Сценарий праздника "Слава хлебу на столе" в рамках проекта "Радуга дружбы"
методическая разработка

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

« Детский сад «Снежинка»

Сценарий праздника « Слава хлебу на столе»

                                Подготовил: музыкальный руководитель

                                                Розова Е. И.

г. Гагарин

2022г.

Звучит «Песня о хлебе». Дети старшей и подготовительной группы  входят в зал, занимают места на стульчиках.

Ведущий.  Добрый день, дорогие ребята и уважаемые гости. Мы рады видеть вас на нашем празднике, и нас сегодня ждут сюрпризы.

-Послушайте загадку:

Рос сперва на воле, в поле,

Летом цвел и колосился,

А когда меня смололи,

Я в муку превратился.

( Колос.)

-Правильно! Сегодня разговор наш будет о хлебе. И праздник наш называется « Слава хлебу на столе!

1. Слайд (Заставка) – «Хлеб на столе»

Ведущий.  У народа есть слова:

«Хлеб - всей жизни голова».

Славится он первым на земле,

Ставится он первым на столе!

Послушаем стихи  о хлебе. Прочитают дети…группы.

1-й ребёнок.

Он не падает с небес,

Появляется не вдруг,

Чтобы вырос колос хлеба,

Нужен труд десятка рук.

2-й ребёнок.

Каждому знакомы

Мудрые слова:

Хлеб-хозяин дома,

Всему он голова.

3-й ребёнок.

Крепкою державой

Его звали встарь

Хлебушек по праву

В государстве – царь.

Дети исполняют песню « Колосок» муз.О. Буйновской, сл. В. Орлова  М.р.№5, 2014.

Ведущий. Запах хлеба ни с чем не спутать. Как же хлеб приходит на наши столы? Трактористы распахивают землю, её засевают зерном.

2.Слайд. «Трактора распахивают землю, засевают зерном поля».

-Но выращенные в поле колосья - это ещё не хлеб, и даже не зерно.

3. Слайд.  «Комбайн обмолачивает  колосья пшеницы или ржи».

-Колосья нужно скосить, обмолотить с помощью комбайнов.

-Затем обмолоченное зерно сушат веялками, сортируют и перевозят в специальные хранилище – зерносклады.

4. Слайд. «Сушка зерна веялками и сортировка».

5. Слайд. «Перевозка зерна в спец. хранилище - зерносклады».

-Оттуда зерно доставляют на мелькомбинаты  (мельничные заводы), где множество специальных машин перерабатывают зерно в муку.

6. Слайд. « Доставка зерна на мельничные заводы».

7. Слайд. « Переработка зерна в муку».

-Потом муку ссыпают в мешки и перевозят на хлебозаводы или в пекарни- здесь и приступают к выпечки, чтобы в каждый дом хлеб пришёл.

8. Слайд. «Перевозка мешков с мукой на хлебозаводы или пекарни для выпечки».

Ведущий.  Недаром в народе говорят:

« Хлеб –всему голова»

-А вы, какие поговорки и пословицы о хлебе знаете?

Дети (по очереди.)

1. Хочешь есть калачи- не сиди на печи.

2.Плох обед- коли хлеба нет.

3.Бесз соли не вкусно, без хлеба не сытно!

4. Что посеешь, то и пожнёшь.

5. Будет хлеб, будет и песня!

В исполнении вокальной группы педагогов прозвучит песня « Трудовой наш каравай» муз. Е. Тиличеева, сл. С. Баранова. ( М.р.,№5, 2014.)

9.Слайд. « Поле пшеницы »

Ведущий.

Встает стеною золотой,

Волнуется пшеница,

И каждый колос налитой,

Готов к земле склониться.

-Отправимся и мы на такое поле.

Дети исполняют « Танец с колосьями» ( песня «Золотая пшеница»

Ведущий. Землю красит солнце, а человека –труд.

С утра до поздней ночи при уборке зерна гудят на полях машины.

Кто ими управляет? ( Ответы детей)-Трактористы, комбайнёры.

10.Слайд. « Тракторист управляет трактором».

Ребенок читает.

-Нам сегодня с братом Вовой

Подарили трактор новый!

Мама , что и говорить,

Знала, чем нам угодить!

Группа детей исполняют потешку « Трактора» и «Дуйте ветры».

Потешка « Трактора».

Тара-тара-тара-ра!

Из колхозного двора

Выезжают трактора ( Дети идут топающим шагом, произвольно выбирая направление движений.)

Будем землю пахать,

Будем хлеб засевать,

Будем рожь молотить,

Малых детушек кормить.

