«Сценарий мероприятия «Кулинарный поединок» для родителей и детей старшей группы»
материал (старшая группа)

Муниципальное образовательное учреждение «Лицей №1 им. К.С.Отарова» Дошкольное отделение №6 «Алёнушка»

Юридический адрес: 361624, КБР, Эльбрусский район, г.Тырныауз,ул.Энеева 98

(86638) 4-48-42, e-mail: sad.6-dohkolnik@yandex.ru

«Кулинарный поединок»

для родителей и детей

в детском саду

(старшая группа)

Подготовила: воспитатель

Гукова Елизавета Валентиновна

«Кулинарный поединок» для родителей и детей в детском саду

Цель:

• укрепление партнёрских отношений между родителями, детьми и педагогом группы посредством совместной деятельности;
• формирование основ культуры здоровья — в ходе кулинарного соревнования участники обобщают знания о принципах рационального и полезного питания, как важной части здорового образа жизни. 

Задачи

• Образовательные. Закреплять знания о влиянии рационального и правильного питания на здоровье, расширять представления о том, какие продукты полезны и вредны для здоровья. Формировать у детей и родителей ценностные установки на здоровый образ жизни через организацию рационального питания в семье.
• Развивающие. Развивать психические процессы (внимание, память, мышление), активный и пассивный словарь, самостоятельность и ответственность за своё здоровье.
• Воспитательные. Воспитывать в родителях единомышленников, создавать более близкие отношения между детьми и родителями внутри семьи, дружеские — между детьми и воспитателем внутри группы. Воспитывать у детей привычку к здоровому образу жизни.
• Формировать интерес к семейным и национальным кулинарным традициям, способствовать творческому поиску в этом виде деятельности.

Ход мероприятия:

Вед: Добрый вечер уважаемые родители! Я рада приветствовать вас в нашем зале! Тема нашей сегодняшней встречи выбрана не случайно.

Еще давным-давно один французский писатель заметил, что «Судьба нации зависит от того, как она питается". Возможно, это несколько преувеличено, но питание всегда было, есть и останется неотъемлемой, важнейшей стороной жизни человека.

С позиции современной науки о питании необходимо соблюдение следующих условий:

        Ребенок должен получать достаточное количество питательных веществ, которые обеспечат его потребности в энергии и основных компонентах (белки, жиры, углеводы, минералы, микроэлементы, витамины)

        Пища должна быть разнообразной, сбалансированной, содержать необходимое соотношение компонентов питания.

        Питание должно опережающе сопровождать все процессы роста и развития организма ребенка, другими словами, подрастая, ребенок не должен испытывать нехватку пищи и питательных веществ.

Качественная пища и правильная организация питания, т.е. культура еды, оказывает непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост и развитие детского организма.

Поэтому наш сегодняшний вечер посвящен конкурсу «Кулинарный поединок». И позвольте представить наше жюри:

1……….

2………

3………

Готовить разные "вкусняшки" - это здорово, а готовить всей семьей еще и очень весело. Это не только общение и увлекательное времяпрепровождение, но еще и возможность для ребенка получить новые навыки, научиться ответственности и самостоятельности. Поэтому, готовьте вместе всей семьей, как это делают наши участники. И так, зрителей просим поприветствовать участников семейного конкурса "Кулинарный поединок"!

Команду «Смак» представляет семья ………………………………………………… девиз: «Все прекрасно, все ништяк, лучше всех готовит смак!»

Команду «Поварешки» представляет семья………………………………………… девиз: «Мы накормим вас всегда, будет вкусная еда!»

Команду «Веселые ватрушки» представляет семья………………………………… девиз: «Мы веселые ватрушки, не оттяните за ушки»

Прежде чем мы начнем наш конкурс, наши маленькие поварята познакомят вас с меню на целый день:

1.        Я в своем календаре

Расписал день на дне.

Чем сегодня накормлю –

Все указано в меню.

2.        Завтрак:

Всякий раз, когда едим-

О здоровье думаем.

Мне не нужен жирный крем,

Утром я морковку съем.

Чтобы мышцы нарастить,

Надо «Геркулес» сварить.

Нынче каша «Геркулес»

Детки, набирайте вес!

3.        Обед:

Готовя очень вкусно,

К обеду щи капустные.

Пахучие котлетки,

Салаты, винегреты.

4.        Полдник:

Кефир, творог и молоко,

Укрепят скелет легко.

И про сыр не забываем,

Очень быстро подрастаем!

5.        Ужин:

Плюшки, тортики, ватрушки,

Это пища для души.

Все румяные, хорошие-

налетайте малыши!

6.        На весь день нужны нам сильно-

Груши, сливы, апельсины.

Витаминов в них не счесть,

Дружно начинаем есть!

