Экологическая станция «Аптека на земле»
проект

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Радуга» с. Мамонтово

Экологическая станция

«Аптека на земле»

                                                               Разработчик: Симонова С.Г.
                                                                                         Велигурова О.В.

                                                        2025г.
                                              с. Мамонтово  

«Мир, окружающий ребёнка – это прежде всего мир природы,

с безграничным богатством явлений, с неисчерпаемой красотой.

                     Здесь, в природе, вечный источник детского разума»

                                                                                                   В.Сухомлинский

1.     Пояснительная записка.

Обострение экологической проблемы в стране диктует необходимость интенсивной просвещенческой работы по формированию у населения экологического сознания, культуры природопользования. Эта работа начинается в детском саду – первом звене системы непрерывного образования.

Экологическое воспитание дошкольников можно рассматривать как процесс формирования осознанно – правильного отношения детей к объектам природы, с которыми они непосредственно контактируют. Такое отношение включает интеллектуальный, эмоциональный и действенный компоненты.

Началом работы по экологическому воспитанию детей в детском саду является правильная организация развивающей среды.

В целях экологического образования на территории детского сада создана экологическая тропа, которая выполняет познавательную, развивающую и оздоровительную функцию.

Проект ориентирован на практическую деятельность детей на участке детского сада, который предусматривает разведение на экологической тропе зоны лекарственных трав. Экологическое воспитание - одно из основных направлений в системе образования, это способ воздействия на чувства детей, их сознание, взгляды и представления. Дети испытывают потребность в общении с природой. Они учатся любить природу, наблюдать, сопереживать, понимать, что наша Земля не сможет существовать без растений, так как они не только помогают нам дышать, но и лечат от болезней. Мы должны беречь и сохранять их, уметь правильно пользоваться их лечебными свойствами.

На территории нашего детского сада в естественных условиях произрастает очень мало лекарственных растений, поэтому мы с детьми решили вырастить полезные растения, которые принесут пользу не только визуально наблюдаемую, но и будут воздействовать на чувства детей, их сознание, взгляды и представления.

 2.Основные характеристики экологической станции:

Вид станции: экологическая

Местонахождение : МБДОУ детский сад «Радуга»   ул. Партизанская

Год закладки: 2025 г.

Состояние тропы: хорошее.

Режим пользования: весна, лето, осень.

Цель: формирование знаний о растительном мире, о мире лекарственных растений, об особенностях их строения.

Задачи:

• Познакомить детей с лечебными свойствами растений, произрастающих на территории детского сада, уметь их различать и называть.
• Развивать умения детей наблюдать, устанавливать связи.
  Формировать отношение к пониманию огромной важности растений в жизни людей и насекомых.
• Воспитывать экологическую культуру у детей дошкольного возраста во взаимодействии двух образовательных сфер - семьи и детского сада.
• Включить родителей в процесс экологического воспитания дошкольников.
• Формировать умение ухаживать за растениями и бережно к ним относиться.
• Воспитывать в детях интерес к растениям, желания узнавать, как они себя чувствуют, как влияют на них сезонные изменения и воспитывать у детей трудолюбие.

 Объект исследования: лекарственные растения, произрастающие на территории детского сада.

Методы исследования:

• исследовательские: опыты, вопросы проблемно-поискового характера, наблюдения;
• наглядные: театральное представление, тактильно–мышечная наглядность;
• словесные: беседы, чтение литературы, консультации для родителей, объяснения, указания, словесные инструкции;
• ароматерапия;
• слушание музыки.

Объект экологической тропы зеленая аптека

На участке в клумбе произрастают лекарственные травы- мелиса, ромашка, календула, подорожник, пижма, укроп, тысячелистник, чабрец. Дети знакомятся с описанием этих растений, проводят сенсорное обследование их частей и семян, знакомятся с биологическими и лечебными свойствами, правилами и сбором этих растений, а также с тем, какие именно части растения применяются для лечения болезней.

