Проект "Опасные предметы на кухне"
проект по обж (младшая группа) на тему

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад «Снегурочка»

Проект

«Опасные предметы на кухне»

Участники проекта

Дети второй младшей  группы «Семицветик»

Руководитель проекта

Волкова И.А.

Югорск 2015 год

ТЕМА:     ОПАСНЫЕ ПРЕДМЕТЫ НА КУХНЕ

АКТУАЛЬНОСТЬ: Сколько опасностей таит в себе наше комфортное жилище? Можете ли вы спокойно оставить ребёнка дома? Умение грамотно обращаться с окружающими ребёнка предметами в домашней обстановке приходит не сразу. А тем временем мы, взрослые, стараемся воспитывать в детях привычку безопасного поведения и научить их видеть моменты неоправданного риска в повседневности.

   Что может быть опасным для ребенка в собственном доме? Всевозможные крышки, дверцы и двери необходимо держать закрытыми. Острые, режущие, бьющиеся предметы должны быть недоступны малышу. Горячие краны и горячая вода, как и любые емкости с водой, тоже несут в себе опасность. Даже простой полиэтиленовый мешок может привести к удушью. Особенно большое скопление опасностей приходится на домашнюю кухню.

ПРОБЛЕМА:  Зачастую ребенок не собирается делать то, о чем его предупреждают родители, но запрет только заостряет его внимание на том, чего делать нельзя. Чтобы малыш не причинил себе вреда из-за собственной любознательности, мы, взрослые,  должны быть начеку.

ЦЕЛЬ: Формировать в детях привычку безопасного поведения и научить их видеть и избегать опасные ситуации.

ЗАДАЧИ:

1. Познакомить с профессией повар;
2. Формировать представления об опасных объектах на кухне;
3. Учить безопасно, для себя и окружающих, действовать с предметами, необходимыми во время еды (посуда, столовые приборы);
4.  Обогащать словарный запас, связную речь;
5. Привлечь родителей к участию в проекте.

ТИП ПРОЕКТА: Групповой, кратковременный.

АНАЛИЗ РАБОТЫ:

Первый этап – обсуждение с детьми темы проекта.

И в этом помогла игрушка «поваренок». Он рассказал детям о себе и своей работе. Поинтересовался: есть ли у них дома кухня, и какие опасные объекты есть на кухне.

Копилка. Собирая информацию, дети обследовали домашнюю кухню и кухонные принадлежности; вместе с родителями подобрали картинки к опасным объектам или зарисовали их.

Мы рассматривали иллюстрации с опасными ситуациями на кухне; ходили на экскурсию на кухню детского сада, брали интервью у поваров;

разучивали стихи и загадки об опасных объектах; учились правильно держать вилку…

Картотека. Затем мы разделили копилку полученной информации по двум признакам: предметы, которыми детям пользоваться нельзя и используемые детьми, но требующие правильного обращения.

Исходя из материалов картотеки, мы решили изобразить кухню, в виде домика, и поделить его на две половинки разного цвета: красная и зеленая. Красный цвет – опасность на кухне, зеленый – предметы не причинят вреда. Таким образом, была создана модель «Домик».

Следующий этап нашего проекта – создание продукта – чем и является видеоролик «Опасные предметы на кухне», в создании которого принимали участие сами дети, использовались детские рисунки и видеозаписи экскурсий и интервью самих детей. Видеоролик можно использовать как обучающий фильм в других группах детского сада.

Презентация проекта состоялась в рамках «Недели здоровья», в «День открытых дверей», куда были  приглашены  родители и дети других групп.