Гость группы. Мастер- класс «Юный кондитер»
материал (подготовительная группа)

Опубликовано 10.04.2026 - 16:48 - Алемасова Елена Михайловна

В один из дней в нашей группе запахло имбирным пряником и настоящим волшебством! К нам пришел профессиональный кондитер Любовь Алексеевна, она показала мастер – класс «Юный кондитер», раскрыв детям все секреты кондитерского дела. Дети услышали увлекательный рассказ об истории пряника. Каждый попробовал поучаствовать в практическом процессе по украшению настоящего имбирного пряника разноцветной кондитерской глазурью и посыпкой.

Дети на время превратились в настоящих мастеров: учились выводить узоры глазурью и создавать съедобные шедевры. Столько старания и восторга было видно в их глазах - это было невероятно вкусно и вдохновляюще!

В ходе занятия дети:

• познакомились с основами кондитерского искусства;

• узнали о разных видах глазури и посыпок;

• освоили простые техники декорирования (обводка контура, заполнение поверхности, украшение посыпками);

• развивали мелкую моторику, координацию движений и художественный вкус;

А, как детям хотелось увидеть конечный результат своего труда - ярко украшенный, ароматный пряник! И, конечно же, свой пряник получился самым вкусным.

Здорово видеть, как через творчество дети знакомятся с миром профессий. Такие встречи передают нашим ребятам практический опыт, который невозможно получить, просто читая или рассматривая книгу о профессиях. Мастер – классы, проводимые родителями, вносят разнообразие в образовательный процесс, делают жизнь в детском саду яркой и запоминающейся, превращая обычный день в яркий праздник.

Занятие способствовало развитию коммуникативных навыков: дети общались с кондитером, задавали вопросы, помогали друг другу. Эмоциональный фон был очень позитивным — слышался смех, радостные возгласы, восторженные «у меня получилось!».Ребята с гордостью показывали работы друг другу и воспитателям, делились впечатлениями.

Считаю, что такие мероприятия:

• расширяют кругозор дошкольников;

• пробуждают интерес к профессиям;

• укрепляют связь ДОУ с родителями и сообществом;

• создают яркие воспоминания у детей.

Формат «гость группы» оказался особенно эффективным: живое общение с профессионалом мотивировало детей больше, чем стандартные занятия.

Глядя на восторженные и счастливые глаза детей, понимаешь, насколько важно и значимо взаимодействие родителей и детского сада. Большое спасибо нашему гостю — профессиональному кондитеру (Любови Алексеевне), который поделился с детьми секретами украшения пряников и создал настоящую праздничную атмосферу. Благодарим Гостя за чудесный мастер – класс, за бесценное время, которое она уделила нашим детям! Мы искренне признательны волшебнику – кондитеру за профессионализм и инициативу.

Планируем продолжить серию мастер - классов с приглашёнием родителей разных профессий.