Мелисса

Мелисса, или лимонная мята, это многолетнее растение с приятным лимонным запахом. У мелиссы есть высокие, четырехгранные стебли и овальные листья с зубчатыми краями. Цветки у нее мелкие, белые или розоватые, растут в пазухах листьев. Мелисса полезна для детей, так как помогает им успокоиться, улучшает сон и укрепляет иммунитет. 

Представь себе растение, которое пахнет лимоном, это мелисса! У нее есть стебель, как у башенки, и листья, как у маленьких сердечек, с зубчиками по краям. Цветочки у нее маленькие и беленькие или розовенькие, как горошинки. Когда ты ее трогаешь, она пахнет лимоном, очень приятно!
Мелисса помогает детям, которые быстро устают, плохо спят или болеют. Она как будто успокаивает деток, делает их более спокойными, помогает им лучше спать, и даже укрепляет их здоровье. Например, если ребенок не может быстро заснуть, мелисса может помочь ему расслабиться и быстрее уснуть. 

Вопросы для детей:

• Что такое мелисса?

(Это растение, как травка, которая вкусно пахнет и может помочь успокоиться)

• Где растет мелисса?

(На земле, в саду или на грядке, как цветочки)

• Зачем нужна мелисса?

(Чтобы пить чай, когда грустно или когда трудно уснуть)

Ромашка аптечная

Ромашка - это невысокое растение, у него тонкий стебелек и маленькие зеленые листочки, похожие на перышки. А ее цветочки - это как маленькие солнышки с белыми лучиками и желтой серединкой. 

Где растет:

• Ромашка любит расти на лугах и полях, где много солнца. 

Для чего полезна:

• Ромашка помогает успокоиться, когда к расстроен или плохо спишь. 
• Она может помочь, если у человека болит живот или есть небольшие ранки. 
• Ромашка, как волшебный напиток, может помочь при небольшом кашле. 

Как используют:

• Из ромашки делают чай, который можно пить, чтобы успокоиться и согреться. 

• Ромашку добавляют в воду для купания, чтобы кожа малыша была нежной и здоровой. 
• Можно делать компрессы с ромашкой на небольшие ранки. 

Вопросы для детей:

• Что такое ромашка? (Это растение, цветок)
• Как выглядит ромашка? (Белые лепестки и желтая серединка)
• Где можно найти ромашки? (В поле, на лугу)
• Что можно сделать из ромашки? (Чай, отвар, использовать в косметике)
• Почему ромашку считают символом доброты? (В сказках ромашка часто выступает как добрый, заботливый цветок)
• Как ромашка может помочь, если человек заболел? (Чай из ромашки помогает при простуде, успокаивает)
• Есть ли у ромашки запах? (Да, у нее нежный, чуть сладковатый аромат)

Загадки о ромашке

Белая корзинка,
Золотое донце.
В ней лежит росинка
И сверкает солнце.
Мы домой ее возьмем
И на стол поставим.
Если вдруг мы прихворнем -
Мы ее заварим.
(Ромашка)

Стоит в саду кудряшка -
Белая рубашка,
Сердечко золотое.
Что это такое?
(Ромашка)

В поле бескрайнем сестрички стоят,
Жёлтые глазки на солнце глядят,
У каждой сестрички - белы реснички.
(Ромашка)

У жёлтенького солнышка
Лучи не горячи,
У жёлтенького солнышка
Белые лучи.
(Ромашка)

Стоят в лугах сестрички:
Золотой у них глазок,
Белые реснички.
(Ромашки)

Календула

Календула, или ноготки, – это красивый солнечный цветок, который часто встречается на клумбах и в садах. У него яркие оранжевые или желтые лепестки, похожие на маленькие солнышки, собранные в корзинки. Календула не только радует глаз, но и обладает полезными свойствами. Ее листья и цветки используют для лечения разных ранок и воспалений. 

Вот как можно описать календулу детям:

• Внешний вид:

Представь себе маленький цветок, похожий на солнышко. У него яркие оранжевые или желтые лепестки, а в середине – коричневый кружочек. 

• Где растет:

Календула любит тепло и свет, поэтому ее можно встретить на лугах, в садах и даже на огородах. 

• Запах:

У календулы приятный, немного пряный запах, который нравится многим. 

