Родительская консультация "Летние заботы"
статья по развитию речи (старшая группа) по теме

Родительская консультация «Летние заботы»

Лето и начало осени – пора отдыха, обилия ягод, овощей и фруктов. Но в это же время создаются и наиболее благоприятные условия для сохранения и размножения многочисленных возбудителей острых кишечных инфекций. Попадая в пищу и воду, они вызывают тяжелые заболевания у людей. Наибольшую опасность для здоровья представляют те пищевые продукты, особенно молочные, которые хранились вне холодильника. В них в больших количествах накапливаются не только сами микроорганизмы, но и продукты их жизнедеятельности – токсины. Употребление такой зараженной пищи ведет к тяжелым формам заболеваний, сопровождающихся многократной рвотой, частым жидким стулом, высокой температурой. В этих случаях необходимо как можно раньше обратиться к медицинскому работнику, который назначит правильное лечение. Главное – уберечься от инфекции, не допустить заболевания, а для этого следует помнить и соблюдать следующие правила:

--Не покупайте пищевые продукты и напитки у неизвестных лиц, нарушающих правила торговли и не имеющих сертификата качества на товар;

--При покупке обязательно обращайте внимание на условия хранения продукта, внимательно посмотрите на дату изготовления и дату конечного срока реализации. Ни в коем случае не покупайте продукты с истекшим сроком реализации и с внешними признаками вызывающими сомнение в качестве товара;

--Не употребляйте и не пробуйте (!) немытые овощи и фрукты;

--Скоропортящиеся продукты не храните длительно даже в условиях холодильника (+4С);

--Готовьте летом еду небольшими порциями, только на один прием, а остатки храните в холоде, перед употреблением обязательна тщательная тепловая обработка;

--Готовя пищу, не забывайте о требовании личной гигиены и следите, чтобы их выполняли другие;

--Сырые продукты и готовые блюда не храните совместно, держите их в отдельной посуде и упаковке;

--Оберегайте продукты от мух;

--В летний период утоляйте жажду напитками, подкисленными лимоном (или клюквой, красной смородиной). Молоко летом надо кипятить, молочные продукты подвергать термической обработке;

--Не пейте сырую воду из неизвестных источников. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!