Проектно-исследовательская работа «Как изготовить полезную конфету?»
проект (подготовительная группа)
Проектно-исследовательская работа «Как изготовить полезную конфету?»
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 konfeta.pptx | 1.03 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Введение. Конфета – любимое лакомство не только детей, но и взрослых, но их употребление мы постоянно ограничиваем. Поэтому, мы должны раскрыть ценные качества конфет и узнать об их полезности. Цель : изготовить полезные и безопасные конфеты в домашних условиях из натуральных ингридиентов . Задачи : изучить историю конфет узнать о видах конфет узнать рецепты изготовления домашних конфет ознакомить окружающих с рецептами полезных конфет угостить окружающих конфетами домашнего приготовления и убедить, что они не только вкусные, но и полезные. Объект исследования : конфеты. Предмет : технология изготовления конфет в домашних условиях. Методы исследования : изучение литературы по теме, изучение продуктов деятельности, эксперимент.
Слово « конфета » пришло в русский язык из латинского языка, где означало «приготовленное снадобье». Первые конфеты появились в незапамятные времена: в Египте. Там были обнаружены записи о технологии изготовления конфет. Они состояли из мёда и фиников. В России конфеты появились во времена Петра I , 300 лет назад. по способу изготовления глазированные неглазированные по внешнему оформлению по виду конфетных масс История конфет Какие бывают конфеты
ВОЗНИКАЕТ ВОПРОС! Из чего же изготавливают конфеты на кондитерских фабриках и можно ли изготовить свои полезные конфеты дома ? ?
Состав : сахар, сироп глюкозы, растительный жир, лимонная кислота, декстрин, мальтодекстрим , натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы , концентрированные фруктовые соки (черная смородина, апельсин, клубника, лайм, лимон), крахмал модифицированный, регулятор кислотности Е331, средство для глазирования: Е903, натуральные красители: Е120, Е100, Е160е; синтетический краситель: Е171, искусственные красители: Е132, Е133, эмульгатор: Е475. Рассмотрим состав Скиттлс
Проведём исследования!
Какая же вредность от конфет?
Изготовление полезных конфет! Леденцы Состав: сахар, вода, сироп (для окрашивания), раст масло ( для смазывания формочки).
Изготовление полезных конфет! Мармелад Состав: сок апельсина, сахар, желатин.
Польза конфет!
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Опыт работы по теме"Проектно-исследовательская деятельность."
Опыт работы по теме "Проектно-исследовательская деятельность" - в настоящее время происходит переход школ к новым программам обучения. Это требует и от дошкольных учреждений с...
Описание педагогического опыта работы «Проектно-исследовательская деятельность как средство раскрытия познавательно-речевых способностей детей»
Одно из 4-х направлений развития ребенка, согласно введенным Федеральным государственным требованиям к структуре основной общеобразовательной программе дошкольного образования (Приказ Министерства обр...
Проектно-исследовательская работа "Собака- друг человека!"
Проект: "Собака - друг человека!" Участники проекта: дети дошкольного возраста (4-5лет).Куратор группы: воспитатель Саитова Галина Викторовна.Актуальность проекта: «Мама, ...
Опыт работы Тема: Проектно-исследовательская деятельность, как основа познавательного развития детей.
Главная особенность исследовательского и проектного обучения – активизировать учебную работу детей, придав ей исследовательский, творческий характер, и, таким образом, передать учащимся инициати...
Проектно-исследовательская работа на тему: «Развитие познавательной активности детей старшего дошкольного возраста в процессе проектной деятельности»
Развитие познавательной активности к различным областям знаний и видам деятельности является одной из составных успешности обучения детей в школе. Интерес дошкольника к окружающему миру, желание позна...
Проектная работа на тему :Проектно-исследовательская деятельность детей дошкольного возраста
Проектная деятельность в ДОУ- это своеобразный индикатор профессионализма педагогов, их готовность к инновационным методам работы....
Конкурс исследовательских работ и творческих проектов дошкольников «Я – исследователь» Проектно – исследовательская работа. Тема: «Мой дядя – солдат»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждениедетский сад № 50 Конкурс исследовательских работ и творческих проектов дошкольников«Я – исследователь»Проектно &nda...