Викторина "Эта удивительная соль"
план-конспект занятия (старшая, подготовительная группа)

Викторина «Эта Удивительная соль» старшая группа

Цель: обобщить и уточнить знания полученные за время проведения проекта;

Задачи: закрепить знания  детей о свойствах соли и её роль в жизни человека; оценить развитие навыков наблюдения и экспериментирования, полученных в ходе проекта; стимулировать речевую активность, память, логическое мышление; создать у детей чувство успеха и гордости за свои новые знания; воспитывать умение работать в команде.

Ведущий: Здравствуйте, ребята! Сегодня у нас очень необычная викторина.

Отгадайте загадку -  и вы узнаете, о чём мы будем говорить:

В воде она родится,

Но странная судьба —

Воды она боится

И гибнет в ней всегда…соль

Ведущий: Правильно, это соль! Вы наверняка видели её дома на кухне. Но знаете ли вы, какая она?

Целый месяц мы изучали, исследовали, искали различный материал. И вот теперь мы организовали этот праздник.

В народе говорят, что соль отгоняет бесов и ведьм. Именно поэтому возник обычай встречать гостей «хлебом- солью», символом благополучия - хлебом, и оберегом от темных сил- солью. Тот кто отведал с тобой «хлеба-соли» не может быть врагом!

Ведущий: С солью связано много примет и суеверий, самая распространённая - что соль нельзя просыпать - это дурная примета, А почему? Мало кто знает. Дело в том, что на Руси когда соли не было так много, она считалась символом достатка, так как была очень дорога, на вес золота. Относились к ней бережно и большие солонки ставили на стол лишь самым дорогим гостям. И если вдруг невзначай просыпали соль - считалось верхом не уважения к хозяевам. Можно было выразить своё призрение к семейству. Вот отсюда и пошла примета, если рассыпать соль, то это приведёт к ссоре, вражде.

Мы много интересного узнали с вами о соли.

И сейчас мы расскажем как мы были исследователями и изучали соль.

Ведущий: я предлагаю разделится на 2 команды.

 1 команда детей под названием «Крупинки удачи», а вторая команда «Кристаллы соли». Каждая команда выберет своего капитана (бейджик капитан).

Команда «Крупинки удачи» ваш девиз.

Каждая крупинка – к победе дорожка, мы – команда, нам всё можно!

Команда Кристаллы соли  ваш девиз:

Ясны как кристаллы, быстры, как соль в воде – победим везде!

Ведущий: Послушайте правила игры:

* Оценкой за правильный ответ будут баллы «солённые звёздочки», Чья команда наберет больше баллов, та и будет считаться победителем.

* Я задаю вопрос по очереди каждой команде. Вторая команда при этом молчит.

* Члены команды могут посоветоваться, прежде, чем ответить.

•* Ответ должен быть четкий и ясный.

Оценивать конкурсы будет, наше уважаемое жюри (представление жюри).

Внимание мы начинаем игру. Посмотрим кому сегодня повезет в игре. Я думаю, что повезет самым любознательным, внимательным, добрым, умным. Вы со мной согласны? Тогда начинаем.

1конкурс «Разминка». «Кто Больше» за одну минуту назовет, как можно использовать соль. Команды отвечают по очереди, команда которая дала большее количество ответов получает смайлик. Молодцы вы отлично справились с этим заданием.

2 конкурс «Пословицы недаром молвятся» - доскажите пословицу.

По 5 пословиц каждой команде.

1 команда

1. Без денег торговать (как без соли хлебать).

2. Соли не жалей (так есть веселей).

3. Хлеб-соль и разбойника (примеряет).

4. Соли нету (так и слова нету).

5. Без хлеба не сытно - без соли (не вкусно).

2 команда

1. Спасибо тому, кто поит и кормит (и вдвое тому, кто хлеб-соль помнит).

2. Хлеб - соль кушай, а добрых людей (слушай).

3. Помяни соль, чтоб (дали хлеба).

4. Без соли, без хлеба (половина обеда).

5. От хлеба-соли (не отказываются).

После таких трудных заданий немного отдохнем и проведем музыкальную паузу (музыкальная физминутка)

3 конкурс «Самый умный» команды отвечают по очереди.

Вопросы 1 команде

1. Как люди добывали соль в древности? (сжигали в костре некоторые растения,а золу использовали как соль)

2. В какой воде соль растворяется быстрее, в горячей или холодной? (в горячей)

3. Сколько граммов соли человеку необходимо употребить в сутки? (5 граммов)

4. Какое свойство соли люди используют, когда полоскают соленой водой горло, промывают нос? (соль убивает микробов)

5. Что такое Солигалич, Соликамск, Соль-Илецк? (название городов, названных в честь соли)

6. Какие сказки вы знаете о соли.? («Соль дороже золота», «Как Иван купеческий сын за солью ходил», «Соль в кушанье».)

