Наблюдение за прорастанием злаков 2026год
план-конспект занятия (средняя группа)

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

1.Вводная часть

(создание благоприятного климата, постановка проблемы)

Воспитатель:  Ребята, сегодня мы продолжаем удивительное путешествие в мир растений! Мы с вами посадили  злаковые культуры в прозрачные контейнеры. Посмотрите что  мы можем увидеть? Правильно, из этих маленьких зёрнышек могут появиться зелёные ростки! Давайте вместе понаблюдаем, как это происходит».

Ответы детей: маленькие ростки.

2.Основная часть

• Напомните мне пожалуйста, где растут злаки?
• Давайте порассуждаем, что нужно растениям для роста?

День 1-5:

• Проверка влажности марли или ватных дисков (при
•  необходимости — увлажнение).
• Запись в дневнике: «Семена набухают, становятся 
• больше, кое-где появляются всходы»

День 6-7:

• Появление первых корешков (белые тонкие нити).
• Обсуждение: «Почему корешки растут вниз? 

Проверка влажности марли или ватных дисков (при

 необходимости — увлажнение).

• Пересадка проростков в почву:
• Перенос контейнеров на светлый подоконник.

Увлажнение почвы.

День 19-20:

• Наблюдение за зелёными ростками.
• Измерение высоты ростков линейкой. 
• Обсуждение: «Почему ростки тянутся вверх?»

Увлажнение при необходимости.

День 25-32:

• Наблюдение изменением цвета ростков (начали желтеть)
• Измерение высоты ростков линейкой. 
• Обсуждение: «Почему ростки тянутся вверх?»

Увлажнение при необходимости.

Ответ: на полях в сельской местности.

Ответ: солнце, вода,

•  земля.
• Дети делают зарисовки изменений, фотофиксация.

Ответ: ищут воду и 

• питание. Дети делают зарисовки
•  изменений, фотофиксация.

• Дети насыпают грунт в контейнеры;
• делают небольшие 
• лунки; аккуратно

 помещают проростки;

• присыпают землёй, поливают. Фотофиксация.

Дети делают зарисовки изменений,

Ответ: тянутся к солнцу.

Дети замечают изменение цвета     ростков на бледно-желтый и делают вывод о нехватке солнечного света.

Дети делают зарисовки изменений, фотофиксация.

3.Заключительная часть (рефлексия)

Что нового мы узнали о зёрнышках?

Какие условия нужны, чтобы растение выросло?

Что было самым интересным?

Ответы детей

28.11.2025

Семена сухие, коричневые, овальные

[Эскиз семян]

03.12.2025

Семена набухли, появились белые корешки и на некоторых зернах  - ростки:

 ячмень-1 см,

рожь-2см,

овес ростков не имеет.

[Эскиз проростков]

09.12.2025

Корешки стали длиннее. Ростки зелёные:

• ячмень-всходы дружные 7-8см.
• рожь-всходы очень дружные  7-8см.
• овес ростки редкие – 2-3 см.

[Эскиз ростков]

29.12.2025

Ростки у всех злаков желто-зелёные, частично вялые:

• ячмень-всходы распадаются 9-10см.
• рожь-всходы распадаются 12-14 см.
• овес-ростки прямостоячие– 14-17см.

[Эскиз ростков]