Занятие для детей старшего дошкольного возраста с использование STEM-технологии «Лаборатория Чудакова»
план-конспект занятия (старшая группа)

Занятие для детей

 старшего дошкольного возраста

 с использование STEM-технологии

«Лаборатория Чудакова»

Цель: развитие познавательной активности у детей старшего дошкольного возраста посредствам с экспериментирования.

Задачи:

Образовательные:

- учить проводить несложные опыты с использованием подручных средств и предметов

- знакомить детей с закономерностями в природе, расширять представление детей о свойствах воды, воздуха.

- познакомить детей с приготовлением искусственного снега из соды и пены для бритья,

Формировать умение делать выводы,

 Развивающие:

Развивать познавательную активность, любознательность, внимание, восприятие, наблюдательность,  логическое мышление, память, воображение, стремление к самостоятельному познанию и размышлению

Развивать связную речь детей

Воспитательные: воспитывать эмоциональную отзывчивость, доброжелательность, умение работать в коллективе, согласовывать свои действия с действиями товарищей

Воспитывать дружеские   взаимоотношения.

Материалы и оборудование: экран,  столы, стулья,  номера на столы, цифры пластиковые, бумажный веер по количеству детей, одноразовые стаканы прозрачные по количеству детей, коктейльные трубочки по количеству детей, подносы по количеству детей, стаканы одноразовые , листы бумаги с цветным рисунком по количеству детей, грамоты по количеству детей, пена для бритья , пищевая сода .

Ход занятия:

Я рада видеть вас таких красивых, добрых, с хорошим настроением!

Ребята, к нам сегодня пришли гости, воспитатели из других детских садов.

Давайте поприветствуем друг друга и наших гостей. 

Здравствуй, солнышко – дружок,     (руки вверх, «фонарики»)

Здравствуй, носик – пятачок    (указательным пальцем показываем носик)

Здравствуйте, губки     (показываем губки)

Здравствуйте, зубки     (показываем зубки)

Губками «почмокали»  («чмокаем»)

Зубками «пощёлкали»  («щёлкаем»)

Ручки вверх подняли   (поднимаем ручки вверх)

И ими помахали      (машем ладошками)

А теперь все вместе –

«Здравствуйте!» - сказали   (хором здороваемся)

Давайте улыбнемся друг другу  и нашим гостям! И пусть хорошее настроение не покидает нас целый день.

 1. Организационный момент.

Воспитатель: ребята, вы слышали этот звук?

Воспитатель : Нам пришло видеосообщение. Сейчас посмотри  и узнаем от кого оно.

На экране появляется профессор Чудаков.

 «Здравствуйте уважаемые ребята, я Профессор Чудаков. Сегодня произошел сбой в главном компьютере нашей лаборатории и результаты многих экспериментов пропали, теперь их необходимо восстановить, посовещавшись с учеными мы решили поручить это задание вам. А главным в лаборатории назначить вашего воспитателя.

Также я вас прошу сфотографировать  результаты исследований и отправить мне в сообщении. Если все результаты экспериментов будут восстановлены, то я пришлю вам грамоты и награды за хорошую работу. Все задания я буду присылать вам в сообщениях. Удачи вам юные ученые!»

Воспитатель: ну что вы готовы отправиться в лабораторию и стать учеными?

Воспитатель: но для начала мне скажите, что такое лаборатория?( это специальное помещение, где проводятся эксперименты и опыты)

Воспитатель: кто там работает? (лаборанты)

Воспитатель: правильно ребята, молодцы! Мы с вами будет делать эксперименты , а Наталью Александровну попросим делать фотографии и  отправлять профессору Чудакову.

Но вот со мной пойдут не все! А только самые сообразительные и внимательные. Вы сообразительные? И внимательные? Сейчас проверим!

Проводится игра «Так – не так»

Воспитатель: «Если я правильно скажу, то вы хлопайте, если нет, то топайте! А я буду вас запутывать

- Рыбки в озере  живут (ХЛОПАЮТ)

-На сосне грибы растут (ТОПАЮТ)

-Любит мишка сладкий мед (ХЛОПАЮТ)

-В поле едет пароход (ТОПАЮТ)

-Дождь прошел – остались лужи (ХЛОПАЮТ)

-Заяц с волком крепко дружит (ТОПАЮТ)

-Ночь пройдет – настанет день (ХЛОПАЮТ)

-В море плавает олень (ТОПАЮТ)

-В группе дружно вы живете (ХЛОПАЮТ)

-И домой вы не пойдете (ТОПАЮТ)

-Нет рассеянных средь вас (ХЛОПАЮТ)

- Все внимательны у нас! (ХЛОПАЮТ).

