тех.карта « Здоровое питание »
учебно-методический материал по развитию речи (младшая группа)

Группа/Дата/Воспитатель

2 младшая группа                                 15 февраля 2024год.                                      Сердюк Юлия Владимировна

Тема ОС

Коммуникативная деятельность.  « Здоровое питание »

Цель

формировать у детей младшего дошкольного возраста потребность к здоровому питанию.

Культурные практики

Двигательный, игровой, коммуникативный

Культурно-смысловой контекст

Узнать все о  Здоровом питание .

Задачи

Дать представление о названиях продуктов питания, обобщающие понятия «продукты питания», «хлебобулочные изделия», «молочные продукты», «кондитерские изделия»;

 Развивать кинетическую и кинестетическую основу артикуляционных движений, общую моторику, мышление, связную речь.  

 Воспитывать положительно-эмоциональный настой на занятии, дисциплинированность.  

Оборудование

фрукты и овощи (муляжи овощей и фруктов, корзина)

картинки с полезной и вредной едой

Этапы

Деятельность педагога, приёмы работы

Деятельность      детей

Предполагаемые результаты                            (в результате дети смогут…)

Введение в            ситуацию

- Ребята, посмотрите, кто пришел к нам в гости.

(У воспитателя в руках появляется игрушка мишка)

Мотивационный этап

- Кто это, вы узнали нашего гостя?

- Ребята, посмотрите, кажется, у мишки что-то случилось. Давайте у него спросим?

Мишка: - Ребята, я не ел кашку и овощи, не пил молоко. Кушал только вкусный сладкий мед. И теперь у меня болит живот. Я не могу играть в игрушки, а только лежу в кровати с высокой температурой. Вызвала мама доктора. Приехал врач, посмотрел меня и сказал: «Дорогой Миша, если ты не будешь ничего кушать, кроме сладкого, то будешь всегда болеть».

Воспитатель : - Ребята, давайте поможем нашему мишке?

Коммуникативный.

«Детская» цель: Хотим помочь мишке

Актуализация      знаний и умений

- «Скажите, что вы любите есть больше всего?

Ответы детей

- «Как вы думаете, в чем разница между «вкусным» и «полезным»?

Ответы детей

Коммуникативный

Отвечают на вопросы.

Затруднение в ситуации

- Какие полезные, а какие вредные продукты, вы, видите на картинке?

Вам необходимо знать, что организму человека нужны различные продукты. Особенно полезны сырые овощи и фрукты. У того, кто их постоянно кушает, как правило, бывает хорошее и бодрое настроение, много сил.

А вот сладости (конфеты, шоколад, мороженое, особенно в больших количествах, очень вредны для здоровья.

Комм.,

Позноват. Исследоват.

Причина затруднения:

Мы не  знаем какие продукты бывают.

«Открытие» нового знания (способа действия)

Вот витамин С (показ картинки с изображением продуктов, где есть витамин С). Он живет в капусте, апельсинах, мандаринках и лимоне, в картошке, помидорах – вот как много домиков у витамина С. Если вы будете кушать все эти продукты, то у вас будет очень хорошо стучать сердце, не будет болеть живот, и вы не простудитесь.

А это витамин Д (показ картинки с изображением продуктов, где есть витамин Д). Он живет в сливочном масле, в яичном желтке. Этот витамин помогает вам быстрее расти, смотрит, чтоб у вас не портились зубы.

Вот витамин Е (показ картинки с изображением продуктов, где есть витамин Е). Он живет в мясе, яйцах и отвечает за то, что бы вы были веселыми, бодрыми, хорошо играли.

А это витамин А (показ картинки с изображением продуктов, где есть витамин А). Живет в сливочном масле, фруктах и овощах, в зеленом луке. Если у вас будет много витамина А, то вы будете хорошо видеть, у вас будет красивая и гладкая кожа.

Это витамин В (показ картинки с изображением продуктов, где есть витамин В). Живет в разных крупах, из которых наши повара готовят для вас каши. Какие каши вы знаете? (ответы детей). А также в мясе, твороге, молоке, сыре, рыбе, горохе. Если вы будете кушать каши, пить молоко, есть творог и сыр, то будете быстро расти, у вас не будут болеть зубы, живот, и вы не простудитесь.

Коммуникативный

Позноват. Исследоват

Дети  слушают, отвечают на вопросы.

Включение нового знания (способа  действия) в систему знаний ребёнка

Выполнение практического задания

Пальчиковая гимнастика «Варим компот» ,

- Ребята, а давайте приготовим для мишки вкусную полезную морковку?

Коммуникативный

дети рисуют морковку

Осмысление

Беседа - Как вы думаете, мы помогли мишке выздороветь?

Мишка: - Спасибо за помощь, ребята, теперь я знаю, какая еда полезна, и больше не буду болеть.

Коммуникативный

Ответы детей.