Игра – викторина «Умный гурман» для старших дошкольников
план-конспект занятия (старшая, подготовительная группа)

Игра – викторина   «Умный гурман» для старших дошкольников

        Цель: формировать у детей потребность в здоровом образе жизни, представление о правильном питании.

        Задачи:

Образовательные:

- расширять и систематизировать знания детей о правильном питании, о полезных продуктах.

Развивающие:

- развивать кругозор и словарный запас,

- развивать навыки работы в коллективе, чувство сотрудничества.

Воспитательные:

- воспитывать у детей стремление к здоровому образу жизни и к правильному питанию;

- приобщать детей к толерантности, коммуникабельности в конкурсах – соревнованиях

Ход мероприятия

        Ведущий. Ребята, давайте поздороваемся друг с другом. Знаете, вы ведь не просто поздоровались, а подарили всем частичку здоровья.

Здравствуй, значит – будь здоров!

И не нужно больше слов.

Если здравствуй, ты сказал,

Ты здоровья пожелал.

А задумывались ли вы, какой смысл имеет слово «здоровье»? Что значит «быть здоровым»? (ответы детей) А здоровы ли вы, ребята? Хорошее ли у вас настроение? Говорят, что хорошее настроение – половина здоровья. Я очень рада, что у вас всё отлично! В народе говорят, «Здоровому всё здорово». Здоровый человек красив и приятен в общении, легко преодолевает трудности, умеет по-настоящему и работать, и учиться, и отдыхать.

Я приглашаю всех вас поучаствовать в игре – викторине «Умный гурман». Мы устроим соревнование и узнаем, кто же является лучшим знатоком правильного питания. Предлагаю вам, ребята, проявить свои умения и знания. Вместе мы попробуем разобраться, что означает «правильное питание», какие продукты полезные, а какие представляют опасность для нашего здоровья.

В викторине будут участвовать две команды. Я буду внимательно следить за ответами, и оценивать каждое задание, в конце подведём итоги викторины. За победу в каждом конкурсе команда будет получать апельсин – символ победы. У какой команды будет больше апельсинов, та и победит. Победителям будет присвоено звание «Знатоки правильного питания». Желаю всем удачи!

Чтоб расти и развиваться,

Должен человек питаться.

Есть полезные продукты –

Каши, овощи и фрукты.

Очень важно нам с тобой

Руки мыть перед едой.

      Перед тем, как начнется наша викторина, вспомните и назовите основные правила игры:

1. Уметь слушать и согласовывать в команде ответ.

2. Уважать команду по соревнованию.

3. Не подсказывать и не выкрикивать.

        1 конкурс  - разминка «Здоровое питание»

Каждой команде по очереди будут задаваться вопросы, а вам нужно будет правильно на них ответить.

1. Как называется утренний приём пищи? (завтрак)

2. Полезный продукт, который получают от коровы (молоко)

3. Как называется сушёный виноград? (изюм)

4. Банан, апельсин, груша, яблоко – это (фрукты)

5. Какие овощи нужно есть, чтобы не простудиться? (лук, чеснок)

6. Первое блюдо на обед (суп)

7. Что ещё нужно человеку кроме пищи? (вода)

8. Какие очень полезные ягоды созревают осенью и хорошо сохраняются под снегом? (клюква)

9. Помидор, огурец, капуста, свёкла – это (овощи)

10. Какой напиток можно приготовить из овощей и фруктов? (сок)

2 конкурс - «Полезный – вредный»

Я буду называть продукты питания, если вы услышите полезный продукт – хлопаете в ладоши, а если вредный – дружно топаете.

- яблочный сок;

- пепси, лимонад;

- пирожки горячие;

- чипсы хрустящие;

- молоко и каши;

- фрукты, простокваша.;

- сухарики «Кириешки»;

- овощи и зелень;

- конфеты, шоколад;

- мясо и рыба

Молодцы, ребята. Все продукты назвали правильно.

3 конкурс – «Вершки и корешки»

Одной команде нужно назвать овощи. У которых мы едим только вершки, а другой команде назвать овощи,  у которых съедобны корешки.

        А сейчас предлагаю немного размяться. Дидактическая игра «Скажи правильно» (с мячом в кругу)

Ребята, ведь не только овощи и фрукты полезны для нашего организма. Что мы едим на завтрак? (Кашу)

Лучше каши нет на свете,

Обойди весь белый свет!

Любят взрослые и дети

Кушать кашу на обед.

В каше много витаминов,

Каша нам всегда нужна,

В каждом доме, в каждой кухне

Каша быть всегда должна!

Предлагаю сварить кашу. Я буду кидать вам мячик, и называть крупу, а вы ловите мяч и говорите, как называется каша, приготовленная из этой крупы:

Каша из риса - рисовая каша
Каша из гороха - гороховая каша
Каша из кукурузы - кукурузная каша
Каша из гречки - гречневая каша
Каша из овса - овсяная каша
Каша из пшена - пшенная каша
Каша из манки - манная каша
Каша из перловки - перловая каша

Каша из ячки – ячневая каша

        4 конкурс – «Узнай по запаху»

Сейчас мы проверим, насколько хорошо у вас развито обоняние. Вам нужно с завязанными глазами определить по запаху, какой овощ или фрукт вы понюхали.

        5 конкурс – «Вкусный обед»

После завтрака из каши мы плавно переходим к обеду. У каждой команды будет набор продуктов. Участники должны придумать из них по три блюда согласно принципам правильного питания. Победит та команда, приготовившая блюда первыми.

1 команда. 

Томат, огурец, лук, укроп, сметана – САЛАТ.

Яйца, сахар, молоко, мука, масло – БЛИНЫ.

Малина, цветки липы, лимон, сахар, мед – ЧАЙ.

2 команда..

Вишня, слива, клубника, яблоко, сахар – КОМПОТ.

Томат, морковь, картофель, капуста, лук – ЩИ.

Яйца, сахар, сгущенное молоко, мука, масло – ТОРТ.

        6 конкурс - «Что каким бывает?»

- Что бывает длинным?  - огурец, кабачок…

- Что бывает красным? - помидор, яблоко, перец, вишня, черешня, свёкла, редис, гранат…

- Что бывает зелёным?  - огурец, яблоко, арбуз, груша, цуккини, авокадо, сельдерей, капуста, брокколи, лук, киви…

- Что бывает жёлтым?  -  дыня, лимон, яблоко, лук, алыча, черешня, репа, банан…

- Что бывает оранжевым?  - апельсин, мандарин, тыква, мандарин…

- Что бывает синим?  - слива, баклажан…

- Что бывает круглым? -  арбуз, яблоко, помидор, тыква, репа, лук, апельсин, мандарин…

- Что бывает сладким?  - арбуз, яблоко, банан, груша, апельсин, мандарин, манго…

- Что бывает коричневым?  -  картофель, орехи…

- Что бывает большим?  -  арбуз, дыня, тыква…

- Что бывает горьким?  - лук, чеснок, хрен, редька.

        7 конкурс - «Литературно-кулинарная»  «Овощи и фрукты в литературе»

У нас с вами последний конкурс. Вам нужно вспомнить, в каких произведениях овощи и фрукты выступают в главной роли.

        Для того чтобы вы  запомнили , какие продукты питания полезны для здоровья человека, а какие вредны, я предлагаю вам сделать плакаты. Одна команда будет делать плакат «Полезные продукты», а другая – «Вредные продукты».

        На этом наша викторина подошла к концу. Давайте с вами подведем итоги и подсчитаем наши апельсины.

Подведение итогов и вручение призов.