Главные вкладки

    Проект "Овощи, ягоды и фрукты - витаминные продукты"
    проект (младшая группа)

    Карнакова Евгения Викторовна

    Цель проекта: посредством ознакомления детей с разнообразием овощей, фруктов, ягод расширить и обогатить знания детей об овощах, фруктах, ягодах их пользе для здоровья человека.

    Скачать:

    ВложениеРазмер
    Microsoft Office document icon proekt_ovoshchi_yagody_i_frukty_-_vitaminnye_produkty.doc85.5 КБ

    Предварительный просмотр:

    Проект «Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты»

    Продолжительность проекта: краткосрочный

    Тип проекта: включает в себя творческую, познавательную и практическую деятельность. Здоровье-сберегающий.

    Авторы проекта: Карнакова Е.В., Казимерская Н.Э.

    Участники проекта: дети, родители, воспитатели

    Возраст детей:  3-4 года

    Цель проекта: посредством ознакомления детей с разнообразием овощей, фруктов, ягод расширить и обогатить знания детей об овощах, фруктах, ягодах их пользе для здоровья человека.

    Задачи проекта:

    - для детей:

    Образовательные:

    • учить детей различать, называть и классифицировать овощи, фрукты, ягоды; 
    • Систематизировать знания о месте произрастания овощей и фруктов.
    • Познакомить детей с витаминами А, В, С, раскрыть их значение для здоровья человека;

    Воспитательные:

    • воспитание у детей желания участвовать в трудовой деятельности;
    • Формировать  культуру питания детей, желание бережно относиться к своему здоровью;
    •  - Приобщать родителей и детей к совместной творческой деятельности.

    Развивающие:

    • Формировать у детей познавательный интерес к окружающему миру;
    •  - Формировать у детей представления о взаимосвязи здоровья и правильного питания;
    •  - Формировать у детей умения перерабатывать полученную в ходе исследования информацию и развивать творческие способности в процессе познавательно-исследовательской деятельности.
    •  - для педагогов:
    • формирование проектной культуры.
    • обеспечить непрерывность экологического образования в системе: ДОУ - семья.

    - для родителей:

    • включение родителей в воспитательно-образовательный процесс;
    • включаться в совместную деятельность с детьми при создании продуктов проектной деятельности.

    Форма проведения итогового мероприятия проекта:

    Название итогового мероприятия проекта: развлечение «В гостях у доктора Витаминка», спортивное «Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты» Знатоки витаминов

    Продукты проекта:

    - для детей

    - для педагогов

    • презентация проекта.

    - для родителей

    Ожидаемые результаты по проекту

    - для детей:

    1. Дети понимают, что овощи растут на огороде, на грядке, фрукты в саду на деревьях, ягоды на кустах.
    2. Дети получат знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян.
    3. Дети получат представления о труде взрослых, научатся правильно называть трудовые действия.
    4. Дети осознают необходимость употребления в пищу овощей, фруктов для укрепления своего здоровья;
    5. - Знают о витаминах, содержащихся в овощах, фруктах их полезных свойствах;
    6. - Умеют сравнивать, классифицировать овощи и фрукты и выбирать полезные продукты для здорового питания;
    7. - У детей сформированы начальные представления о здоровом образе жизни;
    8. - Повысилась познавательная активность детей, их любознательность;
    9. - В процессе познавательно-исследовательской деятельности дети научились самовыражаться в разных видах деятельности и проявлять свои творческие способности;

    - для педагогов

    •  пополнится развивающая среда в группе;
    •  повысится мастерство в организации активных форм сотрудничества с семьей.
    • формирование проектной культуры.

    - для родителей

    • обогащение уровня экологических знаний родителей;
    • создание единого воспитательно - образовательного пространства ДОУ и семьи по экологическому воспитанию дошкольников;
    • установление эмоционального контакта с детьми.


    Этапы реализации проекта

    «Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты»

    I этап - подготовительный

    Участники проекта

    Задачи этапа

    Средства решения, мероприятия

    Дети

    Выявить уровень представлений детей о пользе овощей, фруктов, ягод.

    Обсуждение проблемы, вживание в игровую ситуацию.

    Проблемная ситуация – метод 3-х вопросов.

    Что мы знаем об овощах, фруктах и ягодах?

    - Их можно кушать и они очень вкусные.

    - Они очень полезные.

    - Из них можно получить сок и сварить варенье.

    Что хотим узнать?

    - Как и где растут?

    - Какую пользу приносят для здоровья человека?

    Что для этого нам нужно?

    - Разработать проект.

    - Обратиться за информацией к разным источникам.

    Родители

    Познакомить со структурой проекта, его образовательными задачами для детей и педагогическими задачами для родителей.

    Беседа с родителями (обсуждение выбора темы проекта, его актуальности для конкретной группы детей).

    II этап – основной

    Понедельник  «Во саду ли, в огороде»

    Дети

    Закрепить представление о том, где растут овощи фрукты ягоды, учить отличать их по внешнему виду.

    • Утренняя гимнастика «Собираем урожай на даче»
    • Конструирование «Заборчик для нашего сада (огорода)»
    • Подвижные игры «Огуречик», «Царь-Горох»
    • Сюжетно-ролевая игра «Овощной магазин»
    • Разучивание стихотворения В.Коркина «Что растёт на нашей грядке?»
    • Дидактические игры: «Во саду ли, в огороде», «Что, где растёт»
    • ЧХЛ Сказка «Почему яблоко круглое».
    • Ежедневные  наблюдения за огородом (на участке дошкольного учреждения).

    Родители

    Заинтересовать родителей, показать актуальность данной темы.  

    Консультацию для родителей «Как приучить ребенка есть овощи и фрукты?»