• Польза:

Если у тебя есть небольшая царапина или укус насекомого, календула может помочь заживить ранку. Ее часто используют для ухода за кожей, особенно если она чувствительная или раздраженная. 

• Народные названия:

Ее еще называют ноготками, потому что семена напоминают маленькие ноготки. 

Интересный факт: Календула раскрывает свои цветки утром, когда восходит солнце, и закрывает их вечером, когда солнце садится, как маленький календарь. 

Вопросы для детей:

• Где растет календула?

Календула чаще всего растет в садах и огородах. 

• Какие еще есть названия у календулы?

В народе ее часто называют "ноготки" или "аптечный ноготок". 

• Для чего полезна календула?

Календула обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами. Ее используют для лечения ран, ожогов, кожных заболеваний, а также для полоскания горла. 

• Можно ли пить чай из календулы?

Да, чай из календулы пить можно. Он обладает рядом полезных свойств и часто используется как народное средство для лечения и профилактики различных заболеваний. 

Загадки

Мужичок – с ноготок,

На голове – золотой венок. (Календула или ноготок)

Расцвели у лавочки солнечные бабочки, так похожи на ромашки, но в оранжевых рубашках.   ( Календула)

Я совсем не царапучий,
И не жгучий, не колючий.
На ромашку я похож,
Только жёлтый, ну и что ж?
Вот когда я отцвету,
Ноготками обрасту. (Календула, ноготки)

У нас ни пальцев нет, ни рук -
Лишь только лепестки вокруг.
Мы необычно называемся,
Но в маникюре не нуждаемся! (Ноготки)

Подорожник

Подорожник - одно из самых известных лекарственных растений в нашей стране. Люди называют подорожник по-разному. Другие названия подорожника - придорожник, порезник, чирьевая трава, попутчик, семижильник.

Основное название – подорожник – цветок получил потому что его часто видят вдоль дорог. А весь секрет в том, что семена подорожника нередко прилипают к обуви проходящих по дороге людей и так переносятся на новое место.

На территории России ученые насчитали больше 20 видов этого полезного цветка. Выглядят разные виды подорожник по-разному, но все равно являются родственниками.

Самым полезным считается вид под названием "подорожник большой". Его листочек имеет форму овала темно зеленого цвета. Отличить подорожник от других растений с листьями похожей формы можно по полосочкам, которые идут от стебля к кончику листа.

Каждый лист имеет стебель, который растет прямо от земли. У растения несколько листьев, поэтому подорожник похож на маленький кустик, в центре которого стебель с длинным цветком, похожим на крошечную зеленую змейку с чешуйками. У некоторых видов подорожника цветок покрыт пушистыми лепестками желтого, белого или розового цвета.

Сок у подорожника большого обладает лечебными свойствами. Если хорошо промыть свежий лист подорожника, помять его в руках и приложить к небольшой ранке, то он остановит кровь, снимет воспаление и поможет бороться с инфекцией. 

Вопросы для детей:

• Где растет подорожник? (Ответ: Вдоль дорог, на лугах, пустырях и других открытых местах). 
• Почему подорожник так назвали? (Ответ: Потому что он часто растет вдоль дорог). 
• Какие части подорожника можно использовать? (Ответ: Листья, а иногда и семена). 
• Для чего используют подорожник? (Ответ: Для лечения ран, укусов насекомых, кашля, а также при проблемах с пищеварением). 
• Чем подорожник может быть полезен? (Ответ: Помогает заживлению ран, успокаивает кашель, улучшает пищеварение). 

Загадки

Растение — это узнать очень просто

Широкие листья, сам малого роста.

В лечении ран он отличный помощник.

Растёт на дороге, зовут   (Подорожник)

Что встречаем повсеместно

Вдоль дорог, на пустырях,

На опушках, в огородах,

На лугах и на полях?

Что за сорное растенье

Применяли все врачи 

В Древней Греции и в Риме,

И в Китае, и в Керчи? 

