Хлеб - всему голова
материал (подготовительная группа) на тему

ИТОГОВОЕ МЕРОПРИЯТИЕ

 «ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА»

 Подготовила: муз. руководитель Штукарева О.В.

Цель:

Способствовать формированию положительного отношения и уважения к труду хлеборобов, бережного отношения к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда,

Задачи: Расширять знания детей  о хлебе и народных традициях посредством творческой деятельности.

Дети под музыку вальса входят в зал с листочками

Ведущая: Вот и пришла к нам осень – золотая пора! Осень покрыла всю землю золотым ковром, оголила деревья и кусты, задала большую работу садоводам и хлеборобам.

Быстро лето улетело
Перелетной птицей вдаль.

Осень чудно расстелила
Увядающую шаль!

Одарила гостя осень
Урожаями плодов,
Моросящими дождями,
Кузовком лесных грибов.                                                

 (Стихи Дорофеевой)

Ведущая: Нет, что ни говори – осень прекрасная пора!

Дети поют песню «Разноцветные листики падают» сл. М.В. Сидоровой, И.Г. Смирновой, муз. И.Г. Смирновой, Журнал «Колокольчик»

На последнем припеве появляется Осень и идет между детьми.

Осень:

Вы обо мне? Как рада я!

Поклон вам до земли, друзья.

Ну, здравствуйте! Меня вы звали?

И к вам на праздник я пришла,

Хотя дела не отпускали,

Но время всё же я нашла.

Ведущая:

Послушай Осень, какие стихи ребята для тебя приготовили.

Дети:

1.На полях идёт уборка -
Собирают люди хлеб.
Тащит мышка зёрна в норку,
Чтобы был зимой обед.
2.Сушат белочки коренья,
запасают пчёлы мёд.
Варит бабушка варенье,
В погреб яблоки кладёт.
3.Уродился урожай -
Собирай дары природы!
В холод, в стужу, в непогоду-
Пригодится урожай.

Дети исполняют песню "Что нам осень принесёт?", муз. З. Левиной,

сл. Л. Некрасовой, см. ж-л «Музыкальный руководитель» - 2005. -№ 5- - С. 45.

Осень: Да! Осень время сбора урожая. Но самое главное богатство – это хлеб.

Звучит весёлая народная музыка «Каравай, каравай».

В зал на машине въезжает Урожай, он везет «Каравай» (ребенок)

Урожай:

Здравствуйте, я самый верный друг Осени Урожай!

К вам, ребята, на машине

Каравай привез я ныне.

Пышной коркой похрустим, 

Всех на свете угостим.

Осень:

В круг вставай, Каравай,

Кого хочешь – выбирай!

Хороводная игра  «КАРАВАЙ»  

(Рус. нар. мел.)
К дошколятам на машине каравай приехал ныне.
Вот такой вышины, вот такой нижины,
Вот такой ужины, вот такой ширины.
Каравай, каравай, кого хочешь - выбирай!
Каравай:
Я выбираю пекаря.
Он не грел на печке бок - каравай ребятам пек!
Пекарь, с нами поиграй, кого хочешь - выбирай!
Пекарь:
Мельника! Не молол он чепуху, а смолол зерно в муку!
Мельник, с нами поиграй, кого хочешь - выбирай!
Мельник:
Хлебопашца!
Он в тенечке не лежал, а хлеба растил и жал!
Хлебопашец, в круг вставай, кого хочешь выбирай!
Хлебопашец:
Я ребят всех выбираю,
С днем веселым поздравляю!
Вам награда - урожай!
Место в танце занимай!

Дети танцуют

Ведущая: 

Дорогие ребята! Уважаемые гости! 
Мы рады приветствовать вас на нашем празднике! 

Сегодня  мы с вами подведем итог работы по проекту «Хлеб – Чудо Земли», расскажем вам, что мы знаем о хлебе, сколько труда в него вложено, как нужно к хлебу относиться. «Хлеб – всему голова» - гласит народная пословица. И это верно!

