Конспект проекта "Огород на окне"
проект (подготовительная группа)

«Огород на окне» (посадка лука)

Конспект проекта по познавательному развитию

в подготовительной группе.

Тема: «Огород на окне. Посадка лука».

Выявление проблемы: Что вы знаете о луке? Какую роль играет лук в жизни человека?

Проблема: Дети имеют не достаточное представление о росте и пользе лука и о значении в жизни людей.

Актуальность создания проекта.

Выбор темы работы объясняются тем, что огород на окошке в детском саду способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, это помогает лучше познать растительную жизнь. Данная работа актуальна тем, что выращивание растений и наблюдение за ними очень увлекательный и познавательный процесс. Наблюдение за всеми фазами развития растения волшебство природы в действии. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение.

Процесс познания способен расширить представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях, необходимых для роста и развития, развивать этическое чувство, умение радоваться пользе выращиваемых растений и результатом своего труда.

Организация опытно-экспериментальной деятельности проходит в форме партнерства взрослого и ребенка, что способствует развитию у ребенка активности, самостоятельности, умению принять решение, пробовать делать что-то, не боясь, что получится неправильно, вызывает стремление к достижению, способствует эмоциональному комфорту, развитию социальной и познавательной деятельности.

Тема совместной деятельности: «Огород на окне» (проведение совместных наблюдений, и опытов с луком).

Объект исследования: в качестве исследования нами был выбран лук, что обусловлено рядом причин:

• Лук используют в приготовлении пищи, дети, как правило, почти не обращают на него внимание.
• Лук – прекрасный объект для наблюдений и опытов.

Оборудование:

Луковицы, лотки с землей, совочки, лейка с водой.

Цель:

1. Познакомить с процессом выращивания лука

2. Показать этапы роста зеленого пера

3. Вызвать интерес к выращиванию растений

Задачи:

1. Закрепить представления о луковицах (они круглые, оранжевые или желтые) есть вершки и корешки.

2. Формировать навыки посадки луковицы (сделать углубление, поместить её в лунки, крепко нажать и присыпать землёй, полить).

3. Закреплять знания об условиях необходимых для роста растения.

4. Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле.

5. Активировать употребление слов обозначающих особенности луковиц, их части, а также действия детей, связанных с посадкой.

Основными методами и приёмами проекта являются: организованная образовательная деятельность, наблюдения, беседы, чтение художественных произведений, решение проблемных ситуаций, дидактические и словесные игры.

Практическая значимость проекта.

Для детей: появился познавательный интерес к объектам неживой и живой природы, в самостоятельной деятельности стали применять полученные знания и умения, пополнились представления о луке.

Для воспитателей группы: состоялась реализация поставленных целей задач по теме проекта. Получили признание родителей и других педагогов.

Для родителей: появился интерес к организации и проведению познавательно-исследовательской деятельности в домашних условиях.

1 этап: Подготовительный

-  Наблюдение за ростом и развитием растений в группе.

- Беседа о растениях.

- Заучивание пословиц и поговорок о труде.

- Чтение стихотворений и загадок о растениях.

- Загадывание загадок про овощи и фрукты.

 - Дидактические игры: «Что где растёт», «Третий лишний», «Чудесный мешочек».

- Рассматривание овощей и фруктов.

- Беседа о пользе овощей и фруктов. Рассказ воспитателя о лечебных свойствах лука.

Ход НОД

Воспитатель: - Ребята, сегодня мы с вами будем сажать лук, будем за ним потом ухаживать и наблюдать за его ростом. И у нас появится свой огород на окне.

- Но прежде, чем мы с вами начнем заниматься посадкой, давайте рассмотрим наш лучок.

- Скажите, ребята, какой формы лук? Какого цвета? (Ответы детей)

-  Как вы думаете, какой стороной мы будем сажать луковицу в землю? (Находим вместе с детьми донце с корешками)

(После ответов детей рассматриваем вместе с детьми иллюстрации последовательных этапов созревания лука).

- Почему мы не можем сейчас высадить лук сразу на улицу, в землю? (Ответы детей)

(Подводим детей к пониманию того, какие условия необходимы для успешного роста растений)

- Что необходимо растению для хорошего, быстрого роста? (Плодородная почва, свет, вода, тепло).

- Когда можно будет сажать рассаду в землю?

- Как вы думаете, когда мы посадим лук, куда лучше всего его поставить, чтобы он быстрее рос? (Дети выбирают окно, где больше всего падает солнечного света)

- А вы хотите попробовать себя в роли огородников и вырастить лук? Ведь в нём много витаминов, лук очень полезный овощ.

- Перед посадкой нам надо разогреть наши руки и пальцы. Поиграем в игру «Что растет на грядке?». Я читаю предложения,  и если вы согласны с моим высказыванием, то хлопайте в ладоши, если нет – то топайте ногами.

- Угадайте – ка, ребятки, что растет у нас на грядке?

- Зелёный огуречик (хлопают в ладоши)

- Весёлый человечек (топают ногами)

- Красный помидор

- Ядовитый мухомор

- Репчатый лук

- А может утюг?

-  Пузатый кабачок

- Дождевой червячок?

- Круглая редиска

- Вкусная сосиска!

Воспитатель: - А теперь приступаем к посадке. Берем совочек, наполняем лоток землей. Делаем в серединке небольшую лунку и сажаем лучок донцем (корешками) вниз. Присыпаем землей. И поливаем водой.

Хвалим детей за проделанную работу : «Молодцы, все справились очень хорошо с посадкой лука!»

- Теперь поставим наш лоток с луком на подоконник, где больше всего света и будем наблюдать за ростом лука.

Итог:

- Что мы сажали сегодня?

- Какой формы и цвета луковица?

- Какой стороной надо сажать луковицу в землю?

- Какие условия необходимы для роста растения?

— Вот какой красивый огород у нас получился! Результаты роста мы будем фиксировать в альбоме наблюдения.