Конспект занятия по развитию речи «Овощи и фрукты — полезные продукты»
план-конспект занятия по развитию речи (старшая группа)

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение города Нижневартовска детский сад №41 «Росинка»

Конспект занятия для детей старшего дошкольного возраста

Тема: «Овощи и фрукты — полезные продукты»

Подготовила:

Габак Мария Ивановна

воспитатель

2026 г.

Конспект занятия по развитию речи для детей старшего дошкольного возраста (5–7 лет)

Тема: «Овощи и фрукты — полезные продукты»

Цель: расширение и систематизация знаний детей об овощах и фруктах, активизация словарного запаса, развитие грамматического строя речи, фонематического слуха и связной речи через игровые упражнения.

Задачи:

Образовательные:
— Закрепить обобщающие понятия «овощи» и «фрукты», учить различать их по месту произрастания (огород — сад).
— Учить образовывать относительные прилагательные от названий овощей и фруктов (яблочный сок, морковный салат, томатный сок).
— Упражнять в согласовании существительных с прилагательными в роде, числе и падеже.
— Закреплять навык деления слов на слоги, выделения первого и последнего звука в слове.
— Учить составлять описательный рассказ о фрукте или овоще по схеме.

Развивающие:
— Развивать фонематический слух и восприятие (дифференциация звуков, определение позиции звука в слове).
— Развивать логическое мышление, внимание, память через игры «Четвёртый лишний», «Вершки и корешки», «Угадай по описанию».
— Развивать связную монологическую речь.

Воспитательные:
— Воспитывать у детей здоровые привычки питания, понимание пользы овощей и фруктов для организма.
— Формировать навыки работы в коллективе, взаимопомощи и умения слушать товарищей.

Оборудование:
— Картинки с изображением овощей и фруктов (натуральные муляжи по возможности).
— Корзинки (2 шт.) для игры «Собери урожай».
— Разрезные картинки (овощи и фрукты).
— Карточки-схемы для описательного рассказа.
— Мяч, цветные фишки для звукового анализа, карточки со слогами.
— Игрушка — Незнайка или другой персонаж.

Ход занятия:

1. Организационный момент (2 мин)

Воспитатель приветствует детей и загадывает загадки:

Круглое, румяное,
С дерева достану я.
Сладкое, душистое,
Всем очень полезное! (Яблоко)

Красна девица сидит в темнице,
А коса на улице. (Морковь)

— О чём мы сегодня будем говорить, ребята? Правильно, об овощах и фруктах!

2. Беседа. Отличие овощей от фруктов (3 мин)

Воспитатель выставляет на доске картинки овощей и фруктов вперемешку.

— Ребята, помогите разобраться. Что растёт на огороде, а что — в саду?

Дети раскладывают:
— Овощи (в огороде, на грядке): помидор, огурец, морковь, капуста, картофель, свёкла, лук, чеснок.
— Фрукты (в саду, на дереве/кусте): яблоко, груша, слива, апельсин, банан, персик, виноград.

Закрепляется обобщающее слово: как назвать одним словом? (овощи, фрукты).

3. Дидактическая игра «Вершки и корешки» (3 мин)

Воспитатель показывает картинки овощей, дети говорят, какую часть растения мы едим:

• Морковь — корешок.
• Капуста — вершок (листья).
• Свёкла — корешок.
• Лук — корешок и вершок (луковица и перья).
• Картофель — корешок (клубни).
• Помидор — вершок (плод).
• Редис — корешок.

— Молодцы! Запомните: у одних овощей мы едим то, что растёт под землёй, а у других — над землёй.

4. Дидактическая игра с мячом «Один — много» (2 мин)

Воспитатель бросает мяч и называет один предмет, ребёнок возвращает, называя множественное число:

• Огурец — огурцы.
• Помидор — помидоры.
• Яблоко — яблоки.
• Груша — груши.
• Апельсин — апельсины.
• Слива — сливы.