Воспитатель: «Какие, вы, молодцы! Придется всех брать с собой, потому что вы все  внимательные и сообразительные

Воспитатель: я  предлагаю нам с вами надеть специальную одежду . Дети вместе с воспитателем одевают фартуки, шапочки, бахилы

 Как все лаборанты мы приготовимся к работе- вспомним правила работы в лаборатории

Все сотрудники нашей лаборатории должны соблюдать ряд правил. Карточки – схемы.

Правило №1. На столах ничего не трогать без разрешения руководителя.

Правило №2. Пробовать на вкус, брать в рот – в лаборатории запрещено.

Правило №3. Бережно обращаться с оборудованием. Поработал - убери на место.

Правило №4. Соблюдать тишину, не мешать работать другим.

А Наталью Александровну мы попросим фотографировать наши результаты  и отправлять профессору Чудакову.

Воспитатель:  (звук и новое видеосообщение от профессора Чудакова)

1. Опыт «Воздух. Движение воздуха»»

Чудаков : Через нос проходит в грудь

И обратно держит путь.

Он невидимый, и все же

Без него мы жить не можем!

Дети: (Воздух)

Воспитатель: Правильно, воздух.

Чудаков : Докажите, что воздух движется, что он вокруг нас  и можно ли его увидеть?

Ну что же давайте доказывать!

Ребята, где находится  воздух?  (он вокруг нас) . А мы можем почувствовать движение воздуха? А увидеть? (ответы детей) Воздух не видим, зато мы его можем ощутить. 

Воспитатель: Возьмите  трубочки и подуйте через трубочку на свою ладошку.

Что почувствовала ладошка? (движение воздуха – ветерок).

Воспитатель: А теперь возьмите веера и помашите им в лицо, вокруг себя. Что вы  снова чувствуете? (Чувствуем, как воздух движется). 

      Зимой частое явление – это снегопад. Давайте мы с вами тоже устроим снегопад.

Давайте попробуем  устроить  снегопад  (дыхательное упражнение «Снегопад»)  Положите себе на ладонь кусочек ватки и подуйте на нее. Сделать снежинки из бумаги или ваты (рыхлые комочки),  предложить сдувать «снежинки» с ладони, создавая «снегопад»

 И мы вновь почувствовали движение воздуха.

Вывод: (предлагаю обратить внимание на схему) Воздух движется, и он вокруг нас.

                                                (показываю схему №1)

Наталья Александровна,

 сфоторгафируйте наш результат и отправьте,

 пожалуйста,  профессору Чудакову.

Воспитатель: Профессор Чудаков просил доказать, можно ли увидеть воздух?

Воспитатель: Для того, чтобы провести следующий опыт, мы с вами должны будем сесть за столы.

     У каждого свое место в лаборатории, оно пронумеровано.

2. Опыт «Достань пластмассовый предмет без рук»

Чтоб узнать где чье место, нужно Достать цифру со дна банки, не опуская руки в банку.  

Воспитатель: Как это можно сделать?

Ответы детей: …

Дети, долив воды  из кувшина, достают пластиковые  цифры, и занимают места за столами в соответствии с номером . 

3.  Опыт. Воздух можно увидеть.

Воспитатель: А теперь погрузите трубочку в стакан с водой и подуйте.

На воде появились пузырьки.

Откуда взялись пузырьки? (Это воздух, который мы выдыхали).

Куда плывут пузырьки – поднимаются вверх или опускаются на дно?

(Воздушные пузырьки поднимаются вверх). Почему? (Ответы детей)

Потому что воздух легкий, он легче воды. Когда весь воздух выйдет, пузырьков не будет.

Воздухом мы дышим через рот или через нос, а потом его выдыхаете

Вывод: Воздух легче воды. Так мы можем увидеть воздух, который мы выдыхаем. 

                                               (показываю схему №2 )

Наталья Александровна, сфоторгафируйте

наш результат и отправьте, пожалуйста,  

профессору Чудакову.

Артем и Вова нам расскажут стихотворения про воздух и каким он еще бывает воздух (рассказывают стихи про воздух)

Воздух – это-то, чем дышим.
Через воздух звук мы слышим.
В воздух, в небо и в полет
Улетает самолёт.

Птица в воздухе летает.
Разным воздух наш бывает,
Воздух может быть прозрачным,
Пахнуть может дымом дачным.

