От зернышка до каравая!
проект (подготовительная группа)

Опубликовано 15.10.2022 - 18:06 - Гаранова Ирина

В старшем дошкольном возрасте значительно расширяется круг представлений об окружающем мире: о деятельности людей, о предметах и явлениях. Знакомство старших дошкольников с окружающим является одной из важных задач воспитательно-образовательной работы с детьми. Особое значение придается формированию знанию о труде хлеборобов, доступного понимания его роли в жизни людей. Показывая дошкольникам значимость и необходимость труда людей разных профессий, педагоги воспитывают в детях уважение к людям, которые растят хлеб, бережное отношение к хлебу, т.к. хлеб - один из самых главных продуктов питания в России, его очень трудно вырастить.

Всегда ли мы бережно относимся к хлебу?От чего зависит урожай хлеба и как хлеб попадает на наш стол? Кто заботится о том, чтобы мы могли приобрести его к своему столу?Хлеб- этопродукт человеческого труда, это символ благополучия и достатка. Человек нуждается в хлебе каждый день, без него не обходятся ни завтраки, ни обеды, ни тем более, праздничные столы. К хлебу всегда относились по-особому, сравнивая с солнцем, золотом, с самой жизнью. В честь него складывали гимны, им встречали дорогих людей. с ним связывали пословицы, поговорки, рассказы и сказки. Многие дети не знают о том, откуда взялся хлеб на нашем столе, относятся к хлебу небережно (бросают, играют, крошат, лепят фигурки, выбрасывают недоеденные куски). Чем больше дети будут знать о нем, тем дороже он станет им. Мы хотим воспитать детей, любящих, уважающих, знающих, каким способом получают муку и уважающих труд хлеборобов, а также вызвать бережное отношение к хлебу.

Цель проекта:

• познакомить детей с историей обработки земли;

• уточнить представление детей о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом;

• учить беречь хлеб, с уважением относиться к людям его вырастившим.

Задачи:

• подобрать и изучить теоретический и практический материал по ознакомлению с окружающим миром, с сельскохозяйственной техникой, художественным словом и фольклором о хлебе;

• привлечь родителей к организации экскурсий, сбору материала;

• приобщать детей к исследовательской деятельности, выполнению трудовых поручений по уходу за зерновыми культурами;

• воспитывать интерес к выращиванию зерновых культур, уважение к труду хлеборобов, бережное отношение к хлебу.