7. Самое соленое озеро 7 (Мертвое)

Вопросы 2 команде

1. Где добывают каменную соль? (в рудниках, высоко в горах)

2. Для чего людям и животным необходима соль? (чтобы кровь была хорошая)

3. Как произошло слово «солдат»? (раньше жалованье военным платили солью)

4. Что такое спелеотерапия? (лечение солью)

5. В какой почве растения растут быстрее, в обычной или в соленой? (в обычной).

6. Самое соленое море? (Красное)

7. Сколько соли сьедает человек к 70 годам? (полтонны)

4 конкурс. Подвижная игра «Соляная эстафета»

Материалы: две ложки, две миски с солью, две пустые миски.

Правила:

1. Дети делятся на две команды.

2. По очереди переносят соль ложкой из одной миски в другую.

3. Выигрывает команда, которая быстрее и аккуратнее перенесёт всю соль.

А теперь капитаны должны постоять за честь своей команды. Начинаем конкурс капитанов.

5 конкурс «Конкурс капитанов» «Волшебный мешочек»
Материалы: два непрозрачных мешочка с разными крупами/продуктами (в одном — соль, в другом — сахар или манка), повязки на глаза.

Правила:

Капитаны с завязанными глазами на ощупь определяют, в каком мешочке находится соль.

Нужно объяснить, как они догадались (соль состоит из мелких кристаллов, колются, сыпучая).

За верное определение и объяснение — 2 балла.

6 конкурс «Докажи что».

(расскажите, что за опыт) на столах приготовлены предметы для двух опытов (для двух команд).

Дети осматривают все предметы, совещаются, и капитан команды озвучивает, какой опыт можно провести с этими предметами.

Физминутка

Давайте поиграем в игру «Море волнуется…»

Море волнуется раз,

Море волнуется два,

Море волнуется три,

Морская фигура в виде акулы замри

Морская фигура в виде капитана корабля замри

Морская фигура в виде медузы замри

Морская фигура в виде соли замри. (дети садятся, обнимают себя руками имитируя камень).

7 конкурс. Творческое задание «Рисуем солью» (Кто быстрее и аккуратнее справится с заданием)
Материалы: клей, листы бумаги, цветная соль (можно подкрасить мелками или пищевыми красителями).

*Дети рисуют клеем на бумаге (например, ёлку, домик, солнце).
*Посыпают рисунок цветной солью, стряхивают лишнее.

8 конкурс «Черный ящик»

Внесите ящики каждой команде. Команда «Крупинки удачи» Как вы считаете, что находится в ящике? Подумайте и скажите что там? Отгадайте загадку и узнаете что там.

Загадка

Этот белый минерал,

Он на кухне генерал.

Без него супы и каша,

Не понравятся нам даже… (Соль)

соль, попробовать мешочек, на ощупь, да мы убедились это соль. Какие вы молодцы, очень догадливые.

А теперь «Кристаллы соли» Что находится в черном ящике?

Подсказка загадка

Он может быть цветной и белый

Им дети любят рисовать,

Художник он, в руках умелых,

Картины может создавать!

Ведущий: А сейчас подведем итог нашей игры. Пока жюри будет работать над подведением итогов, мы с вами повеселимся.

Танец «Соляные волны»

Что нужно: зажигательная музыка, белые ленты.

 Ведущий под музыку показывает движения, которые символизируют свойства соли:
   * «растворение» — плавные движения руками вверх-вниз;
   * «кристаллизация» — замирание в причудливых позах;
   * «морская волна» — волнообразные движения телом;
   * «солёный ветер» — кружение и бег по кругу.
Все повторяют движения, импровизируют и танцуют.

Жюри: Подведение итогов. Победители получают дипломы.

 Объявляются итоги викторины, называется команда-победитель.
 Вручаются медали под торжественную музыку.
 Передаётся «кристалл славы» капитану победившей команды.
 Сделать общее фото с атрибутами.

Ведущий: Вот и подошла к завершению наша викторина. «По традиции, чтобы по‑настоящему узнать друг друга, нужно съесть пуд соли. Мы сегодня подтвердили свои знания о соли, а теперь давайте символически разделим её на всех!»

(Каждый участник берёт щепотку соли из мешочка и говорит одно слово‑впечатление о викторине («весело», «интересно», «увлекательно» и т. д.).