Волшебный мир овощей
план-конспект занятия (средняя группа)

  Конспект образовательной деятельности по познавательному развитию на тему «Волшебный мир овощей»

для детей 5–6 лет с задержкой психологического развития и тяжелыми множественными нарушениями развития

Ф.И. О. педагога: 

Машина Я.Л: 

Санкт-Петербург

2025 г

Цель: расширять и обобщать представления детей об овощах с их названиями, внешними признаками 

Задачи:

Предварительная работа:

Методы и приемы:

Материалы и оборудование:

Планируемые результаты:

Перечень методической литературы:

Перечень художественной литературы:

Ход занятия:

I Вводная часть1. 

Сюрпризный момент:

Воспитатель вносит корзинку

Воспитатель (держит корзинку с закрытой крышкой, обращается к детям):
— Ребята, посмотрите, у меня сегодня с собой корзинка! Интересно, что же там спрятано? Давайте узнаем? Но кто-то спрятался в этой корзинке. А давайте постучим тихонечко по крышке, чтобы узнать, кто там. Постучим вместе: тук-тук-тук!

Дети стучат по корзинке вместе с воспитателем:
— Тук-тук-тук!

Воспитатель (открывает корзинку, и оттуда выглядывает игрушечный зайчик):
— Ой, кто это выглянул? Это зайчик! Он пришел к нам в гости. Но зайчик очень голодный. Давайте поможем зайчику найти его любимые овощи. Зайчик любит кушать морковку, капусту. Давайте поможем ему? Давайте поиграем с зайчиком в игру.

II. Основная часть

Игра «Овощи для зайчика»

Зайчик (в роли воспитателя): кто мне поможет найти вкусную морковку?

Воспитатель: Ребята, давайте найдем для зайчика морковку! Кто найдет морковку?

Дети ищут морковку в корзинке и передают зайчику

Зайчик: ой, какая красивая морковка! Какого она цвета?

Воспитатель: давайте все вместе скажем: «Морковь оранжевая».

Зайчик: спасибо, ребята! А теперь я хочу попробовать капусту. Кто мне поможет найтикапусту?

Дети ищут капусту

Воспитатель: Какой капуста формы? (подсказка от воспитателя, если необходимо):

Воспитатель: Молодцы! Давайте все вместе скажем: «Капуста круглая».

Воспитатель задает простые и понятные вопросы с акцентом на ключевые признаки овощей (цвет, форма), поддерживает и помогает детям, если требуется, поощряет детей за участие.

Зайчик: ой, как вкусно! Спасибо вам, ребята! А теперь давайте вместе отдохнем и немного подвигались.

Пальчиковая игра с использованием массажных мячиков «Капуста»

Мы капусту рубим, рубим (ребром ладони стучим по мячику)

Мы морковку трем, трем (потираем ладошками о мячик)

Мы капусту солим, солим (подушечками пальцев трогаем мячик)

Мы капусту жмем, жмем (сжимаем мячик в кулачке)

Воспитатель (обращаясь к детям, с зайчиком в руках): Ребята, зайчику очень понравилось, как вы помогли ему выбрать овощи. А теперь он предлагает поиграть с пальчиками. У нас есть волшебные массажные мячики. Готовы?

Воспитатель передает детям массажные мячики
Смотрите, зайка уже готов! Давайте будем делать вместе с ним. Начнем?

Воспитатель показывает движения, говорит спокойно и медленно, чтобы дети успевали повторять
— Мы капусту рубим, рубим! (ребром ладони аккуратно стучим по мячику). Вот так, раз-два, раз-два! Как рубим капусту? Давайте покажем зайчику!

Дети вместе с воспитателем стучат ребром ладони по мячику

Воспитатель: Молодцы! А теперь мы будем тереть морковку. Мы морковку трем, трем! (потираем ладошками друг о друга, держа мячик между ними). Трем аккуратно, чтобы морковка получилась вкусной.

Дети повторяют

Воспитатель: отлично получается! Теперь давайте посолим нашу капусту. Мы капусту солим, солим! (подушечками пальцев касаемся мячика, как будто солим). Легко-легко трогаем мячик пальчиками.

Дети повторяют

Воспитатель: ой, какие молодцы! А теперь самое последнее — мы капусту жмем, жмем! (сжимаем мячик в кулачке). Сильно, но осторожно — жмем кулачками, чтобы капуста получилась сочной.

Дети повторяют, сжимая мячики

Ой, как здорово! Теперь зайчику нравится еще больше играть с вами. Спасибо, ребята!

Артикуляционная гимнастика:

Воспитатель обращается к детям, держа в руках зайчика
Воспитатель: Ребята а теперь давайте поможем зайчику потренировать его язычок.

Воспитатель (показывает упражнение, говорит медленно и четко):

Упражнение: «Зайчик ест морковку».

Представьте, что зайчик кушает свою любимую морковку. Мы с вами будем «кусать» морковку язычком. Вытягиваем язычок вперед — вот так! (показывает, как вытягивать язык вперед).Попробуйте!

Дети вытягивают языки вперед
— Как зайчик, кушаем морковку.
— Молодцы! У всех хорошо получилось! А теперь зайчик решил погрызть капусту. 

