День леденцового петушка
методическая разработка по развитию речи (старшая группа)

"День леденцового петушка"

Цель:

• Познакомить детей с историей появления русской народной сласти –   петушка на палочке.
• воспитывать любовь к родине;
• формировать познавательную активность;
• создавать у детей радостное настроение, воспитывать детей на народных традициях.

                                             Ход занятия

Воспитатель: Сегодня, 20 февраля, ни чем не знаменательный день, вы скажите. А нет, сегодня праздник и посвящен он сладостям - «День леденцовых петушков».

                         Любимых сладостей современных детей  «киндеров» (от шоколадных яиц до плиток), бисквитные медвежата, шоколадные и мармеладные конфеты, драже и т.п.

                        В годы нашего детства леденцовые петушки продавались на каждом углу, самодельные или фабричные, раскрашенные в теплые цвета - красные, желтые, рыжие. Сколько же счастье было от покупки такого вот нехитрого лакомства! Как интересно было смотреть сквозь леденец на солнце, держа его за липкую деревянную палочку. И когда от петушка оставался лишь бесформенный комочек, в нетерпении обгрызать остатки жженого сахара!  

                        Петушки – это привет из прошлого, простые неуклюжие птички, с которыми связано столько счастливых воспоминаний. Достаточно было выйти на улицу с леденцовым петушком или белочкой, чтобы стать объектом зависти соседских ребятишек. А еще - жженый сахар очень полезен при кашле, но об этом мы, дети, тогда не думали.

Так давайте окунемся в наше детство, а наши дети узнают много нового про нашу сладость «Петушка на палочке».

                                 Раньше не было, ребята,

                                 Ни конфет, ни шоколада,

                                 Только сахар да медок.

                                 Получился… петушок.

Ребенок:         Очень любили наши прабабушки

                          Покупать на ярмарке петушка, на палочке.

                          Петушок не простой,

                          Весь прозрачный, золотой.

                          Петушок-молодец –

                          Сладкий, вкусный…Леденец!

Ребенок:         Леденцы на палочке - мишки, петушки,

                          Жёлтые и алые, лучшие дружки.

                          Если грустно станет или я один,

                          Леденец на палочке мне необходим.

                                           (Из «Вкусной азбуки» Лидии Слуцкой)

Ребенок:           Леденец на палочке - чем не развлечение?
                         К нему у многих есть огромное влечение!
                         Леденец на палочке - петушок из сахара!
                         Леденец на палочке - он сюрприз для всякого!
                         Леденец на палочке - чем не удовольствие?
                         Леденец на палочке - подарю я вскорости!
                         Облизнет, зажмуриться! Пусть же наслаждается!
                         Леденец на палочке - так ОН называется?      

                                                («Леденец на палочке» Еления Самум)

Звучит музыка выходят дети и танцуют танец «Петушков» («ки-ко-ко»).

Воспитатель: Я предлагаю посмотреть презентацию «День леденцовых петушков» и узнать историю возникновения петушков.

Дети вместе с родителями смотрят презентацию.

Воспитатель: Ребята давайте, и мы с вами изготовим петушков на палочке.

Дети вместе с родителями из поролона делают петушков, раскрашивают и украшают их.

Воспитатель:    Пусть поднимет настроение

                             Этот сладкий мой презент.

                              Пусть подарит вдохновение

                              Нежный аромат конфет…

                              В сердце пусть он праздник впустит.

                              Эта сладость — лишь для Вас,

                              Ограничить, чтоб от грусти,

                              Видеть радость Ваших глаз!