    Вторник  Овощи и фрукты – полезные продукты

    Дети

    Обобщать знания детей, какую пользу они приносят для здоровья человека.

    • Утренняя гимнастика
    • Отгадывание загадок об овощах и фруктах
    • Беседа «Польза овощей и фруктов».
    • ЧХЛ «Сказка о том, как овощи спорили»
    • Обведение и штриховка трафаретов по теме «Овощи, ягоды и фрукты».
    • КГН Беседа «Правила поведения за столом»
    • Пальчиковая гимнастика «Капуста»
    • Подвижные игры (эстафеты «Собираем урожай»).
    • Экспериментирование «Соковыжималка».

    Родители

    Привлечение родителей к пополнению РППС

    Создание театрализованной рекламы овощей и фруктов.

    Среда   «Ягодка – малинка»

    Дети

    Закреплять представления у детей о садовых и лесных ягодах.  Закреплять умение применять основные приемы лепки. Обогащать словарь детей. Воспитывать аккуратность, усидчивость.

    • Утренняя гимнастика «Ягодка»
    • Подвижные игры «У медведя во бору», «Соберитесь ягодки в кружок»
    • Дидактические игры «Лото», «Отгадайте, что за ягода»,
    • Разучивание песни «Ягодка»
    • ЧХЛ: «Пых» (белорусская народная сказка).
    • ОБЖ «Ядовитые ягоды»
    • С/Р игра «Семья. Путешествие в лес»
    • Художественная продуктивная деятельность: рисование «Весёлые ягодки».

    Родители

    • Подбор художественной и познавательной литературы об овощах и фруктах.
    • Изготовление папки-передвижки «Эти разные овощи и фрукты».
    • Выставка «Дары осени» (изготовление вместе с детьми поделок из овощей, фруктов и природного материала).

    Четверг        День огородника

    Дети

    Формирование представления о том Что люди трудятся на земле – сажают семена, копают землю, поливают растения. И за все их труды матушка-земля дает им урожай (овощи, фрукты, ягоды).

    • Составление описательных рассказов об овощах и фруктах по схеме.
    • Игры- инсценировки с использованием «Пальчикового театра».
    • Хороводная игра «Огород наш хорош».
    • Труд Беседа «Правила ухода за растениями огорода».
    • Подвижная игра «Баба сеяла горох», «Огородники»
    • Экспериментирование «Сравнение косточек в овощах и фруктах».
    • Дидактическая игра «Вершки - корешки»
    • ЧХЛ С. Маршак «Синьор Помидор»

    Родители

    Фотовыставка «Летние витамины моего ребенка». «Летние заготовки из ягод»

    Пятница   Ни дня без витаминов

    Дети

    Закрепить знания детей об овощах , о способах их приготовления. Привлекать детей к элементарной трудовой деятельности. Прививать детям гигиенические навыки: очистить, вымыть. Вызвать у детей интерес к работе повара.

    • Сюжетно-ролевая игра «Фруктовое кафе»
    • Пальчиковая гимнастика: «Огуречик», «Компот».
    • Театральная гостиная «Ну-ка, фрукты, дружно в ряд!»
    • Аппликация «Мамины помощники» — приготовление салатов.
    • Путешествие яблока по волшебной дорожке «Органы чувств».
    • Дидактические игры:  «Сварим суп и компот»,  «Какое варенье сварим»
    • Игра - соревнование «Чья команда быстрее перевезет ягоды?».
    • ЧХЛ С. Михалков «Про девочку Юлю, которая плохо кушала»
    • Пластический этюд «Фруктовое дерево».

    Родители

    - Помощь родителей в распечатке раскрасок по теме: «Овощи, фрукты, ягоды»;

     - Памятки для родителей «Советы доктора Витаминкина».

    III этап - заключительный

    Дети

    Формировать навыки здорового образа жизни.

    Закрепить представления детей о фруктах, ягодах и овощах как о полезных продуктах.  

    Итоговое мероприятие

    Родители

    Включать родителей в воспитательно-образовательный процесс.


    По теме: методические разработки, презентации и конспекты

    Конспект занятия по физической культуре «Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты»

    Данное занятие проводится с группой детей старшего дошкольного возраста по теме «Здоровый образ жизни». Проводя с детьми данное занятие, мы закрепляем знания о полезных веществах, витамина...

    Интерактивная игра "Овощи,ягоды и фрукты-витаминные продукты", созданная в программе «Конструктор картинок», Mersibo.

    Цель:закрепить название овощей,фруктов и ягод;Научить детей образовывать прилагательные от существительных;Приготовим сок из яблок - он будет яблочный, сок из груши-грушевый, сок из апельсинов-апельси...

    Презентация "Овощи,ягоды и фрукты - витаминные продукты"

    Данный проект предназначе для детей младшей группы ДОУ и ориетирован  на изучение вопросов, связанных с сохранением здоровья человека. Работа над проектом направлена на систематизирование и расши...

    «Овощи, ягоды и фрукты – полезные продукты»

    Ход мероприятия- Дети, мне на электронную почту сегодня пришло письмо с Космодрома от космонавтов. Они спрашивали меня, про Вас, про то, как Вы готовитесь к школе? Про то, как вы питаетесь? Занимаетес...

    Здоровьесберегающий проект «Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты» "

    Актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. В питании ребенка непременно должны присутствовать витамины, а живые витамины содержатся именно в овощах, фруктах и ягодах....

    Акция "Овощи, ягоды и фрукты - витаминные продукты"

    Акция "Овощи, ягоды и фрукты - витаминные продукты"...

    Презентация проекта "Овощи, ягоды и фрукты - витаминные продукты"

    Залог здоровья дошкольников- правильное питание. С самого детства мы только и слышим – нужно есть свежие ягоды, фрукты и овощи, в них много витаминов, они очень полезные. А почему? Этого никто н...