Лепка из солёного теста по мотивам народной пластики. Жаворонки.
план-конспект занятия по аппликации, лепке (средняя группа) по теме

Лепка из солёного теста по мотивам народной пластики.

Жаворонки.

Цель: продолжать знакомить детей с  традициями и обычаями русского народа,  закрепить навыки работы с солёным тестом – лепка символа весны – «жаворонка». Использовать в работе  чечевицу, горох, изюм  для придания  яркого образа. Развивать  воображение, мелкую моторику. Воспитывать интерес к народным традициям, любовь к родному  краю.

Оборудование: солёное тесто, дощечки для лепки, фартуки,  салфетки.

Ход занятия:

Воспитатель:  Ребята, хочу загадать вам загадку, а вы отгадайте, о  каком  времени  года  в ней говорится:

Пришла, улыбнулась,

Утихли метели.

Позванивать стал

Колокольчик капели.

Река пробудилась,

Растаяли льды,

Наряд белоснежный

Надели сады.

Правильно, ребята, это весна.  Давайте посмотрим в окно, на улице  ещё лежат сугробы  и мороз  не хочет ослабевать, а по календарю уже наступила весна. А в давние времена старые люди говорили, что с 22 марта «зима кончается, а весна начинается». И  все были уверены, что в этот день с юга  прилетают сорок разных птиц, открывая  путь весне и теплу. И  первая  из этих птиц – жаворонок. В этот день в каждом деревенском  доме хозяйки пекли  из теста «жаворонков» - печенье в виде птичек с распростёртыми крылышками, с хохолками и глазами – горошинками.  Часть свежеиспеченных птиц  дети съедали, а часть использовали  для приманивания  настоящих птиц. Высоко подняв своих жаворонков над головой, дети бегали звать настоящих жаворонков, а  с ними и весну и тепло. Со временем птичек стали печь как сувениры, украшение.

Вот и мы с вами сейчас, ребята, будем  лепить жаворонков из солёного теста.

Воспитатель показывает приёмы лепки:   из куска теста раскатываем шарик, шарик раскатываем в жгут. Жгут завязываем в узелок, оставляя короткие концы. Один конец сплющиваем и делаем надрезы – хвост. Из другого вытягиваем клюв, берём горошинки, чечевицу или изюм – вот и глаза.

Воспитатель предлагает детям  надеть  фартуки и приступить к работе.

В конце занятия дети выкладывают жаворонков на противень, рассматривают их, воспитатель подводит  итог: у всех ребят жаворонки получились, как настоящие и теперь отправляются  на просушку.