МУЗЕЙ ЛОЖКИ (занятие в форме экскурсии)
план-конспект занятия (младшая, средняя, старшая, подготовительная группа)

  Муниципальное Бюджетное Дошкольное Образовательное Учреждение

              «Детский сад №33 «Радуга» города Смоленска

   (занятие в форме экскурсии)

Воспитатель

высшей категории

Клевакина

Людмила

Леонидовна

16 мая 2018г.

МУЗЕЙ ЛОЖКИ

 (занятие в форме экскурсии)

Задачи и цели.

Формирование у дошкольников представления о музее.

Развитие познавательных способностей и познавательной деятельности.

Формирование проектно-исследовательских и познавательных умений и навыков.

Дать понятие о том, что человек создает для своей жизни.

Развивать диалогическую речь, закреплять умение слушать.

Развивать правила этикета, культуры поведения в музее.

Предварительная работа. Знакомство с музеем, с историей ложки, чтение сказок про ложку, заучивание стихов, пословиц о ложке, поделки из ложек, лепка, роспись ложек.

Ход экскурсии

(Ребята-экскурсоводы рассказывают о музее - ложке другим детям.)

1. Экскурсовод – ребенок.

Здравствуйте, дорогие гости! В нашем музее вас ждет увлекательное путешествие в мир ложек. У нас существуют правила, которые нужно соблюдать во время экскурсии по музею.

В нашем музее нельзя:

1. Шуметь.
2. Перебивать экскурсовода.

В нашем музее можно:

1. Рассматривать экспонаты, с некоторыми можно поиграть.
2. Внимательно слушать.
3. Вопросы задавать после рассказа.

2. Экскурсовод – ребенок.

Разве можем мы сейчас обойтись без такого необходимого и практичного предмета, как ложка? Но кто из вас задумывался, когда же появился этот прибор?
Когда-то давным-давно люди жили в пещерах и шалашах, ели только сырую пищу. Но, когда они научились разводить огонь, то начали варить еду, готовили на кострах (показывает картинку первобытных людей).

Ели жареную пищу, растения и ягоды, и все это кушали руками.

Время шло, и у людей появилась посуда, в которой можно было варить еду.

А есть жидкую пищу руками было невозможно. И люди придумали ложку из камня. Но каменная ложка была очень тяжелой.

А когда люди научились добывать глину, они стали делать ложку глиняную.

Но глиняная ложка была не  прочной.

Сегодня нам сложно представить свою жизнь без посуды. Древним же людям долгое время приходилось обходиться без нее. Свою первую посуду первобытный человек начал делать из коры и дерева, плел корзины из прутьев. Но вся эта посуда была неудобной, в ней нельзя было готовить, нельзя хранить жидкости.

Люди пытались использовать для хранения пищи все имеющиеся у них подручные материалы: раковины, скорлупу больших орехов, делали мешки из шкур зверей и, конечно же, выдалбливали сосуды из камня.

И затем они придумали деревянную ложку с углублением.

Прошло время, и появились ложки металлические, пластмассовые, которыми мы пользуемся сейчас.

Воспитатель. Как вы думаете, дети, для чего нужна ложка? (Ответы детей). Правильно, молодцы! Про ложку мы все выяснили – это предмет, который предназначен для зачерпывания жидких и сыпучих продуктов.

Ложка – предмет сервировки стола.

3. Экскурсовод – ребенок.

Посмотрите на стенд. Здесь много разнообразных ложек, книжек, в которых говорится про ложку.

Также вы видите работы, которые мы делали с родителями и воспитателями.

О ложке есть много сказок, загадок, пословиц, поговорок, стихов. Сейчас мы вам загадаем загадки про ложку. Слушайте.

По моей тарелке 
Лодочка плывёт.
Лодочку с едою 
Отправляю в рот.

(Ложка)

Наварила мама кашки.
Положила кашку в чашки.
Будем кушать понемножку.
Только дайте, дайте… (ложку)

Если я пуста бываю,
Про тебя я забываю,
Но когда несу еду –
Мимо рта я не пройду.

(Ложка)

За обедом подают
Много вкусных, первых блюд -
Борщ, бульон и суп с  горошком...
Их едят столовой ... (ложкой)

 В руку мы её берём,
С супом в рот себе несём.
Только ешьте осторожно,
Суп горячий невозможно,
Ешьте, дети, понемножку,
Помогает есть нам... (ложка)

 Ем столовой суп в обед,
Чайной пробую десерт,
Дайте мне ещё немножко,
Где моя большая ...(ложка)

Знает Света и Сережка,
Суп едим мы, только … (ложкой)

А кто из вас знает про ложку пословицы.