Физкультиминутка  «Воздух невидимка»

Воздух-невидимка (руки вверху вправо-влево)
Выходи гулять! (зовут)
Воздух-невидимка, (руки вверху вправо-влево)
Как тебя поймать? (хлопки руками в разных местах)
Если быстро-быстро в поле убегу, (бегут на месте)
Чистого-пречистого воздуха найду! (Потирают руки)
Если вместе с дедушкой по лесу пойду, (шаги на месте)
Самого полезного воздуха найду! (Руки накрест к плечам)
Если вместе с папой в горы я пойду, (тянутся вверх на носочках)
Самого кристального воздуха найду! (фонарики)

Воспитатель:  Молодцы, с заданием мы справились и доказали, что

1. воздух находится вокруг нас и движется

2.воздух который мы выдыхаем можно увидеть с помощью воды

4. Опыт «Определение прозрачности льда и снега»

Ребята, еще одно видеосообщение пришло.

Профессор Чудаков :«Уважаемые юные лаборанты, докажите, что прозрачнее снег или лед?»

 Мы с вами проводили опыты с водой и доказали, что снег и лед  это замерзшая вода. А теперь нам нужно доказать что прозрачнее, лед или снег.

Показываю и кладу лед на одну цветную картинку кусочек льда, а на другую комок снега.

Предлагает сравнить, где видно картинку, а где – нет.

 Вывод: под снегом не видно, а подо льдом – видно. Значит лед прозрачный, а снег – нет. 

                                     (показываю схему №3 )

Наталья Александровна, сфоторгафируйте

наш результат и отправьте, пожалуйста,  

профессору Чудакову

(Звук сообщения)

Воспитатель: Ребята, новое видеосообщение от профессора.

Профессор Чудаков: «Дорогие ребята! Вы большие молодцы, у вас все получилось и все опыты восстановлены в нашем компьютере. Огромное вам спасибо. Отправляю к вам своего помощника лаборанта Всезнайкина с наградами и грамотами. Удачи  вам , ребята!»

В группу входит герой Лаборант Всезнайкин

Всезнайкин: Здравствуйте, ребята!

     Я веселый-Лаборант

Ищу всюду свой талант,

Головой кручу, верчу,

Всё увидеть я хочу!

Рассмотрю под микроскопом,

Анализ точный проведу

Ну и  вам  чудесный опыт

      Расскажу и покажу. 

Я прибыл к вам , чтобы поблагодарить вас за помощь и  проделанную работу.

(Достает из сумки холодильника снеговика из снега)

А вот и ваша награда  - снеговик.

Воспитатель: Уважаемый  Всезнайкин, так ведь они тают, и от них остается только вода. Почему , ребята? (ответы детей : они сделаны из снега).

Всезнайкин: И правда. А можно делать снеговиков, которые не растают и останутся у вас надолго. Я вам сейчас покажу и научу. Готовы?

Опыт «Искусственный снег» Всезнайкин показывает опыт . Нам понадобится папина пена для бритья и  вам знакомая сода из кухни у мамы      

(Подготовка ингредиентов. Взять небольшую миску или контейнер, насыпать туда примерно полстакана пищевой соды. Точное количество не имеет большого значения, главное, чтобы оно было достаточным для достижения желаемого объёма искусственной снежной массы.

Добавление пены для бритья. Аккуратно выдавить пену поверх соды. Начать с небольшого количества, постепенно увеличивая объём по мере необходимости. Пену лучше добавлять порциями, чтобы контролировать консистенцию смеси.

Смешивание компонентов. Используя ложку или лопаточку, аккуратно перемешать соду и пену до образования однородной массы. Важно следить за тем, чтобы смесь была достаточно рыхлой и пушистой, похожей на настоящий снег. (точной пропорции не нужно — она зависит от качества пены. Как правило, на 500-граммовую пачку соды уходит целый баллончик пены. Если нужно меньше, ориентироваться на ощупь: как только консистенция станет похожа на мокрый снег, из которого можно лепить снежки, масса готова.) 

Всезнайкин  показывает опыт, и предлагает детям помочь ему  смешать массу из пены и соды.

Всезнайкин: Ребята, что у нас получилось? Это похоже на искусственный снег, из которого можно слепить, что захотите. Потрогайте, какой он?

(правильно, холодный, как снег и рассыпчатый)

 Я сейчас слеплю из него снеговика. А вы попробуйте  слепить из него снежный ком.(Дети лепят каждый снежный комочек.) Ну вот мой снеговик готов. А теперь  сравните снеговиков. ( предлагаю ребятам сравнить настоящий и искусственный снег на ощупь и сделать выводы) . Что мы можем сказать про них ? (снеговики из настоящего снега быстро тают и превращаются в воду)

                                     (показываю схему №4 )

Всезнайкин:  Я думаю мы с вами немного устали и нам надо отдохнуть .

Музыкальная разминка «Мы лепили снеговика»

Воспитатель:

Молодцы, ребята.  Вы заслуженно получаете  грамоты  от профессора Чудакова,  потому что вы самые лучшие и талантливые лаборанты.