Кисломолочные продукты Татарии
презентация на тему

Слайд 1

Слайд 2

Все начинается с молока Загадка: Жидкое , а не вода, белое, а не снег. ( Молоко)

Слайд 3

Многообразие кисломолочных продуктов

Слайд 4

Кефир Загадка:Знаменит он на весь мир вкусный, кисленький… кефир.

Слайд 5

Простокваша Загадка:Чуть сметанки в молоко . И заквасилось оно. Любят Саши, любят Даши Есть на ужин …( Простоквашу)

Слайд 6

Ряженка Ря́женка — кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока совместным молочнокислым и спиртовым брожением. Загадка: Бежевой наряжена не кефир, а… (Ряженка)

Слайд 7

Ацидофилин Загадка:Это что же, это что же и на ряженку похоже. И кефир один в один, это (Ацидофилин .)

Слайд 8

сливки Загадка : Верхний слой молока, любимое лакомство кота . ( Сливки).

Слайд 9

сыр Загадка: Как репка жёлт со всех сторон, чем больше дыр, тем лучше он. ( Сыр).

Слайд 10

творог творог Загадка: Я не сливки, не сырок, белый, вкусный… творожок.

Слайд 11

Кисломолочные продукты Татарии

Слайд 12

Катык Катык относится к числу самых старинных напитков. Известно, что он появился около 2000 лет назад. Загадка: Кефир в стаканчике возник, зовется в Татарии (Катык)

Слайд 13

Айран Айра́н — разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских народов Загадка: Не страшна мне и жара, если летом пью (Айран .)

Слайд 14

Каймак или сметана У татар и башкир на сегодняшний день каймаком называется обычная сметана, которую спустя два-три дня снимают с простокваши тамошние хозяйки либо просто отгоняют ее с помощью сепаратора. Загадка: Жирная , густая назвалась…(С метана) Загадка: Без сметаны в Т атарии никак, называется (Каймак)

Слайд 15

Корт Корт – это вареный творог светло-коричневого цвета. Используется для приготовления губадьи Загадка: Варят творог, он вкусный как торт, а зовется просто (Корт)

Слайд 16

Наринэ Кисломолочный продукт “НАРИНЭ” –это ацидофильное молоко.Автор и заявитель изобретения - Ерзинкян Левон Акопович . Продукт назван в честь внучки профессора “НАРИНЭ”. Загадка: Напиток молочный нравится мне, он кислый и сладкий .Он-( Наринэ )

Слайд 17

Конец В Т атарии есть вкусные продукты, все они из молока. Даже Путина накормим. Вот и все у нас. Пока))