Вед: Вот такие замечательные поварята у нас в детском саду!

А мы начинаем конкурс. Нашим замечательным участникам было дано «ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ» - приготовить полезный бутерброд и представить на суд жюри любым способом (сочинить рассказ, стих или частушку) из каких продуктов они сделаны, какими полезными свойствами обладают, дать название.

Участники демонстрируют бутерброды.

Пока жюри оценивает «Домашнее задание», проводится игра «Закончи –фразу»:

Главный фермер Дядя Вова

Подоил с утра корову.

Ведь она траву легко

Превращает в ……../молоко/

Молоко на всей планете

Любят взрослые и дети.

Если не сварить с ним кашу

Скиснет - будет……/простокваша/

С простоквашей все не просто

Нужно пить ее для роста,

А не любишь, бабушка

Испечет………/оладушки/

У оладьев есть дружок,

Он похож на творожок,

Творог в нем сидит как пленник

А зовут его …………/вареник/

Всяк вареник вверх всплывает

Каждый повар точно знает,

Что все это-не игра

Доставать его пора.

После этой ванны странной

Окунется он в ………./сметану/

Ах, сметана! Блюд-царица!

С ней и суп и борщ годиться.

И в сметану влюблены

Все, от взрослых до………/детворы/

Слово жюри

Следующий конкурс «СОЧИНИ СКАЗКУ»

Как вы знаете, все дети и взрослые любят сказки. Сказки бывают очень разные.

Н-р.: у Р.Киплинга есть сказки с такими названиями, как «Откуда у верблюда горб?», «почему у слона такой длинный нос?» и т.п. в этих сказках писатель объясняет происхождение «горба» или «хобота», но объясняет по-сказочному.

Ваша задача – сочинить такие же сказки- объяснения про овощи с огорода.

Тему сказки предлагаю выбрать самим, методом билетов на экзамене.

Темы:

«Почему помидор красный?»

«Откуда у редиски хвостик?»

«Почему арбуз полосатый?»

«Откуда у капусты столько листьев?»

«Почему огурец пупырчатый?»

«Зачем морковка в землю спряталась?»

Пока участники фантазируют, с детьми и взрослыми проводится игра «Кто быстрее съест банан или яблоко»

Участники представляют свои сочинения.

Слово жюри.

Следующий конкурс «НАШИ РУКИ НЕЗНАЮТ СКУКИ»

В зал вносят столы с набором продуктов и каждая команда должна, пока играет музыка, приготовить «витаминный салат»

В это время дети исполняют танец /раннее разучиваемый/

После чего конкурсанты представляют свои салаты /название, из каких овощей приготовлен и чем полезен/

Пока жюри оценивает, проводится игра «Знатоки» (надо быстро дать ответ на вопрос):

1.        Как называется блюдо- тушенная картошка с мясом? /домашнее жаркое/

2.        Мягкий, пышный и пушистый, он и черный, он и белый, а бывает подгорелый? /хлеб/

3.        Какое блюдо готовят в детском саду из творога? /запеканка/

4.        Детская хороводная игра, получившая название в честь этого хлеба? /каравай/

5.        В какой напиток добавляют изюм? /компот/

6.        Без какого овоща не сварить суп? /картошка/

7.        Без чего не может быть плова? /без риса/

8.        Из чего варят «Геркулесовую» кашу? /овес/

9.        Жидко, а не вода, бело, а не снег? /молоко/

10.        Этот прибор имеет мотор, может он кофе молоть и не только? /кофемолка/

11.        Для занятий домашними делами, нужен папе и нужен маме, не испачкаться, чтобы вдруг, он на кухне лучший друг? /фартук/

12.        В народе говорят – им кашу не испортишь!? /масло/

Жюри объявляет итоги конкурса «НАШИ РУКИ НЕЗНАЮТ СКУКИ» и подводят итоги.

Детям предоставляется заключительное слово о вредной пище для желудка:

Я думаю, ты без сомнений знаешь,

Что пользу приносит не все, что съедаешь.

Запомни и всем объясни очень ясно

Желудок нельзя обижать понапрасну.

Холодная пища ему не нужна

И очень горячая тоже вредна.

А сладостей всяких, и чипсов, и колы,

Желудок боится, как дети уколов.

Не ешь на ходу – это очень опасно!

Все люди на свете об этом знают прекрасно.

За стол в одно время всегда не садись

И руки помыть до еды не ленись!

Большими кусками не стоит глотать,

а тщательно надо еду проживать.

Старайся ты все же много не есть,

Чтоб толстым не стать и не болеть.

И помни! Желудок у тех не болел

Кто с детства его понимал и жалел!

Жюри объявляет итоги и награждает участников команд грамотами и призами, а всем остальным поощрительные призы.