Педагогический проект "Семейные рецепты"
проект (подготовительная группа)
В каждой семье есть традиционные и излюбленные блюда. Провести день в семейном кругу, приготовить вместе с мамой по бабушкиному рецепту вкусное блюдо для всей семьи – вот то ценное, что дарит семья детям.
Очень важно сохранять семейные ценности, передавать их из поколения в поколение. Но, в условиях современного ритма жизни, родители и дети очень мало времени проводят друг с другом. Тем самым, теряя сам смысл семейного воспитания. И, к большому сожалению, во всех семьях эта преемственность теряется за повседневными заботами. Детский сад - именно тот институт, в силах которого сохранить семейные ценности, в том числе, проводя просветительскую работу по отношению к родителям воспитанников, привлекая их к жизни детского сада.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 semeynye_retsepty.docx | 30.16 КБ |
Предварительный просмотр:
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 60 комбинированного вида Колпинского района Санкт-Петербурга
Паспорт педагогического проекта
«Семейные рецепты»
Авторы и участники проекта:
Воспитатели: | Великанова М. В., Мусатова Т. П., учитель – дефектолог Маркина Е. А. |
Дети 6-7 лет подготовительной к школе коррекционной группы детей с ЗПР, родители. | |
Паспорт педагогического проекта
№ | О проекте | Содержание |
1 | Название проекта | «Семейные рецепты» |
2 | Актуальность | В каждой семье есть традиционные и излюбленные блюда. Провести день в семейном кругу, приготовить вместе с мамой по бабушкиному рецепту вкусное блюдо для всей семьи – вот то ценное, что дарит семья детям. Очень важно сохранять семейные ценности, передавать их из поколения в поколение. Но, в условиях современного ритма жизни, родители и дети очень мало времени проводят друг с другом. Тем самым, теряя сам смысл семейного воспитания. И, к большому сожалению, во всех семьях эта преемственность теряется за повседневными заботами. |
3 | Цель проекта | Сформировать у родителей и детей понятие о преемственности семейных ценностей, путем приготовления дома любимых семейных блюд. |
4 | Задачи проекта | - уточнить и расширить представления детей о понятии «семья» «рецепт», «блюдо», «ценности», «посуда»; - уточнить представления детей о культуре России; - уточнить представления детей о празднике «Масленица» и его кулинарных традициях; - уточнить представления детей о праздничном столе, чайной церемонии в нашей стране, как способе проявления дружественного отношения к людям; - воспитывать у детей уважение к другим людям и их ценностям; - стимулировать познавательную активность, способствовать развитию коммуникативных навыков. |
5 | Тип проекта | Практико-ориентированный, познавательно-творческий |
6 | Участники проекта | Мусатова Т.П. - воспитатель, Великанова М.В. – воспитатель, Маркина Елизавета Алексеевна – учитель-дефектолог, дети подготовительной к школе группы «Улыбка», родители. |
7 | Длительность проекта | Проект краткосрочный (1 неделя) |
8 | Ожидаемый результат: | Для детей: Воспитание уважения к семейным ценностям и культуре нашей страны. Для родителей: Привлечение внимания родителей к проблеме, к пониманию своей роли в воспитании культурных ценностей у детей. |
10 | Презентация продуктов деятельности | Презентация конечного продукта: - приготовление детьми совместно с родителями традиционных блюд к празднику «Масленица» |
Содержание организации деятельности по реализации проекта
Этапы реализации проекта:
1 этап: «Подготовительный»
1. Подбор детской и методической литературы, наглядного материала (иллюстрации, фотографии, зарисовки); дидактических игр, занятий.
2. Подготовка материала для продуктивной деятельности.
3. Подбор информации через интернет.
4. Пополнение предметно-развивающей среды.
5. Работа с родителями – беседы, подготовка к празднику «Масленица»
2 этап: «Основной» (работа над проектом)
1. Беседы
- «Что такое «семья»?».
- «Готовим вместе с мамой».
- «Любимое блюдо к чаю в моей семье».
- «Масленица»
2. Фото-презентация приготовленных дома блюд, проведение чаепития в группе к празднику «Масленица».
3. Художественное творчество:
- Рисование: «Посуда расписная»
- Аппликация: «Торт».
4. Чтение художественной литературы: потешки – «Варись, кашка…», «Сорока-белобока», «Наша-то хозяюшка»; литовская сказка «Как волк вздумал хлеб печь», р.н.с. «Солнце и блины», «Соломенная Масленица», «О Маслёне», «Крылатый, мохнатый да масленый».
5. Рассматривание альбомов по темам: «семья», «масленица», «любимые блюда».
7. Просмотр
8. Организация подвижных и мало подвижных: «Ой, блин золотой», «Горелки», «Маша-растеряша», «Сладкое дерево», «Ваня-простота», «Весёлые музыканты»
3 этап: «Заключительный»
1. Анализ полученных результатов и обобщение опыта.
2. Фото-презентация «Угощения на Масленицу»
3. Беседы с родителями о результатах проекта.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Рецепты
Заголовок пособия...
Родительское собрание «Блокнот рецептов: педагогические ситуации и их решения»
На данном родительском собрании анализируются различные ситуации, в результате родители приступают к поиску педагогических решений и изготовлению "блокнота рецептов"....
Выступление на семинаре. Блокнот рецептов: «Педагогические ситуации и их решение»
Предлагаю вам рассмотреть проблему социального развития дошкольников. Когда мы смотрим на образовательные Госстандарты, видим, что на каждой странице говорится о социальном развитии дошкольников....
Рецепты педагогической кухни, или опыт одного родительского собрания "Весенний переполох"
Фрагмент родительского собрания...
Сценарий родительского собрания «Блокнот рецептов: педагогические ситуации и их решения»
На данном родительском собрании анализируются различные ситуации, в результате родители приступают к поиску педагогических решений и составлению "блокнота рецептов"....
Мастер-класс «Рецепты старого Саратова» создание шоколадных конфет по рецепту шоколадной фабрики семейства Миллер в рамках информационно - исследовательского проекта «Кулинарные традиции родного края "Чудеса на кухне"!»
Мастер-класс по кулинарии — нестандартное мероприятие, которое заинтересует детей любого возраста. При его подготовке нужно продумать много деталей: интересная тематика и доступные рецепты, увле...
Педагогическая мастерская «Рецепт семейного счастья»
В основе ФГОС заложены основные принципы:- поддержка семьи;- сохранение уникальности семьи;- взаимодействия взрослых и детей.Основной целью нашей мастерской является создание условий для:- представлен...