Организация питьевого режима в группе детского сада
консультация (подготовительная группа)

Организация питьевого режима в группе детского сада

Правильная организация питьевого режима в детском саду — важная часть заботы о здоровье и благополучии детей. Организация питьевого режима в детском саду должна обеспечивать доступ детей к безопасной и качественной питьевой воде в течение всего их пребывания в учреждении. Для этого необходимо соблюдать актуальные санитарные нормы и правила, прописанные в разных СанПиН. Важные моменты, которые следует учитывать при организации питьевого режима, включают качество воды, условия ее хранения и гигиену посуды.

Основные требования

1. Свободный доступ к питьевой воде

СанПиН 2.4.3648-20, п. 4.1.
Вода должна быть доступна детям в течение всего времени их нахождения в дошкольном учреждении. Организация питьевого режима может предусматривать использование кипяченой воды или бутилированной, которая обязательно должна иметь подтверждение качества и безопасности.

Убедитесь, что в группе или на прогулке дети всегда имеют доступ к питьевой воде, особенно в жаркую погоду. Вода должна быть предоставлена по запросу ребенка.

2. Качество воды и условия хранения

СанПиН 2.1.4.1116-02, п. 4.2.
Кипяченая вода должна храниться не более 3 часов, после чего ее нужно обновлять. Емкости для воды должны ежедневно дезинфицироваться и промываться.

Обязательно следите за временем смены воды. Воспользуйтесь графиком смены воды, где будут указаны время и ответственное лицо. Воду кипятите на пищеблоке, как минимум 5 минут, и охлаждайте в тех же емкостях​

3. Использование индивидуальной посуды

СанПиН 2.4.3648-20, п. 4.4.
Каждому ребенку должна предоставляться индивидуальная посуда для питья (многоразовые кружки или одноразовые стаканчики). Чистые чашки хранятся на специальном подносе вверх дном. Мытье посуды должно происходить регулярно, в моечной столовой, с соблюдением всех гигиенических норм.

Следите за тем, чтобы чистая и использованная посуда хранилась в разных местах. Мыть чашки необходимо после каждого использования.

4. Температура питьевой воды

СанПиН 2.4.3648-20, п. 4.5.
Температура воды, предоставляемой детям, должна быть в пределах 18-20 °C.

Убедитесь, что вода не слишком горячая или холодная для комфортного потребления детьми.

5. Организация питьевого режима на улице

СанПиН 2.4.3648-20, п. 3.7.
Летом или в теплую погоду питьевая вода должна выноситься на прогулку в специально промаркированных емкостях (например, в чайниках с крышкой) и разливаться по просьбе детей.

Организуйте теневые уголки на площадке, где дети могут пить воду во время игр на свежем воздухе. Это особенно важно для предотвращения обезвоживания в жаркие дни​

Дополнительные рекомендации

• Контроль за качеством воды: Регулярно проверяйте документацию на бутилированную воду (если она используется) и следите за сроками годности.
• Ежедневный контроль: Воспитатель и младший воспитатель должны ежедневно проверять наличие свежей воды и чистоту емкостей для воды​
• Ориентировочный объем воды : В среднем ребенок должен выпивать около 80 мл воды на 1 кг массы тела в день.
• Признаки обезвоживания : Воспитатели должны знать признаки обезвоживания у детей, такие как сухость губ, отсутствие слез при плаче, изменение цвета мочи и другие. Это позволяет принять меры​.

Соблюдение этих норм и правил способствует поддержанию здоровья детей и предотвращению обезвоживания, что особенно важно в условиях повышенной активности и летнего периода.