Хлеб - всему голова
презентация к уроку (подготовительная группа)

Слайд 1

«Хлеб- всему голова» Проектная деятельность в подготовительной группе «Пчелки» МБДОУ Д/с №40 «Медвежонок» г. Железногорск, 2022г.

Слайд 2

Цель: познакомиться с процессом выращивания хлеба рассказать о ценности хлеба и уважительном отношении к нему и людям, его вырастившим. Хлеб это символ благополучия, достатка. Хлеб на столе - это богатство в доме.

Слайд 3

Задачи: способствовать формированию у детей представления о значимости хлеба, как основного продукта питания человека Воспитывать уважение и благодарность к людям создающим своим трудом такой важный и ценный продукт Обогащать знания детей о профессиях : тракторист, комбайнер, пекарь Расширять словарный запас детей :жатва, комбайн, хлебороб Способствовать созданию эмоционально-комфортной среды для самостоятельного проявления творческой активности обогащения личного опыта каждого ребенка

Слайд 4

Вид проекта: Творческо-информационный. Время реализации проекта: Октябрь 2022г. Участники проекта: Воспитатели, дети, родители. Предполагаемый результат: Расширение знаний у детей о ценности хлеба; об этапах выращивания и выпечки хлеба; труде хлебороба в старину и как это происходит сейчас;понимания,что хлеб- это итог большой работы многих людей. АКТУАЛЬНОСТЬ: Наш народ хлебосолен. Хлеб- это символ благополучия, достатка. Хлеб на столе- это богатство в доме. Как научить детей уважать хлеб? Вместе с детьми мы решили выяснить, где растет хлеб? Проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола. Увидеть разнообразие хлебобулочной продукции

Слайд 5

Хлеб ржаной, батоны, булки Не добудешь на прогулке. Люди хлеб в полях лелеют, Сил для хлеба не жалеют. Сначала пашут и боронят землю. Сажают зерно специальными машинами.

Слайд 6

Потом вырастают такие колосья. Зерно убирают машины- комбайны. Хлеб созрел, но к нам на стол Прямо с поля не пошел, С поля даже в магазин Хлебец ездить не привык. Он уселся на машину И спешит на элеватор.

Слайд 7

И везут машины зерно в особые хранилища- элеваторы.Там хранят по нескольку месяцев. Зерно сохраняют от холода, от сырости, от вредных жучков. Из элеваторов попадает зерно в цеха мельзавода, там где мелят зерна, перетирают машины. Получается мука.

Слайд 8

Из муки на хлебозаводе пекут хлеб.

Слайд 9

Польза хлеба: Хлеб даёт нашему организму белки, углеводы, полезные микроэлементы, что необходимо для работы мозга. В хлебе содержится витамин В, который укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение.

Слайд 10

История: Когда и где родился хлеб? Впервые хлеб появился на земле свыше 15 тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелегкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками пшеницы, ржи, овса, ячменя. Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает несколько зерен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зерен. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить её. Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб. Первый хлеб имел0 вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба.

Слайд 11

Наш итог: Вместе с воспитателями в хлебопечке, испекли мы хлеб.

Слайд 12

Наш итог: Вот он хлебушек душистый Вот он теплый, золотистый В каждый дом, на каждый стол Он пожаловал, пришел.

Слайд 13

Наш итог: Раскатали скалкой Тесто на кружочки Вырезали формочкой Животных и цветочки

Слайд 14

Наш итог: Мы печенье все лепили Кто какое хочет

Слайд 15

Наш итог: Испекли в духовке, Мы свое печенье Получилось вкусно, Просто объедение!

Слайд 16

Спасибо за внимание!