Тема: Как организм человека перерабатывает пищу.
консультация (средняя группа)

Тема: Как организм человека перерабатывает пищу.
Цель: Познакомить с пищеварительным трактом; воспитывать
осознанное отношение к потреблению пищи; закрепить представление о
здоровой пище; учить сервировать стол.
Ход беседы.
Воспитатель: Что значит – человек сыт, голоден? Когда человек бывает
сыт? Сколько раз в день человеку нужно есть? Как называются регулярные
приемы пищи? (Ответы детей.)
Давайте посмотрим на картинку и поймем, как идет пища внутри
организма. Сначала пища попадает в рот, смачивается слюной и идет по
пищеводу в желудок. (Дети находят месторасположение желудка в своем
организме.) В желудке есть специальная жидкость (желудочный сок),
которая пропитывает пищу и растворяет даже твердые ее кусочки. Но когда в
желудок попадает хорошо переваренная пища, ему легче с ней
справиться. Переворившись в желудке, пища переходит в кишечник –
тоннель с мягкими ворсистыми стенками. Длина кишечника –
приблизительно 7-9 метров. (Показывает детям веревку соответствующей
длины.) В теле человека кишечник свернут. Переваренная пища идет по
кишечнику, и в это время ее полезные вещества забирают себе разные
органы. А все, что организму не нужно, мы отбрасываем в туалет.
На столе разложены карточки с изображением продуктов. Детям
предлагается разложить карточки на три группы:
1. продукты, без которых человек не может прожить (хлеб, молоко, яйца,
фрукты, овощи, крупа и т.д.);
2. продукты, без которых человек может обойтись (конфеты, вафли, торты,
печенье и т.д.);
3. продукты, вредные для здоровья (чипсы, гамбургеры, кока-кола и т.д.).
Воспитатель предлагает рассмотреть иллюстрации-инструкции по
сервировке стола. Дети рассказывают о том, как сервируют стол дома и в
детском саду. Правильно сервируют стол для куклы, которая принимает
гостей.