1 ребенок: Слава урожаю в закромах!

2 ребенок: Слава караваю на столах!

3 ребенок: Слава трудовым рукам!

Все:     Слава труженикам!                (дети расходятся в стороны)

Осень: 

А вы, ребята, знаете, как же приходит к нам хлеб на стол?

1 ребенок: 

Сначала плугами пашут землю трактора    (на экране слайды)

2 ребенок: 

Затем в землю сеют зерно.        

3 ребенок: 

Сколько в это зернышко вложено труда

Знают только солнышко, ветер да вода.

4 ребенок: 

Посеяли хлеб хлеборобы весною,

Созрел он и встал золотистой стеною.

Песня «Золотое зернышко», муз. Чичкова,сл. , сл. П. Синявского,

см. «Музыкальный руководитель» №5, 2012г., с. 8

Ребенок: 
Я – пшеничный колосок,
Тонкой ножкою высок.
Рос на ниве золотой,
Посмотрите, я какой!

Танец с колосьями

Осень:

Колосочки  поспевают,
Комбайнеры выезжают,
Быстро и дружно,
Хлеб убрать нам  нужно!

Дети-комбайнеры “убирают” хлеб.

Ведущая: Вот и убрали хлеб с полей.

Мы в группе тоже много трудились, работая над проектом. Весной на нашем огороде вместе с детьми были посажены семена ржи и пшеницы. Во время наблюдений за всходами у детей появились вопросы: «Почему всходы такие разные? От чего это зависит?»” И тогда было решено провести исследовательскую деятельность.

Сегодня мы представляем результаты исследовательской работы маленьких ученых по теме «История одного зернышка». Слово предоставляется информационной группе детей.

Дети рассказывают о результатах проделанной работы.

Слайды и рассказы детей.

Осень: 

А как же из зерна получается хлеб?

Ребенок:

Собрали комбайны урожай, отвезли его на элеватор. Просушили его, перебрали и…  (слайды)

Ребенок: 

Едет хлеб на мельницу

Мельницу – чудесницу.        

Ребенок: 

Богатырь – муковоз

На завод муку повез.

Ребенок: 

От завода – автомата

Льется теплый хлебный запах.

Ребенок: 

Так и скачут из печи

Плюшки, сушки да ватрушки,

Куличи да калачи,

Сладкие коврижки.

Ведущая: 

А вот и прянички печатные

До того нарядные.

Мы их сразу не съедим

Пусть станцуют, поглядим.

Исполняется танец: «Прянички».

Ведущая:

В нашем проекте родители были активными участниками. И вот сейчас мы посмотрим, какая  веселая ярмарка получилась у нас в детском саду.

Показ видео.

Ведущий: Продолжаем презентацию нашего проекта. Слово - детям.

Ребенок:

Сочинили мы о хлебе

И  рассказы, и стихи.

Наши маленькие книжки

Показать хотим вам мы.

Группа детей показывает книжки-малышки и

озвучивает творческие рассказы (сказки) 2-3 человека.

Ведущий:

А теперь посмотрите на нашу выставку рисунков «Хлебная страна».

Показ слайдов

Ведущая: 

В ходе проекта дети узнали много пословиц и поговорок о хлебе. Давай, Осень устроим состязание между детьми и родителями.

Назовем наш конкурс  «Кладезь народной мудрости».

Мы будем пословицу начинать, а вы будете продолжать.

Ведущая (к детям):

-Ржаной хлебушко – пшеничному дедушка.

Осень (к родителям):

-Хочешь есть калачи – не сиди на печи.

Ведущая (к детям):

-Хвала рукам, что пахнут хлебом.

Осень (к родителям):

-Хлеба ни куска, и стол – доска.

Ведущая (к детям):

-Хлеб всему голова.

