Соленое тесто
презентация к уроку (старшая группа)

1 слайд: Добрый день, уважаемые коллеги. Меня зовут Ефименко Д.С. , я работаю воспитателем в детском саду №3

2 слайд: Сегодня мы поговорим о волшебном мире детского творчества — о лепке из солёного теста. Это не просто занятие, а настоящая арт-терапия, которая развивает мелкую моторику, воображение, внимание и 
эмоциональное состояние ребёнка. Как говорил Сухомлинский: «Ум маленьких детей находится на кончиках пальцев». И солёное тесто — идеальный материал, чтобы этот ум раскрылся.

3 слайд: Цель тестопластики в творческом развитии детей — формирование и раскрытие их творческого потенциала через художественно-эстетическую деятельность. Лепка из солёного теста помогает ребёнку не просто 
лепить, а выражать себя, придумывать, фантазировать и воплощать свои идеи в 
объёмных образах.

Задачи:  Развитие воображения и образного мышления — ребёнок учится создавать образы животных, сказочных персонажей, предметов, 
опираясь на фантазию. 
Формирование художественно-эстетического вкуса через подбор форм, пропорций, украшений и последующее 
раскрашивание. 
Развитие мелкой моторики — точные движения пальцев стимулируют речевые центры мозга, что особенно важно для дошкольников.
Повышение концентрации внимания и усидчивости — процесс лепки требует терпения и сосредоточенности.

Эмоциональная разгрузка тесто обладает терапевтическим эффектом: снимает 
тревожность, помогает расслабиться. Развитие самостоятельности и инициативы — ребёнок сам выбирает сюжет, цвет, способ оформления, учится доводить начатое до конца.

Кроме того, тестопластика учит детей планировать работу, оценивать результат, радоваться собственным достижениям. Даже простая фигурка, сделанная своими руками, становится для ребёнка шедевром, приносящим чувство гордости и уверенности в себе. Таким образом, цель тестопластики — не просто научить лепке, а воспитать творческую личность, способную видеть 
красоту, создавать и выражать своё отношение к миру.

4 слайд:  На занятиях тестопластики с детьми я использую простые, безопасные и 
пластичные рецепты, которые легко приготовить даже с дошкольниками. 

Вот основные:

1. Классическое солёное тесто (базовый рецепт) Тесто замешивается до однородной, не липнущей к рукам массы. Подходит для 
всех видов поделок. Хранится в пакете в холодильнике до 5 дней.

2. Тесто с клеем ПВА (для прочных изделий)
Такое тесто сохнет быстрее, меньше трескается и даёт более прочные фигуры.

5 слайд: Вот инструменты для работы с солёным тестом, которые просты, доступны и удобны для детей любого возраста. Они помогают создавать интересные формы, 
узоры и детали, не требуя специальных навыков. Основные инструменты:

1. Скалка 
Подходит для раскатывания теста в ровный пласт. Можно использовать обычную стеклянную бутылку — дети с удовольствием катят её по тесту.

2. Доска или поднос
Рабочая поверхность. Лучше брать пластиковую, деревянную или силиконовую — удобно мыть.

3. Стеки
Для вырезания и прорисовки деталей:

4. Формочки для печенья
Позволяют быстро вырезать фигурки: звёздочки, сердечки, животные. Очень нравятся малышам.

5. Кисточка и ёмкость с водой
Вода помогает склеивать детали (например, голову и туловище). Кисточка — аккуратно смачивать места соединения.

6. Пуговицы, бусины, ракушки, семена
Отличные штампы Прижимаем к тесту — получаются красивые узоры. Можно «впечатать» в тесто как украшение.

7. Расчёска или вилка
Создаём рельефные узоры: шерсть у зверюшки, чешуя у рыбки, волны — просто проводим по тесту.

Ребята быстро осваивают эти простые приспособления, а процесс превращается в 
увлекательную игру Главное — дать фантазии свободу.

6 слайд: Вот основные приёмы лепки из солёного теста, которые легко осваиваются детьми и лежат в основе большинства поделок:

1. Скатывание в шарик
Круговыми движениями рук скатываем тесто в шар.
→ Из шариков делаем головы, ягоды, цветы, глаза.

2. Скатывание в жгутик (колбаску)
Руками вытягиваем тесто в длинную полоску.
→ Из жгутов — хвостики, лапки, веточки, узоры, кольца.

3. Раскатывание пласта
Скалкой раскатываем тесто в тонкий ровный слой.
→ Из пласта вырезаем рамки, крылья, лепестки, основу для панно.

4. Сплющивание (расплющивание)
Ладонью или пальцем прижимаем шарик — получается лепёшка.
→ Основа для бабочки, листочка, пирожка, тарелки.

