Накроем на стол
методическая разработка (старшая группа)

«Накроем на стол»

Занятие для детей 5-6 лет

Слайд 2

-Ребята, посмотрите на картинку и скажите, какое из двух блюд вам больше нравится? Почему? (То, что слева выглядит не очень красиво)

- Вы совершенно правы. Важна не только польза, которую приносит еда, важно как выглядит блюдо. Красивая подача блюда вызывает желание его попробовать.

Сегодня мы с вами поговорим, о посуде и о том, как правильно накрыть на стол.

- Отгадайте загадки:

На плите стоит горячей,

Вкусноту под крышкой прячет,

Варит кашу в ней мамуля.

Ручки две, одна …(кастрюля)

И оладьи, и омлет,

И картошку на обед.

И блины – вот это да!

Жарит нам …(сковорода)

 -  И в кастрюле, и в сковороде готовят еду, это кухонная посуда. Ее не ставят на стол при сервировке.

Слайд 3

Посмотрите на картинку и назовите кухонную посуду.

Слайд 4

-Знаете ли вы, в какой посуде готовят ваши любимые блюда?

Предлагаю вам выполнить задание. На картинке изображены разные блюда (чай, суп, блины, салат из моркови и салат из огурцов). А справа расположена кухонная посуда. С помощью стрелочек,  покажите,  какая посуда нужна для приготовления этих блюд.

(анализ)

- А знаете ли вы, как называется посуда, которой сервируют стол?  (столовая)

- Отгадайте мои загадки:

Если хорошо заточен,

Все легко он режет очень-

Хлеб, картошку, свеклу, мясо,

Рыбу овощи и масло.   (нож)

Она всем очень нравится,

На блюдечке красавица.

С одной рукой милашка, голубенькая …(чашка)

Всех кормлю с охотой я,

 хоть сама безротая! (ложка)

Слайд 5

-Какую столовую посуду мы не назвали? Вам поможет картинка.

- Попробуйте разложить еду правильно.  

Слайд 5

Справа на картинке еда, стрелочками покажите, в какую посуду нужно ее положить. (обсуждение)

- Молодцы. Я вижу, что вы знаете, как правильно сервировать стол. Но не менее важно знать правила поведения за столом. Давайте вспомним их. А следующая картинка нам поможет.

Слайд 6