Осень (к родителям):

- Плох обед, если хлеба нет,

Ведущая (к детям):

- Не велик кусок пирога, а стоит много труда.
Осень (к родителям):

- Хлеб - начало всех начал.

Осень: Да, вот она, мудрость-то народная! Оно ведь так и есть. Хороши пословицы!

Кто сказал частушки вроде,

В наши дни уже не в моде?

Да и дело разве в моде

Если любят их в народе?!

Весёлые частушки

(Родители – “группа поддержки” во время проигрыша

играют на ложках, трещотках.)

1.На столе у нас пирог, пышки и ватрушки,
Так споём же под чаёк хлебные частушки.
2.Хлебом-солью всех встречаем, самовар на стол несём
Мы за чаем не скучаем, говорим о том, о сём.
3.Коля знает хорошо, жить без хлеба нелегко.
На него он налегает, и здоровье укрепляет.
4.Вы не пейте газировки, не балуйте с чипсами.
Соки, фрукты, каша, хлеб – вот хороший вам обед.
5.Нынче был не урожай по причине дождика,
Станет хлебный каравай, “Подороже  тортика”
6.Мимо нашего буфета я спокойно не хожу.
Как услышу запах хлеба, сразу руки мыть бегу.
7.Хлеб я ем с утра до ночи, булки с ночи до утра,
Очень весело проходят с вкусным хлебом вечера.

Ведущая:  

А теперь, ребята, не зевайте

Загадки наши отгадайте

Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый. (Хлеб) Осень:

   Пузырюсь я и пыхчу,            
   Жить в квашне я не хочу.      

   Надоела мне квашня                  

    Посадите в печь меня.   (Тесто).

Ведущая:  

У лепешки, каравая, сушки, плюшки, пирожка,
От рождения седая мать по имени... (Мука)
Осень:

Корабль-великан по земле идет.
Поле пройдет — урожай соберет. (Комбайн)
Ведущая:

Вырос в поле дом.

Полон дом зерном.
Стены позолочены.

Ставни заколочены. (Зерно) 

Ведущий: Все загадки отгадали!!! Да, хлеб — это дар земли.

Поиграем в игру «Пирог»:
               Дети делятся на две команды. Выстраиваются одна напротив                                          другой. Водящий «Пирог»- садится между ними на стул.

Дети: 

Вот какой высоконький,
Вот какой хорошенький,
Вот какой румяненький,
Попробуем его!
После этих слов к «Пирогу» бегут по одному игроку из каждой команды. Тот, кто первым дотронется до «Пирога», уводит его в свою команду. Опоздавший становится водящим.
Осень: 
Ну, а мне уже пора,

Ждут меня еще дела.

Хлеб наш берегите! 
Хлебом не сорите! 
Хлеб наш уважайте! 
С хлебом не играйте! 
Хлеб выбрасывать нельзя! 
Берегите хлеб, друзья! 

До свидания, детвора!        

  (Осень уходит)

Ведущая: 

Закончен наш праздник, закрываем и проект «Хлеб – чудо земли». Мы научились бережно относиться к хлебу, уважать и любить труд хлеборобов, пекарей.  А наш общий исследовательский труд мы оформили  в замечательном альбоме по названию проекта «Хлеб – чудо земли».

Ведущая вручает благодарности семьям – активным участникам проекта.

1.Ребенок: 
Хлеб в трудах добывается, 
Сам собой не родясь, 
Хлеб не просто богатство – 
Хлеб опора для нас. 
2.Ребенок: 
«Будет хлеб, будет песня!» 
Правда  в этих словах. 
Будет хлеб полновесный – 
Будет радость в глазах. 
3.Ребенок: 
Каждый к хлебу причастен. 
Будем бережны все. 
Будет хлеб – будет счастье, 
Будет жизнь на земле. 

Песня о колоске. Сл. В. Орлова, муз. Витлина

Дети и взрослые приглашаются на чаепитие.