Хлеб - всему голова
материал (старшая группа) по теме

«Хвала рукам, что пахнут хлебом!»

Зал празднично оформляем. На центральной стене – венок из золотых колосьев или красивое панно; сноп из колосьев, овса, пшеницы. На стене плакаты, изображения сбора урожая. На столе вышитом полотенцем – хлеб, соль. В воде стоят колосья, на подносе – большой каравай. Звучит весёлая музыка.

         Ведущий:  Ребята, посмотрите, как оформлен сегодня наш зал. Мы собрались, чтобы поговорить о хлебе. О нём мы будем читать стихи, петь песни. «Хлеб - всему голова» - говорит народная пословица. И это верно. С давних пор гостей встречают хлебом – солью. Вот они у нас на столе.

        Мальчик с колоском в руках:

Вырос в поле дом

Полон дом зерном

Стены позолочены,

Створки заколочены.

Ходит дом ходуном (садиться).

1. Вот он хлебушек душистый

С хрупкой корочкой витой

Вот он, тёплый, золотистый

Словно солнцем налитой.

2. В нём -  здоровье наше, сила

В нём -  чудесное тепло.

В нём – земли родимой соли

Солнце свет весёлый в нём.

Все дети:

Уплетай за обе щёки!

Вырастай богатыри!

Ведущий: О хлебе сложено много песен. Давайте послушаем, как приходит к нам на стол хлеб.

1. За лесами, за лугами

Раздаётся в поле гул

Это трактора плугами

Пашут лёгкий чернозём.

2. На широкие долины

Вышли новые машины.

Глянь в раскрытое окно

Сеют сеялки зерно.

3. Сколько в это зёрнышко

Вложено труда

Знают только солнышко

Ветер да вода.

Ведущий: (показывает на венок золотых колосьев, включает мультимедиа) Ребята, а как из зерна получается хлеб.

Дети: Зёрна мелют на мельнице в муку,         её везут на хлебозавод. Там из муки выпекают хлеб, булки, пироги. А мы потом всё это покупаем в магазине.

Ведущий: Какие пословицы и поговорки о хлебе вы знаете?

Дети: 1. Много снега – много хлеба. 2. Посей в пору – будешь иметь хлеба гору. 3. Не тот урожай, что в поле, а тот, что в амбаре. 4. Хлеб – всему голова. 5. И обед не обед, коли, хлеба нет. 6. Каждый ломтик хлебушка, пахнет тёплым небушком. 7. Хочешь есть калачи, не лежи на печи. 8. Хлеба к обеду в меру бери.

Ведущий: Ребята, осенью собирают богатый урожай. Не только хлеба, но и овощей и фруктов.

Игра: «кто быстрее»

Если есть большие машины 2 штуки, заполнить овощами. Одни загружают, другие разгружают.

Ведущий:  Урожай собрали дружно

На столе большой разнос

Отгадайте загадки дружно

Ну-ка слушайте вопрос!

1. Сладок, вкусен этот фрукт

И полезен, сей продукт

Он в саду висит на ветке

Обожают его детки (яблоко, груша).

2. Этот овощ рос в земле

Нынче горкой на столе

Жарь иль в суп клади немножко

Очень вкусная (картошка).

3. Без неё не вкусен суп

В винегрет её кладут

Три на тёрке быстро ловко

Для салата две (морковки).

4. Лето всё росла, трудилась

В сто одёжек нарядилась

Разрослась на грядке дружно

Наша сочная (капуста).

5. Этот овощ круглый, мягкий

Словно бусы на тарелке

Уронила на пол – ох

Это кажется (горох).

6. Овощ, вкусен, хоть и мал

С грядки в банку он попал

Стал солёным, наконец

Наш хрустящий (огурец).

Ведущий: предлагает детям исполнить песню «Осенняя песенка».

 Ребята, а давайте с вами проведём инсценировку стихотворения «Праздник каравая» (все ходят по кругу).

Ведущий: К дошколятам на машине

Каравай приехал ныне

Пышной коркой похрустим

Всех на свете угостим

В круг вставай, каравай

Кого хочешь – выбирай!

(пекаря)

Он не грел на печке бок –

Каравай на печке пёк

Пекарь с нами поиграй

Кого хочешь – выбирай!

(мельник (большой передник))

Не молол он чепуху

А смолол зерно в муку!

Мельник, с нами поиграй

Кого хочешь – выбирай!

(хлебопашца)

Он в тенёчке не лежал,

А хлеба растил и жал

Хлебопашец, в круг вставай

Кого хочешь – выбирай!

(Хлебопашец в костюме русском народном и 2 в хакасском).

Тракторист (одетый в костюме).

Он приехал к нам с дарами

Тягочами, тракторами!

А награда – урожай!

Всех сегодня поздравляй!

Все:  Слава урожаю в закромах!

         Слава караваю на столах!