5. Оттягивание (вытягивание детали)
От основной формы оттягиваем кусочек теста — получается клювик, хвостик, ушки.
→ Хорошо развивает координацию движений.

6. Примазывание и соединение деталей
Детали не прижимают, а смачивают водой и аккуратно соединяют.
→ Для прочности можно использовать кусочек жгутика по шву.

7. Прищипывание
Пальцами слегка сжимаем край теста — получается волна, бахрома, лепесток.
→ Подходит для цветов, юбочек, крыльев.

8. Вдавливание
Пальцем, шариком или предметом делаем углубление.
→ Глаза, рот, чашечка цветка, раковина.

9. Надрезание
Стеком или пластиковым ножом делаем аккуратные разрезы.
→ Перышки у птицы, чешуя, ботинки, прожилки на листе.

10. Украшение поверхности
Используем:

· Бусины, пуговицы — как глазки или пуговички

· Зёрнышки, горошинки — как узор

· Печатки, вилки — для рельефа

Так дети учатся с удовольствием, а лепка становится частью творческого мира.

7 слайд: Сушка изделий из солёного теста — важный этап, от которого зависит прочность, долговечность и внешний вид 
поделки. Вот основные способы, которые подходят для детских занятий:

1. Сушка на воздухе (натуральная)

· Поделку кладут на ровную поверхность (бумагу, картон, салфетку) вдали от сквозняков.

· Место — солнечный подоконник или тёплое помещение.

· Время сушки: 1–3 дня для тонких изделий (до 5 мм), до недели — для объёмных.

· Переворачивайте изделие через 12–24 часа для равномерного высыхания.\

2. Сушка в духовке (ускоренная)

· Духовку включают на 70–80 °C.

· Поделку кладут на противень, застеленный пергаментом или посыпанный мукой.

· Дверцу приоткрывают (можно вставить ложку), чтобы влага выходила.

· Время: 1–2 часа, в зависимости от толщины.

· После выключения духовку не открывают — изделие остывает внутри (это предотвращает трещины).

· 3. Сушка на батарее (в отопительный сезон)

· Поделку ставят на картон или дощечку и кладут на батарею.

· Переворачивают 1–2 раза в день.

· Время: 2–4 дня.

4. Комбинированный способ

· Сначала изделие подсушивают на воздухе 1–2 дня.

· Затем досушивают в духовке при низкой температуре.
→ Подходит для объёмных и толстых поделок.

Сушка — это как «закрепление результата». Дети наблюдают за процессом: это учит 
терпению и интересу к творчеству.

8 слайд: Раскрашивают изделия из соленого теста чаще всего гуашью - ее цвета наиболее яркие и стойкие.

Краски наносят не слишком толстым слоем, так как после высыхания изделие может слегка потрескаться.

Я считаю, что для достижения положительных результатов в работе с детьми необходимо использовать игровые технологии, так как игра – это основной вид деятельности дошкольника.

Обычные материалы для лепки – это глина и пластилин, но интереснее детям лепить из соленого теста. Соленое тесто – удивительно пластичный материал, который использовали для лепки еще в Древнем Египте, где считалось, что фигурки из соленого теста приносят удачу.

9 слайд: Тесто имеет ряд преимуществ: 1. Тесто легко замешивать в любое время. 2. Материал экологически безвредный, не аллергенный. 3. Легко отмывается и не пачкает одежду. 4. Не липнет к рукам и не тает как пластилин. 5. Поделки из соленого теста более долговечны, их можно использовать в играх.6. Поделки можно раскрашивать в разные цвета.

10 слайд: Способы выполнения лепки из соленого теста позволяет ребёнку приобрести знания не только в области данного предмета, но и знания о бытовом окружении, приобрести навыки по самообслуживанию и взаимопомощи. Дети начинают понимать, что все предметы могут использоваться не только по прямому назначению. Появляется понятие вариативности.

11 слайд: Готовые поделки из соленого теста становятся прекрасным дополнением к детской игре. Они позволяют создать атмосферу настоящего праздника, вовлечь ребенка в ролевую деятельность и развивать важные социальные навыки. Используя поделки из соленого теста в процессе игры, дети осваивают важные жизненные навыки и получать удовольствие от творческого процесса.

12 слайд: Лепка из соленого теста способствует развитию воображения, художественного вкуса, конструктивного мышления. Она заканчивается определенным результатом, но, чтобы его достичь, нужно овладеть необходимыми навыками, проявить волю, терпение. Таким образом, мы приходим к выводу, что лепка является средством художественно – эстетического развития ребенка. Современное общество заинтересовано в том, чтобы воспитать ребенка как гармонично развитую во всех отношениях, а главное творческую личность. Спасибо за внимание!