От болезней кто помощник,

Подскажите? (Подорожник)

Тонкий стебель у дорожки. 
На конце его - сережки. 
Лечит ранки и ожоги 
Этот лекарь у дороги. (Подорожник)

Укроп

Укроп - это зеленая травка с тонкими, пушистыми листочками и маленькими желтыми цветочками, собранными в зонтики. Он вкусно пахнет и придает блюдам особый аромат. Укроп можно добавлять в суп, в салат, посыпать им картошку или другие блюда. Для маленьких деток укропную воду или отвар укропа дают для улучшения пищеварения, и чтобы животик не болел. 

Польза укропа:

• Укроп богат витаминами и минералами, которые нужны для роста и здоровья. 
• Он помогает пищеварению, улучшает аппетит и снимает колики у малышей. 
• Укроп обладает антимикробными свойствами, что помогает защищать организм от болезней. 
• Его можно добавлять в пищу, начиная с небольшого возраста, когда ребенок начинает кушать взрослую пищу. 

Вопросы для детей:

• Что такое укроп? (Это растение с тонкими листьями и характерным запахом, которое часто используют в качестве приправы).

• Где растет укроп? (В огороде, на грядках, в саду).
• Как выглядит укроп? (У него тонкие, перистые листья и маленькие желтые цветочки).
• Для чего используют укроп? (Добавляют в супы, салаты, в мясные и рыбные блюда, в соленья).
• Какие полезные вещества содержатся в укропе? (Витамины С, В, калий, железо, фосфор).
• Как укроп влияет на здоровье? (Помогает пищеварению, улучшает аппетит, полезен для сердца).
• Можно ли есть укроп сырым? (Да, укроп можно есть сырым в салатах).
• Как правильно хранить укроп? (В холодильнике, в пакете или контейнере, можно также заморозить).

Загадки

Кустик с запахом приятным,

Душистым, пряным, ароматным.

Он форму зонтика имеет,

Когда в нем семена созреют. (Укроп)

Выросла травка —

К пище приправка;

Ее пожитки —

Душистые нитки. (Укроп)

Листик пряный, шелковистый,

Он пушистый и душистый.

Там, где рос когда-то боб,

Хорошо взойдет… (Укроп)

Он растёт у нас на грядке

Этот «зонтик» посевной.

Он в салат идёт в достатке

И в соленья — он такой! (Укроп)

                                                   

Пижма

Пижма обыкновенная - это растение, которое растет на лугах, у дорог и на пустырях. Оно похоже на маленькую рябинку, поэтому его часто называют "полевой рябинкой". У пижмы есть жесткие стебли и красивые, резные листья, как у рябины. Желтые цветы пижмы собраны в пушистые шарики, похожие на маленькие солнышки. Пижма пахнет сильно и необычно, а ее листья даже можно использовать как пряность, например, вместо корицы. 

Вот как можно описать пижму для детей:

Внешний вид:

• Пижма - это высокая трава, у нее много стеблей, а на верхушке - пушистые желтые шарики-цветы. 

Листья:

• Листья у пижмы похожи на листья рябины, они резные, темно-зеленые. 

Запах:

• У пижмы есть свой особенный запах, он сильный и пряный. 

Где растет:

• Пижму можно увидеть на лугах, обочинах дорог, в поле, возле кустов. 

Интересный факт:

• Пижму называют полевой рябинкой, потому что ее цветы и листья отдаленно напоминают рябину. 

Вопросы для детей:

• Что такое пижма? 

Пижма - это растение с ярко-желтыми цветками и характерным запахом.

У нее есть листья, которые похожи на листья папоротника.

В некоторых местах ее называют "полевая рябинка" или "дикая рябинка".

• Где растет пижма? 

Пижма растет в разных местах, включая луга, опушки леса и даже на огородах.

• Можно ли собирать пижму? 

Собирать пижму можно, но лучше делать это в сухую погоду, когда она цветет.

Необходимо срезать только верхушки растения вместе с цветками.

• Можно ли использовать пижму для лечения? 

Применение пижмы возможно только после консультации с врачом и в очень небольших дозах.