• Дорога ложка к обеду.
• Ложка дёгтя в бочке мёда.
• Пустая ложка губы царапает.
• Каши мало, зато ложка большая.
• Дал меду, дай ложку.
• Руки за ложкой не протянешь, так не придет сама.
• Был бы обед, а ложка сыщется.
• Нечего хлебать, так дай хоть ложку полизать.

Существуют ложечные приметы.

• Если уронить ложку – придет женщина, если нож – мужчина. 

• Две ложки в одном соуснике – к свадьбе. 

• Ложку на столе после обеда забыть – к гостю.

• Пролить соус из соусной ложки – накликать семейную ссору.

• Нельзя стучать ложками – от этого «лукавый радуется» и скликаются на обед «злыдни».
•  Нельзя оставлять ложку так, чтобы она опиралась ручкой на стол, а другим концом на миску: по ложке, как по мосту, в миску может проникнуть нечистая сила.

Также мы знаем стихи про ложку.

В.Берестов 
А у нас есть ложка 
Волшебная немножко.
На тарелочке – еда.
Не оставит и следа!
Кликнем ложку нашу – 
Подберет всю кашу!

И.Храмова 
Ложка – труженик простой,
Кран подъёмный городской.
Набирай скорей на ложку
Кашу, суп или картошку.
Поднимай быстрее грузы,
Отправляй их прямо в пузо.
Доедай всё сам до крошки,
Чтоб быстрей бежали ножки,
Чтобы ручки, глазки, ушки
Подрастали у Андрюшки.

Это - ложка,
Это - чашка.
В чашке - гречневая кашка.
Ложка в чашке побывала -
Кашки гречневой не стало!

Л. Разумова
Я дружу немножко
Со столовой ложкой.
Только ротик открываю,
Ложка с кашей заезжает,
Плюх! Ко мне на язычок,
Щёчки дружно чмок-чмок-чмок!
Все довольны: я, мой ротик
И мой сытенький животик!

Т. Цыбульская 
- Вот и сладкий творожок,
Сьешь-ка ложечку, дружок!
- Творожок, конечно, сьем!
А вот ложки я не ем!

В.Левин 
Стоял кораблик-ложка
В Картофельном порту.
Ушёл кораблик-ложка
С картошкой на борту.

4.Экскурсовод – ребенок.

Поплыл кораблик-ложка
С картошкой по волнам...
Плывёт кораблик-ложка,
А Лешка его:– АМ!

Ложки бывают разные и по материалу, и по форме, и по размеру. (Показывает)

1. Деревянные ложки сделаны из дерева.
2. Металлические – из металла.
3. Пластмассовые – из пластмассы.
4. Керамические – из керамики.

Каждая ложка предназначена для определенных целей.

Есть ложки большие и маленькие, десертные и столовые, чайные и кофейные, сувенирные и мерные…

Мерные ложки нужны для того, чтобы что-то измерять, например, соль, сахар, лекарства и т.д.

Воспитатель. Ребята, я предлагаю поэкспериментировать с мерными ложками. Мы попробуем зачерпнуть соль, крупу, воду, сахар.

(Дети экспериментируют – пересыпают, переливают ложечками из одной банки в другую).

5. Экскурсовод – ребенок.

А еще у нас есть ложки, на которых можно играть. Это деревянные расписные ложки. В наше время такими ложками уже не едят пищу. Такие расписные ложки сейчас считаются, как сувенирные. Их дарят в подарок.

Также деревянные ложки используют, как музыкальный инструмент. На них можно играть, они издают звук.

(Дети исполняют песню «Ложки деревенские». Дети одеты в сарафаны,

на голове ленточка.)

1.Наши ложки знает целый мир
Наши ложки русский сувенир
ПРИПЕВ:
Хохломские, Псковские,
Тульские, Ростовские,
Вятские, Смоленские
Ложки деревенские
2. Хлебом - солью встретим мы своих друзей,
Ложки расписные - по числу гостей,
3. А концерты наших ложкарей
Вызывают радость, гордость у людей,
4. Мы "Спасибо" ложке говорим,
Эту песню снова, снова повторим.

Затем воспитатель предлагает всем детям поиграть на ложках.

6. Экскурсовод – ребенок.

На этом наша экскурсия закончилась. Спасибо за внимание.