5. Игра «Назови ласково» (2 мин)

Воспитатель показывает муляж или картинку, дети называют в уменьшительно-ласкательной форме:

• Огурец — огурчик.
• Морковь — морковка.
• Яблоко — яблочко.
• Банан — бананчик.
• Лимон — лимончик.
• Свёкла — свёколка.

6. Слоговой анализ «Раздели слово на слоги» (3 мин)

Воспитатель показывает картинки, дети отхлопывают слоги и называют количество:

• По-ми-дор (3).
• О-гу-рец (3).
• Мор-ковь (2).
• Ка-пус-та (3).
• Яб-ло-ко (3).
• Гру-ша (2).

Кто отвечает правильно, получает фишку (звёздочку).

7. Физминутка «Мы по саду идём» (2 мин)

Мы по саду идём,
(шаги на месте)

Урожай мы соберём.
(руки в стороны)

Мы морковку потянем
(имитация «тянем»)

И картошку накопаем.
(имитация «копаем»)

Мы с капусты срежем кочан,
(имитация «срезаем»)

Очень круглый, крепкий, гладкий.
(руками обрисовывают круг)

А чуть-чуть отдохнём —
(присели)

Фрукты дружно соберём!
(встали, потянулись вверх)

8. Звуковая игра «Назови первый и последний звук» (3 мин)

Воспитатель показывает картинки: лук, апельсин, арбуз, лимон, тыква, слива, чеснок, абрикос.

Дети называют:
— Первый звук (Л, А, А, Л, Т, С, Ч, А).
— Последний звук (К, Н, З, Н, А, А, К, С).
Обращается внимание на различие твёрдых и мягких согласных. Дети поднимают синий или зелёный кружок в зависимости от твёрдости/мягкости согласного.

9. Игра с персонажем «Незнайка в гостях» (4 мин)

Появляется игрушка Незнайка, который всё перепутал. Он говорит:

«Я сварил компот из моркови» — дети исправляют: из яблок, груш, слив…
«Я сделал салат из апельсина» — исправляют: из огурцов, помидоров, моркови…

Задание: образуй слова правильно:

• Сок из яблок — яблочный.
• Сок из апельсина — апельсиновый.
• Сок из томатов — томатный.
• Салат из моркови — морковный.
• Пюре из картофеля — картофельное.
• Варенье из слив — сливовое.
• Компот из груш — грушевый.

Незнайка благодарит детей за то, что научили его правильно говорить.

10. Игра «Четвёртый лишний» (3 мин)

На доске — ряды по 4 картинки. Дети находят лишнее, объясняют:

1. Яблоко, груша, слива, морковь (лишнее — овощ).
2. Помидор, огурец, капуста, банан (лишний — фрукт).
3. Лук, чеснок, свёкла, арбуз (лишний — ягода/фрукт).
4. Картофель, морковь, редис, лимон (лишний — фрукт).

11. Составление описательного рассказа по схеме (5 мин)

Детям предлагается алгоритм описания овоща или фрукта:

1. Что это? (овощ или фрукт).
2. Где растёт? (в огороде или в саду).
3. Какой формы, цвета, размера?
4. Какой на вкус? (сладкий, кислый, горький, сочный).
5. Что из него можно приготовить?
6. Чем полезен?

Один-два ребёнка описывают выбранный фрукт/овощ по схеме.

Пример: это яблоко. Это фрукт, растёт в саду на дереве. Оно круглое, красное (зелёное, жёлтое), сладкое или кислое. Из яблок варят компот, варенье, делают сок и пюре. Яблоки очень полезны, в них много витаминов.

12. Коллективная игра «Собери картинку» (3 мин)

Дети объединяются в пары, собирают разрезные картинки овощей и фруктов. Затем называют, что получилось, и рассказывают о нём кратко (где растёт, какого цвета, что из него готовят).

13. Рефлексия (2 мин)

Воспитатель подводит итог:

— Ребята, что мы сегодня делали на занятии?
— Что нового узнали?
— Чем полезны овощи и фрукты?
— Какая игра вам понравилась больше всего?

Отмечаются самые активные дети. Воспитатель благодарит всех за участие.

Спасибо за занятие! Будьте здоровы и не забывайте про витамины!