Конспект занятия "Это знать совсем не сложно, с газом будьте осторожны!"
план-конспект занятия по обж (старшая группа)

Конспект НОД по познавательному развитию с детьми старшей группы

«Это знать совсем не сложно: с газом будьте осторожны!»

Интеграция образовательных областей:  «Познавательное развитие», «Физическое развитие», «Социально- коммуникативное развитие», «Речевое развитие».

Задачи:

Познавательное развитие:

• Учить правильному и безопасному обращению с газом в быту.
• Систематизировать представления детей о правилах безопасного поведения.
• Расширять кругозор детей.

Социально- коммуникативное развитие:

• Побуждать детей активно и доброжелательно взаимодействовать с педагогом в решении игровых и познавательных задач.
• Продолжать накапливать опыт доброжелательного отношения детей друг с другом.
• Формировать навыки самостоятельности и умения принимать решения в опасной ситуации.

Речевое развитие:

• Способствовать формированию связных монологических высказываний, развивать слуховое внимание.
• Пополнить активный словарь ребенка новыми словами.

Физическое развитие:

• Закрепить умение совмещать слова и действия в игре.
• Формировать знания о сохранении своего здоровья.

Методы и приёмы: игровой, наглядно-практический, словесный.

Материалы: Уголок "Кухня" с атрибутами( плита, посуда, мебель), видеозапись" Экскурсия на кухню", презентация " Природный газ".

Содержание НОД:

1. Виртуальная экскурсия по кухне детского сада. (Видеоролик)

Воспитатель. Дорогие мальчики и девочки, я сегодня приглашаю вас на  экскурсию по нашей детсадовской кухне. Давайте посмотрим, как же работает наша кухня. Расскажите, какие предметы вы видите?

Дети. Обеденный стол, табуретки, стулья, раковина с кранами горячей и холодной воды, столик, на котором взрослые готовят еду, холодильник для хранения продуктов, полки с посудой и большая плита.

Воспитатель. У нас дома, у каждого, в каждой квартире тоже имеется кухня.

 ( идём на кухню в уголке "Семья")- Стих" Кухня"( Приложение1)

На кухне мы готовим вкусную еду, едим, общаемся, проводим много времени вместе. Еду мы готовим на плите, которая тоже имеется в каждом доме.

Плита на кухне может быть газовой или электрической. Электрическая плита работает от тока, а в газовую плиту по трубе подается бытовой газ. Он поступает к комфоркам. Если повернуть кран комфорки и поджечь газ зажигалкой или спичкой, он загорается голубым огоньком. Горящий газ выделяет много тепла. На нем можно сварить суп, поджарить мясо, овощи, котлеты, вскипятить чай.-Стих " Голубой огонёк"( Приложение 2)

2. Воспитатель. Как вы думаете, существуют ли особые правила поведения на кухне? Давайте подумаем, почему не стоит затевать игры на кухне? Чем это может быть опасно?

Кухня- это то место, где, прежде всего, готовят еду. На плите стоят кастрюля с горячим супом, кипит чайник, на раскаленной сковороде жарятся котлеты. Вы можете нечаянно прикоснуться к горячим предметам и обжечься. Еще хуже, если вы прольете на себя горячий суп или чай. Пробегая возле окна, вы можете случайно задеть занавеску. Если она коснется горящего газа, то непременно загорится, и на кухне может возникнуть пожар. Играть с любимыми игрушками следует в детской комнате, а в подвижные игры с друзьями- на свежем воздухе, на детской площадке.

Нужно знать, что когда горит газ в комфорке, то в воздух выделяются вредные для человека вещества. Поэтому после приготовления пищи на кухне нужно обязательно открыть форточку и проветрить.

Самое важное: ЗАПОМНИТЕ: Зажигать газ могут только взрослые. Детям этого делать нельзя! - Стих " Осторожно!"( Приложение 1)

3. Воспитатель. Без газа мы не смогли бы ни приготовить обед, ни вскипятить воду для чая. А что же это такое, газ?

4. Воспитатель. Давайте посмотрим, откуда к нам приходит газ.

 Просмотр презентации "Как добывают газ"( Приложение 2)

Что же может привести к утечке газа? Представьте, что на плите стоит доверху налитый чайник. Когда вода в нем закипит, она может перелиться через край и залить огонь. Тогда газ будет вытекать из комфорки. Задуть пламя может и ветер, влетевший в открытое окно. Часто причиной утечки может стать невнимательность: когда второпях газовый кран закрыли не до конца, и газ продолжает идти.

5. Воспитатель.

 Раз мы с вами оказались на кухне, то и разминка у нас будет соответствующая. Но,конечно, не на кухне!
Физминутка " Посуда"( Приложение1)

6. Воспитатель. Что же делать, если вдруг почувствовали запах газа?

Прежде всего, нужно сказать об этом взрослым. Если никого из взрослых дома нет, ни в коем случае не включайте свет, не чиркайте спичкой или зажигалкой. Даже не звоните из дома по телефону. Почему? Потому что от малейшей искорки газ может взорваться. Откройте все форточки и бегите к соседям. От них позвоните родителям и по телефону 04. Это номер телефона газовой службы.

О том, что в плите неисправность, можно узнать по цвету пламени. Если плита работает нормально- пламя ровное, голубого цвета. Красный или желтый огонь, копоть на кастрюлях говорят о том, что газ сгорает не полностью. Значит пора вызвать мастера и починить плиту.

Как вы думаете, почему некоторые хозяйки пользуются чайниками со свистком?

Воспитатель показывает детям чайник со свистком.

Дети. Когда вода в чайнике закипела, раздается громкий свист. Он напоминает о том, что чайник пора снять с плиты, чтобы вода не залила газ. Стих про чайник.

7. Воспитатель.  

Я сейчас поставлю чайник на плиту. А пока будем ждать, когда он закипит, я загадаю вам несколько загадок. Постарайтесь их разгадать.-Загадки.(Приложение 1)

8. Слышен свисток закипающего чайника. Воспитатель "выключает" плиту, и приглашает детей за стол, пить вкусный чай.

Воспитатель:

Вы сегодня славно потрудились. Много нового и полезного узнали. Давайте запомним этот важный урок и всегда будем осторожны с газом.