Конспект дежурства в подготовительной группе "Подготовка к обеду"
план-конспект занятия (подготовительная группа)

Этапы

Содержания

Примечания

Мотивация

-Дети мы все умеем дежурить? (да)

Давайте рассмотрим схему дежурства по столовой и вспомним, что должен делать последовательно дежурный?

-Итак,  с чего мы начинаем? Затем?

-Молодцы!

Повторение последовательности накрывания стола.

Показываю на картинках последовательность сервировки стола.

Целеполагание

Сегодня мы накроем на столы и посмотрим, какие мы славные дежурные!

Подготовить оборудование: скатерть, салфетки, столовые приборы (ложка, вилки, нож), столовая посуда (глубокая тарелка, мелкая тарелка, чашка, хлебница), салфетница, салфетки из бумаги для сервировки стола.

Средства

В дежурстве нам поможет: наша внимательность, наблюдательность и самостоятельность

Ход

-  Мы дежурные сегодня .

Станем быстро помогать,

Аккуратно и красиво

Все столы сервировать.

Что сначала нужно сделать?

Будем руки чисто мыть.

Потом фартуки наденем,

Начнем скатерти стелить.

-Дети, давайте посмотрим, кто у нас сегодня  дежурные.

 Помойте ручки, затем наденьте фартуки, и идите накрывать на стол скоро у нас будет обед.

Мы салфетницы поставим,

А на самый центр стола

Хлеб душистый, свежий, вкусный.

Хлеб всему ведь «голова».

 - Сначала что мы поставим? (Дети: салфетницу) Да, а затем в центр стола вставим? (хлебницу)

Вокруг хлебниц хороводом

Блюдца с чашками стоят.

Ручки чашек смотрят вправо

Блюдцах ложечки лежат.

-  После поставим чашки, да? Чашки берите за ручки,  по несколько штук. Как они должны стоять?

Мы тарелки всем поставим,

                      Вилки и ложки

Не спеша, как класть подумай,

А потом уж разложи.

От тарелки справа Ложка

Ну а слева от тарелки

Нужно вилку положить.

Когда станем, есть второе,

Будет с вилкой мы дружить –

 -Это значит, вставим тарелки для первого и второго блюда, да? Только потом кладем что? ( ложки и вилки) А с какой стороны?  

Да молодцы!

-Назначаю дежурных по столовой. Предлагаю дежурным надеть фартучки для дежурных и накрыть на столы.

Анализ результатов

-Дежурные все накрыли? Посмотрите, все правильно сделали вы?

- А теперь остальные дети посмотрят, не ошиблись ли наши дежурные?

(обсуждение)

-Ребята, посмотрите, как красиво наши дежурные подготовили стол к обеду. Вам нравится? (да) Справились ли наши дежурные со своей обязанностью? (да)

- Спасибо, ребята! Вы отлично справились с работой дежурных и достойны самых лучших оценок!

Дети самостоятельно анализируют свою работу