Чабрец

Чабрец, также известный как тимьян ползучий, это маленькое, ароматное растение, которое часто используется в медицине и кулинарии. Для детей его полезно знать как "волшебную травку", которая помогает при кашле и простуде. У него есть маленькие, зеленые листочки и розовые или лиловые цветочки. Чабрец растет на земле как коврик, особенно в теплых, солнечных местах. 

Вот как можно описать чабрец для детей:

Внешний вид:

"Представь себе маленький кустик, который как коврик стелется по земле. У него маленькие, зеленые листики, как укроп, и мелкие, красивые цветочки, как у клевера, только розовые или лиловые". 

Запах:

"Если потереть листочки, они будут очень приятно пахнуть, как будто травка говорит "привет!". 

Где растет:

"Чабрец любит солнышко и растет там, где тепло и много света, например, на лужайках или на склонах". 

Как помогает:

"Когда ты болеешь, особенно если у тебя кашель, чабрец может помочь сделать так, чтобы ты быстрее выздоровел. Его можно заваривать как чай или добавлять в ванну, чтобы успокоиться и хорошо спать". 

Вопросы для детей:                                          

•         Что такое чабрец?

Это маленькое ароматное растение, которое часто используется в медицине и кулинарии. 

• Как выглядит чабрец?

У него мелкие листики и маленькие цветочки, обычно фиолетового или розового цвета. 

• Где растет чабрец?

Он любит солнечные места и может расти в саду, на лугу или даже в дикой природе. 

• Для чего полезен чабрец?

Он помогает при кашле, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и успокаивает нервы. 

• Как можно использовать чабрец?

Его можно заваривать в виде чая, добавлять в пищу или использовать для ингаляций. 

• Почему чабрец называют «Богородской травой»?

Древние славяне верили, что аромат чабреца приятен богам, и сжигали его на кострах. 

• Можно ли давать чабрец детям?

Да, но в небольших количествах и лучше после консультации с врачом. 

• Чем пахнет чабрец?

У него очень приятный, пряный аромат. 

Тысячелистник

Тысячелистник - это лекарственное растение, которое часто можно встретить на лугах и полях. Его название происходит от множества мелких листочков, похожих на "тысячу листьев". Тысячелистник известен своими целебными свойствами, особенно при остановке кровотечений и заживлении ран. У него есть приятный аромат и горьковатый вкус. 

Как выглядит тысячелистник:

Стебель:

Прямой, высотой до 60-80 см, покрыт мелкими волосками.

Листья:

Тонкие, рассеченные на множество долей, похожие на перья.

Цветки:

Мелкие, белые или розовые, собраны в плотные соцветия-щитки.

Запах:

Приятный, ароматный, но с легкой горчинкой. 

Почему его называют "тысячелистник"?:

Название "тысячелистник" связано с внешним видом его листьев. Они очень рассеченные, и кажется, что их "тысяча", хотя на самом деле их меньше. 

Лечебные свойства:

Тысячелистник часто используют для: 

• Остановки кровотечений (например, при порезах).
• Улучшения пищеварения.
• Снятия воспалений.
• Лечения ран.

Вопросы для детей:                                          

• Что такое тысячелистник?

Это растение с мелкими, белыми или розовыми цветами, собранными в соцветия-корзинки. 

• Где растет тысячелистник?

Он распространен в Европе и Азии, в России встречается практически повсеместно. 

• Для чего его использовали в старину?

В старину тысячелистник называли "порезной травой" и использовали для остановки кровотечений и заживления ран, сообщает Уролайф. 

• Почему тысячелистник так называется?

Название "тысячелистник" происходит от множества мелких листочков на его стебле. 

• Можно ли его есть?

Тысячелистник имеет горький вкус и в больших количествах может вызвать тошноту и расстройство желудка. Однако листья и соцветия тысячелистника могут использоваться как пряность. 

Местонахождение участок группы № 4

Название «Аптека на земле»

Экологические знаки и указатели ----

Режим использования:

• Экскурсионные познавательные занятия
• Экологические прогулки
• Отдых
• Место для проведения досуговых мероприятий
• Поэтические тексты
• Естественно - научные сведения об отдельных природных объектах

Назначение: познавательное, развивающее.

