Конспект занятия "Без труда нет плода"
план-конспект занятия

Занятие «Без труда нет плода»

Цель: формирование у детей живого интереса к миру труда.

Задачи:

- воспитывать желание помогать взрослым;

- формировать общественно значимые мотивы труда, умение работать аккуратно, старательно, дружно;

- расширять представления детей о профессиях;

- развивать  интерес к приготовлению пищи;

- способствовать становлению гигиенической культуры ребенка во время приготовления пищи;

Материалы: фартуки, колпаки, ножи, разделочные доски, миски, ложка; пазлы к игре «Угадай профессию», кроссворд, письмо, посылка, мудрая сова, музыкальное сопровождение, продукты для приготовления винегрета.

Форма занятия: комплексное занятие, с использованием игротеки.

Ход занятия

Воспитатель: Добрый день, ребята! В гости к вам прилетела мудрая Сова, которая хочет рассказать, что на лес напала старуха Лень. От этого растения перестали расти, животные не кормят своих детенышей, все деревья в паутине, весь лес стал как мертвый.

Мудрая сова просит вас  добрыми поступками, своим трудолюбием освободить лес от старухи Лени и помочь жителям леса. Ну, что ребята, поможем жителям леса?

Воспитатель:  А для этого необходимо выполнить следующие задания.

1задание –  «Какие пословицы и поговорки о труде вы знаете? » (Ответы детей).

Воспитатель: Молодцы, ребята, с этим заданием Мудрой совы вы справились замечательно! Но посмотрите, она в конверте оставила еще пословицы, давайте их прочитаем, и узнаем какие, же еще существуют пословицы о труде!

Воспитатель: Ну что же приступим к следующему заданию.

2 задание - «Собери мозайку». Перед вами пазлы, вам их нужно собрать, и ответить, какая же профессия здесь зашифрована. (Продавец, врач, пчеловод,  учитель, портной, парикмахер, повар, комбайнер, почтальон, плотник).

Воспитатель: Молодцы! Вы справились и с этим заданием. А теперь мы приступим к следующему заданию! Это кроссворд от Мудрой совы. Если вы правильно решите его, то в заштрихованных клетках  прочтете, о каком виде сельскохозяйственных работ в нем говорится.

3 задание – «Разгадай кроссворд»

1. Он - приправа к овощам, и к закускам, и к борщам, но хорош и для грибов, для засолки огурцов (укроп).

2. Размножается усами, убедитесь в этом сами. Из плодов ее варенье - это просто объеденье (клубника) .

3. На своем кусте поспел и в корзину полетел. В сказке звался он синьор – краснощекий (помидор) .

4. Распустила она косы, мыли их дожди и росы, а сама краса девица, до поры была в темнице (морковь) .

5. Бурый, сладкий корнеплод, в винегрет, и борщ пойдет, а на сахар – сорт другой вырастет для нас с тобой (свекла) .

6. Как разрежешь - потечет сладкий сок почти как мед. Зелены и толстопузы, на бахче растут (арбуз) .

7. Весь в пупырышках, зеленый, он и свежий, и соленый очень вкусный – удалец, наш хрустящий (огурец) .

8. Все зелененькие, в ряд в створках близнецы сидят, ни один из них не плох, сладкий зреющий (горох) .

9. Как дозреет на гряде, будет он в сковороде. К солнцу повернул бочок гладкий, толстый (кабачок) .

10. Наливала колос, зрела, к сентябрю она поспела «Что комбайн ты в поле жнешь? » - «Жну я золотую (рожь) ».

11. Сверху черный корнеплод, а внутри наоборот. Похвалялася она, очень с медом я вкусна (редька).

12. Фрукты, овощи взрастила для меня и для тебя, всех на свете угостила наша матушка (земля).

Ключевое слово – уборка урожая.

Воспитатель: А сейчас самое время немножко отдохнуть!

Физминутка

«Трудолюбивая пчела»

Пчелка трудится весь день, и работать ей не лень.

От цветка летит к цветку, клеит на брюшко пыльцу.

Хоботком нектар сосет, за день много соберет.

Унесет нектар тот в улей и назад вернется пулей.

В сотах утрамбует мед, скоро ведь зима придет.

Будет пчелкам, чем питаться. Летом надо им стараться.

Воспитатель: Очень богатый урожай мы с вами собрали. А подскажите, какие блюда можно приготовить из овощей. Дети перечисляют. Запеканка, овощное рагу, бигус, лечо, овощное ассорти, картофельное пюре, картофель фри и другое.

Воспитатель: А я знаю самый главный салат, король всех салатов – это винегрет. Главный винегрет, потому, что в него входит сразу много овощей. А хотите приготовить этот салат?

4 задание  «Приготовление винегрета».

Воспитатель: Ребята, помойте руки и наденьте фартуки и колпаки.

Воспитатель: В любом деле нужно знать, что делать, как делать и в какой последовательности. Для этого у нас помощница карта. Рассмотрим ее и, назовем, в каком порядке мы будем все делать.

1. Сварить овощи (картофель, морковь, свеклу);

2. Почистить вареные овощи и лук;

3. Порезать вареные овощи на кубики;

4. Добавить горошек, соленую капусту и нарезанный лук;

5. Посолить;

6. Добавить растительное масло и перемешать.

Дети приступают к приготовлению винегрета (звучит музыка). По необходимости воспитатель помогает детям индивидуально. По окончании работы ребята убирают за собой рабочее место: доски, ножи складывают в контейнер, вытирают стол салфеткой.

Воспитатель: Молодцы ребята вы и с этим заданием прекрасно справились!

Стук в дверь! Передают посылку и письмо от жителей леса с благодарностью. «Старуха Лень растаяла и лес ожил».

Воспитатель: Давайте, еще раз повторим, от чего мы сегодня спасали лес. (От Старухи Лени). А чтобы она не поселилась в нашей группе, что мы должны делать? ( Трудиться). Молодцы, ребята! Труд – это необходимость, это наша жизнь. Трудиться должны все – не только взрослые, но и дети.

Воспитатель: Лесные жители передают вам за ваши знания и трудовые умения, сладкие подарки.

Список используемой литературы

1. Иванова Т.В. «Ребенок и окружающий мир: явление общественной жизни. Разработки занятий».
2. Глущенко А.Г. «Трудовое воспитание младших школьников во внеклассной работе» Москва «Просвещение» 1985г.