширять словарный запас детей, - развивать вкусовое восприятие, - развивать навыки исследовательской деятельности и познавательной активности, - воспитывать бережное отношение к своему здоровью. |
Опыты | «Исследование показателей разной воды (из-под крана, бутилированной, кипячёной)» | - дать детям представление о том, что вода бывает разная, - расширять кругозор детей, - закреплять умение работать парами, - совершенствовать процессы внимания, памяти, мышления, восприятия. |
3 ЭТАП ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ
Участие в III районном фестивале исследовательских и развивающих проектов «Я-исследователь».
Дорожная карта проекта
№ | Наименование мероприятия | Дата проведения | Ответственный |
1 | Беседа «Полезные и вредные продукты» | 02.11.2022 | Педагог-психолог |
2 | Беседа «Чем полезны молочные продукты» | 07.11.2022 | Воспитатель |
3 | Беседа «Правила питания» | 09.11.2022 | Воспитатель |
4 | Дидактические игры «Кушайте на здоровье!» | 14.11.2022 | Педагог-психолог |
5 | Опыт «Крахмал, где его не должно быть?» | 16.11.2022 | Воспитатель |
6 | Опыт «Кислотность напитков и фруктов» | 21.11.2022 | Педагог-психолог |
7 | Опыт «Кислотность напитков и фруктов» | 24.11.2022 | Педагог-психолог Воспитатель |
8 | Опыт «Исследование показателей разной воды (из-под крана, бутилированной, кипячёной)» | 28.11.2022 | Педагог-психолог Воспитатель |
9 | Участие в III районном фестивале исследовательских и развивающих проектов «Я-исследователь». | 02.12.2022 | Педагог-психолог Воспитатель |
![](https://nsportal.ru/sites/default/files/2022/11/23/1667821452078.jpg)
![](https://nsportal.ru/sites/default/files/2022/11/23/1667821722694.jpg)
![](https://nsportal.ru/sites/default/files/2022/11/23/img_20221117_125917.jpg)
![](https://nsportal.ru/sites/default/files/2022/11/23/img_20221117_125944.jpg)
![](https://nsportal.ru/sites/default/files/2022/11/23/img_20221117_125957.jpg)
![](https://nsportal.ru/sites/default/files/2022/11/23/12345.jpg)
![](https://nsportal.ru/sites/default/files/2022/11/23/17674.jpg)
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2014/12/21/picture-554558-1419180237.jpg)
Педагогический проект "Каждый день полезный, каждый день чудесный!"
Проект разработан с использованием игровых элементов, для формирования социального опыта, что способствовало бы не только усвоению и присвоению этого опыта, но и развивало личность ребенка на вс...
![](/sites/default/files/pictures/2019/12/03/picture-1195267-1575358230.jpg)
Проект "Вкусно и полезно.Готовим с мамой"
Проект рассчитан на 1 неделю. В течение недели воспитанники совместно с мамой или бабушкой готовят полезные блюда и учат рецепт, делают фото приготовленного шедевра. В пятницу подводим итоги сво...
![](/sites/default/files/pictures/2020/01/02/picture-602297-1577960465.jpg)
Педагогический проект "Вкусная корзинка"
Летний педагогический проект во второй младшей группе "Вкусная корзинка"...
![](/sites/default/files/pictures/2016/10/26/picture-837748-1477488804.jpg)
Педагогический проект «Этот занимательный, полезный синквейн»
Педагогический проект «Этот занимательный, полезный синквейн»...
![](/sites/default/files/pictures/2016/11/29/picture-850828-1480434614.jpg)
Педагогический проект "Вкусное лето"
Дети нашей группы очень любят играть. Одной из любимых игр является игра «Назови фрукты, овощи, ягоды по описанию». И однажды во время игры дети поспорили между собой, что вкуснее яб...
![](/sites/default/files/pictures/2013/10/19/picture-315301-1382180278.jpg)
Проект "Вкусно! Здорово ! Полезно!" по ЗОЖ в средней группе
Цель проекта: сформировать мотивацию у детей и ихродителей к здоровому и правильному питанию, какфундамента культуры ЗОЖ....