Предполагаемые результаты:

• продолжается развитие неравнодушной личности, с эмоционально-ценностным эстетическим отношением к миру, в котором сочетаются качества нравственности, эстетического вкуса, образного мышления, творческих способностей.
• формируется  осознанно - правильное отношение к объектам и явлениям природы.
• развиваются умственные способности детей, которые проявляются в умении экспериментировать, анализировать, делать выводы.
• у детей появилось желание общаться с природой и отражать свои впечатления через различные виды деятельности.
• приходит понимание необходимости бережного и заботливого отношения к природе.

Правила поведения посетителей

• Не сходить с тропы. Это может нарушить естественное равновесие в природной экосистеме. Исключение — чрезвычайные обстоятельства. 
• Не создавать лишнего шума. Лучше вести себя тихо, чтобы увидеть и услышать больше. 
• Не собирать лекарственные растения. Пусть они растут и радуют не только посетителей, но и тех, кто придёт после. 
• Не выносить сувениры природы. С тропы можно брать только знания, впечатления и фотоснимки. 
• Не курить и не разводить костры. Это может нанести вред земле и её обитателям. 
• Не оставлять мусор. Свой и чужой мусор нужно вынести с тропы. 
• Не повреждать оборудование тропы. Оно ещё пригодится посетителям. 

Правила техники безопасности

• Хорошо знать лекарственные растения и отличать их от ядовитых. В природе существует много растений, внешне похожих друг на друга, но различных по химическому составу. 
• Собирать растения лучше в сухую погоду, утром, после того как высохнет роса. 
• Нельзя собирать растения в городе и вблизи дороги. Автомобильные выхлопы, содержащие ядовитые вещества, накапливаются растениями и могут вызвать смертельный исход у человека и животных. 
• Сорванные растения складывать в широкую корзину, чтобы не помять их, иначе выделится сок. 
• Сушить растения нужно в тени, а не на солнце. 
• Нельзя при сборе топтать соседние растения и рвать их с корнем. 
• Не рвать растения, которые занесены в Красную Книгу. 
• Также на экотропе запрещено вырубать, рвать и вытаптывать растительность, прокладывать новые дорожки и тропинки вне основной тропы. 

Противопожарные требования

• Удаление (сбор) в летний период сухой растительности, поросли, кустарников.  
• Запрет на использование противопожарных полос и расстояний для строительства различных сооружений и подсобных строений, ведения сельскохозяйственных работ, для складирования горючих материалов, мусора, бытовых отходов.  
• Запрещается выжигание хвороста, лесной подстилки, сухой травы и других горючих материалов на участках, которые непосредственно примыкают к лесам и не отделены противопожарной минерализованной полосой шириной не менее 0,5 метра. 
• В случае обнаружения пожара нужно немедленно сообщить об этом в специализированную диспетчерскую службу и принять все возможные меры по недопущению распространения пожара. 
• Перед началом пожароопасного сезона необходимо провести инструктаж о соблюдении требований пожарной безопасности, а также о способах тушения пожаров.  

Более конкретные требования можно найти в Постановлении Правительства РФ от 07.10.2020 №1614 «Об утверждении Правил пожарной безопасности в лесах». 

Мероприятия по уходу за экотропой

Создание клумбы с лекарственными растениями. Можно высадить лекарственные растения на грядке в зоне экологической тропы.  

• Уход за клумбой. Включает полив, прополку и рыхление.  
• Ознакомление с лекарственными растениями. Можно проводить беседы, рассматривать иллюстрации, создавать альбомы и гербарии с лекарственными растениями.  
• Организация экскурсий. В содержание экскурсий включают сведения о растениях и их лечебных свойствах.  
• Использование информационных листовок. В них могут содержаться сведения о живых объектах тропы, высказывания, стихи о природе, обращения по поводу охраны растений.  
• Размещение входного аншлага, схемы маршрутов и правил поведения.  
• Организация мест для деятельности. Например, можно создать избушку Лесовичка, где будут храниться инвентарь и материалы для ухода за растениями (лейки, секатор, вар и другие).  
• Ознакомление с художественной литературой. Можно читать легенды, сказки, стихи, загадки о лекарственных растениях.