Упражнение: «Зайчик грызет капусту»

Представьте, что вы жуете капусту. Мы будем жевать капусту язычком. Двигаем язычок из стороны в сторону, вот так (показывает движения языком влево и вправо). Жуем, жуем капусту!

Дети двигают язычки в стороны
— Отлично! Зайчику очень нравится, как вы все стараетесь!

Упражнение: «Зайчик дует на горячий суп».

- А теперь зайчик решил поесть горячий суп, но он слишком горячий. Нам нужно его остудить. Давайте подуем на суп. Сделайте глубокий вдох носиком, а теперь плавно выдуваем воздух через ротик, как будто дуем на суп, чтобы он остыл. Давайте все вместе!

Дети вдыхают носом и плавно выдыхают ртом
— Как хорошо вы дуете! Суп стал прохладным, и теперь зайчик может его кушать. Давайте еще раз попробуем: вдох носиком, выдох ртом.

Дети повторяют:

Зайчик: спасибо вам, ребята, что помогли мне! Теперь у меня сильный язычок, и я могу легко кушать все овощи.

Игра: «Знакомство с овощами»

Воспитатель (обращается к детям, держа зайчика): А теперь, ребята, давайте покажем зайчику, какие еще овощи есть у нас в корзинке. Я буду показывать вам картинку с овощем, а вы будете искать такой же овощ в корзинке. 

Воспитатель (показывает картинку со свеклой ):
— Посмотрите на картинку! Это помидор. Найдите помидор в корзинке!

Дети ищут помидор в корзине.

Воспитатель (подтверждает):
— Правильно, молодцы! Это помидор. Он красный и круглый. 

Воспитатель (показывает картинку с картошкой):
— А теперь найдем картошку. Вот она на картинке. Кто сможет найти такую же в корзинке?

Дети ищут картошку:

Воспитатель: Молодцы, нашли картошку! Зайчик видит, что вы хорошо знаете овощи!

Игра продолжается с другими овощами, каждый раз воспитатель поддерживает и подсказывает детям, если нужно, обращая внимание на простые признаки: цвет, форму, размер.

Воспитатель (подытоживает): Вы все молодцы! Зайчик очень рад, что вы помогли ему познакомиться с овощами. Теперь он знает, какие овощи растут в огороде, и все благодаря вам!

Воспитатель: (обращается к детям и зайчику):
— Ребята, зайчик хочет пригласить нас в огород. Давайте с ним немного поиграем и посмотрим, что там растет. Повторяйте за мной движения.

Физкультминутка

Приходите в огород посмотреть, что там растет. 

Разводят руки в стороны.

Как играют в прятки огурцы на грядке,    

Закрывают и открывают глаза ладонями.

Как подсолнухи в картошке тянут к солнцуладошки, 

Тянут ладошки вверх, поднимаются на носочки.

Как от утренней росы у бобов блестят усы, 

Показывают руками усы.

Как краснеют у забора великаны помидоры. 

Надувают щеки и разводят руки в стороны.

Все растет, все цветет, никому не тесно. 

Хлопают в ладоши.

Приходите в огород – будет интересно. 

Разводят руки в стороны, приглашая гостей.

Творческая деятельность с зайчиком: «Украшаем овощи пластилином»

Воспитатель (обращается к детям и зайчику):

— Ребята, зайчик принес для вас еще одно интересное задание! Он приготовил для каждого из вас картинки овощей, и вы поможете ему их украсить. Мы будем использовать пластилин, чтобы сделать овощи яркими и красивыми. Готовы помочь зайчику?

Воспитатель раздает каждому ребенку бумажные заготовки овощей: морковка, капуста, помидор и т. д.

— У каждого из вас теперь есть свой овощ. Смотрите, зайчику нужно, чтобы мы добавили цвета с помощью кусочков пластилина. Давайте возьмем маленькие кусочки пластилина и приклеим их на наш овощ. Помните, какого цвета у нас морковка? Оранжевая!

Воспитатель помогает детям взять пластилин и объясняет:

— Вот так, берем кусочек пластилина, катаем его между пальчиками и прилепляем на нашу морковку. Давайте вместе попробуем!

Воспитатель с мягкой поддержкой помогает детям и следит за выполнением задания, поддерживая детей:

Зайчик (воспитатель использует игрушку):

— Зайчик говорит вам «спасибо» за помощь! Он так рад, что вы такие молодцы и хорошо украсили все овощи!

Воспитатель и дети завершают задание, каждый ребенок украшает свою заготовку кусочками пластилина. Воспитатель хвалит детей за их старания и работу, помогает тем, кто испытывает затруднения, и поощряет совместную деятельность.

III. Заключительная часть 

Воспитатель: Молодцы, ребята! Сегодня мы помогли зайчику узнать про овощи и сами многому научились. Зайчик уже собирается уходить.Давайте вместе попрощаемся с зайчиком.

Дети прощаются с зайчиком  

Воспитатель (после прощания с зайчикомвоспитатель задает вопросы детям):

Ребята кто к нам сегодня приходил 

Какие овощи мы сегодня узнали?
Чем занимались? Во что играли? 

Воспитатель. Какие мы с вами молодцы!