Проект "Фрукты" в младшей группе
проект (младшая группа)

Муниципальное автономное образовательное учреждение

Зареченская средняя общеобразовательная школа

Дошкольное отделение Детский сад №9

Проект

«Фрукты»

вторая младшая группа

Подготовила:

Ванюшкина Марина Владимировна

р.п. Заречье

Вид проекта – познавательно-творческий, игровой

Срок – краткосрочный, 1 неделя

Участники: дети младшей группы, воспитатели

Проблема – младшие дошкольники часто путают понятия «овощи», «фрукты»

Цель – формирование у детей представления о фруктах

Задачи проекта:

Для детей:

• Познакомить детей с названиями фруктов, внешними признаками, обобщающим словом «фрукты»
• Учить детей различать, называть фрукты, используя для распознавания различные анализаторы.
• Обогащать и развивать активный словарь детей.
• Формировать знаний о витаминах, их пользе для здоровья человека, о содержании витаминов во фруктах. 
• Совершенствовать познавательную способность детей, способствовать тому, чтобы дети стремились узнавать новую информацию о фруктах
• Обогащать представления детей об основных источниках и видах опасности в быту (при употреблении фруктов в пищу – удалять косточки).
• Дать представления, что фрукты выращены людьми (результат их труда) и нужны им для употребления в пищу: варят компот, варенье, сок, пекут пироги, делают салат. Уточнить, что фрукты растут в саду. Рассмотреть натуральные фрукты, попробовать их на вкус.
• Пополнять содержание сюжетных игр детей на основе впечатлений о жизни, труде людей, их отношений («Семья», магазин "Фрукты").
• Расширять опыт слушателя за счет разных жанров фольклора о фруктах (загадки, сказки, стихи).
• Вызвать интерес к происходящим в окружающей природе изменениям (пришла осень, принесла много фруктов).

Для педагогов:

• Пополнение развивающей среды: подбор иллюстраций, муляжей, дидактических игр, атрибутов для сюжетно-ролевой игр).
• Создать информационную базу: ознакомление с методическими разработками по данной теме, подбор презентаций по теме
• Подбор художественной литературы. 

Для родителей:

• Повышать активность родителей воспитанников и других членов семей в участии в различных формах партнерства с детским садом (участие в выставке)
• Расширить знания родителей об использовании фруктов в детском меню (материал на ширме)
• Поощрять желание ребенка заботиться о своем здоровье, употребляя фрукты; привлекать его к совместному приготовлению блюд из фруктов и овощей.

Реализуемые виды детской деятельности:

• игровая
• коммуникативная
• самообслуживание и элементарный бытовой труд
• двигательная
• изобразительная
• познавательно-исследовательская
• музыкальная
• двигательная
• восприятие художественной литературы и фольклора

Организационный этап

1.Сбор и систематизация информации:

• мультимедийные презентации;
• рассматривание картинок и иллюстраций с изображением разных фруктов 
• беседы «Фрукты», «Почему надо есть фрукты?»

2. Экспериментальная деятельность

• «Сколько сока спряталось в апельсине»

3. Физкультурная деятельность детей –

• игра «посади – собери урожай»,
• пальчиковая гимнастика «Сварим компот», «Мы делили апельсин»

4.Творческая деятельность детей:

• использование трафаретов «Фрукты»,
• раскраски

5.Музыка

• прослушивание песен о фруктах

6.Взаимодействие с родителями:

• участие в пополнении развивающей среды группы
• участие в выставке поделок «Осенняя фантазия»

Содержательно-практический этап

1.Познавательное развитие 

• Мультимедийные презентации «Фрукты»», «Почему надо есть много фруктов», «Что лишнее»
• Рассматривание репродукций, альбомов, иллюстраций, картинок о фруктах
• серия бесед: «Путешествие в страну полезных продуктов», «Фрукты – кладовая витаминов», «Что можно приготовить из фруктов», «Экзотическите фрукты»
• Рассматривание муляжей фруктов в уголке природы.

2.Речевое развитие

• Разучивание стихов о фруктах
• Отгадывание загадок о фруктах 
• Составление описательного рассказа по вопросам о фруктах
• Рассматривание алгоритма «Готовим варенье», «Варим компот», «Делаем фруктовый салат»
• Словесные игры «Один-много», «Подбери слово»
• Знакомство с пословицами о фруктах
• Использование мнемотаблиц для заучивания

3.Социально-коммуникативное развитие

• Знакомство с трудом повара - экскурсия на кухню
• Сюжетно-ролевая игра: ”Овощной магазин”, ”Семья”, ”День рождения”

4.Художественно-эстетическое развитие

Апликация:

• фрукты на тарелке (из готовых форм)
• оригами – яблоко, груша

Рисование

• Яблоко, груша

Лепка 

• урожай яблок

Чтение произведений художественной литературы:

• В. Сутеев «Мешок яблок», «Яблоко»
• Я. Аким «Яблоко»
• Л. Квитко «Новая яблоня», «Жалоба деревьев», «Сливы», «Вишенка».
• Ю. Коринец «Последнее яблоко»
• И. Токмакова «Яблонька»
• В. Свинцов «Сказка про яблоньку»
• К. Ушинский «История одной яблоньки»
• Л. Толстой «Старик сажал яблони», «Косточка».

5.Физическое развитие

• игры-забавы «Достань яблочко»
• пальчиковая игра «Компот», «Мы делили апельсин»
• беседа «Можно ли есть фрукты немытыми руками», «Можно ли есть немытые фрукты», «Куда деть косточку из фруктов»

6.Игровая деятельность

Дидактические игры:

• Чудесный мешочек
• Угадай на вкус
• Фруктовое домино
• Вкладыши «Фрукты»
• Разрезные картинки
• Пазлы
• Разложи урожай по корзиночкам
• Что изменилось
• Чего не стало
• Найди такой же

Итоговый этап

• Представление Книги группы «Загадки о фруктах»
• Делаем фруктовый салат

Выводы

В ходе проекта дети узнали, что фрукты и овощи созревают осенью.

Что овощи созревают на грядках в огороде; фрукты – в саду.

Они полезны и вкусны. 

Расширились и обогатились знания детей о фруктах.

Пополнился словарный запас детей. 

Расширились коммуникативные и творческие способности детей.