(Дети отмечают более сильным притопом правой ноги ударение в словах «землю», «хлеб», «рожь». В конце становятся врассыпную.

Потешка «Дуйте ветры»

Дуйте, дуйте ветры в поле ( пружиня ногами ,делают взмахи вперёд назад мягкими руками),

Чтобы мельницы мололи (выполняют круговые движения руками мельница»)

Чтоб назавтра из муки

Испекли нам пироги.( Лепят пироги, протягивая обе руки вперёд ладонями вверх на слово «пироги».)

Девочки старшей гр. исполняют « Танец поварят»

Ведущий. Стихотворение « Из чего печётся хлеб» прочитают дети …группы.

11. Слайд. « Хлеб на столе».

1. Из чего печётся хлеб,

Что едим мы на обед?

Хлеб печётся из муки,

Что дают нам колоски.

2. Рожь, пшеница в век из века

Щедро кормят человека,

Плюшки с маком, кекс сметанный,

Чёрный с тмином, пеклеванный.

6. Калачи, батоны, халы..

Хлеб для маленьких и старых

Для Танюшек и Наташ

Добрый хлеб - кормилец наш!

Ведущий. Интересно, какой хлеб выпекают в других странах? Об этом нам расскажут ребята других национальностей, которые посещают наш детский сад.

Звучит « Армянская лезгинка».

Выходят дети-армяне в национальных костюмах, в руках держат армянский хлеб.

12. Слайд. « Армянский хлеб».

1. Держу в руках армянский хлеб

Овальный ,тёплый  и душистый..

Он сверху- темно-золотистый.

Так золотиться летом степь.

2.Пекут его шесть тысяч лет,

Не нарушая технологий.

Сей хлеб гурман полюбит строгий

Лаваш рождает в сердце свет.

3. Лаваш не режется ножом,

Ломай его всегда руками-

Так люди делают веками,

Лаваш считается коржом.

4. Кто любит жизнь, не глух , не слеп,

Лаваш полюбит золотистый…

Красивый , вкусный и душистый,

Армянский бесподобен хлеб!

Ведущий.  Дети –узбеки нам прочитают стихи об узбекском хлебе.

13.Слайд. «Узбекская лепёшка».

1. Узбекская лепёшечка!

Нет ничего вкусней!

Когда не ешь её давно,

Скучаешь ты по ней!

Лепёшечка румяная,

Горячая с дымком…

Ах! До чего ж она вкусна

С холодным молочком.

Ведущий. О хлебе, который пекут в Таджикистане нам расскажут дети-таджики.

Звучит музыка Таджикистана. В национальных костюмах выходят дети-таджики.

14. Слайд. « Хлеб Самарканди» «Душанбинский хлеб», « Самса».

Ребенок. В Таджикистане пекут лепёшки из пшеничной муки в специальных печах- тындыре или тунуре Выпекают хлеб по имени Самарканди, таджикскую самсу,чапоти- тонкий хлеб ,похожий на лаваш, душанбинский хлеб из пшеничной и ржаной муки. Хлеб является одним из любимых и священных продуктов для таджикского народа.

Ведущий. Ребята, мы все живём в России. И сейчас нам дети прочитают стихи про наш русский хлеб.

15.Слайд. « Русский хлеб» (каравай, крендель ,калач, бублик, кулич, пироги, пышки, печенье, пряник.)

1. Самый вкусный ,несравненный

Всем знакомый с детских лет-

Это наш обыкновенный

И любимый русский хлеб

2.Каравай пахучий ,знатный,

Кренделя и калачи,

Бублик с маком , ароматный,

А на Пасху куличи.

3. Можно с мёдом есть и с маслом

С сыром, рыбой, ветчиной

И с икрой, кружком колбасным .

Белый хлеб или ржаной.

4.Пироги же – хлеб особый

Их на праздник подают,

А готовят все со сдобой

И с начинкою пекут.

5. Пышки ,пончики , ватрушки

Спрыгнуть с противня хотят-

Это хлебные игрушки,

В праздник, радость для ребят!

Или пряники, печенье-

То. что мама испечёт,

Для детишек объеденье,

Разевай пошире рот.

Ведуший. Дорогие ребята, вам и расскажут, и в книгах прочтёте:

-Хлеб наш насущный всегда был в почёте

Низкий поклон мастерам урожаев

Тем, кто зерно в закромах умножает,

И хлебопёкам -умельцам искусным,

Всем кто нас радует хлебушком вкусным.

Золотые слова забывать мы не вправе

« Хлеб всему голова!»

В поле, в доме, в державе!

Звучит колокольный звон. Дети исполняют хоровод « Умывает красно солнышко».

Праздник заканчивается.