Мастер-класс по лепке из соленого теста для родителей
методическая разработка по аппликации, лепке (средняя, старшая группа)

Тема: « МЫ ЛЕПИМ – ЗНАЧИТ, МЫ ТВОРИМ»

Мастер-класс по лепке с родителями старшей группы

Воспитатель Бабкина И. В.

Цель: создать условия для развития творчества дошкольников и родителей, через использование возможностей лепки из соленого теста.

Задачи:

1. Познакомить участников мастер-класса с возможностями соленого теста и его использованием в процессе художественного творчества (лепка).
2. Улучшить взаимодействие между педагогами и родителями.
3. Совершенствовать умение вести диалог между взрослым и ребенком.
4. Развивать фантазию, творчество, воображение.
5. Развивать мелкую моторику пальцев и кистей рук.
6. Воспитывать интерес к лепке, как виду художественного творчества.
7. Создать условия для расширения сферы участия родителей в образовательном процессе группы.

Предшествующая работа:

Индивидуальные беседы с родителями, информация в папках - передвижках, тематические консультации и выставки для родителей.

Материалы:

• Клеенки на каждый стол, фартуки для детей;
• Соленое тесто, фольга (можно кальку) на каждого участника;
• Стеки, ножницы, кисть, салфетки (сухие и влажные), вода;
• Трубочки, черный перец, гвоздика, ватные палочки, семечки, ленточки;
• Формочки разных размеров и форм.

Подготовка помещения и оборудования: в группе расставляются по кругу 5-8 столов, покрытых клеенкой, и необходимое количество стульев, на каждом столе соленое тесто, фольга, ножницы, стеки, вода, салфетки, кисти. (За каждый стол 1-2 семьи). Дополнительно выставляется стол для рабочих материалов – трубочки, черный перец, гвоздика, семечки, ленточки, формочки.

Ход:

Здравствуйте, уважаемые родители! Спасибо, что нашли время и пришли на сегодняшний мастер-класс «Мы лепим – значит, мы творим».

Что такое мастер-класс? Плюсов много.

• Плюс первый – это весело, интересно. Это возможность творить, делать настоящую вещь своими руками! Дети, в отличие от взрослых, привыкших покупать готовое, обожают все делать сами, по-своему.
• Плюс второй - возможность совместного творчества вместе с детьми и родителями. Вы сможете еще больше подружиться, понять друг друга, сблизиться. Это уникальная возможность погрузиться в атмосферу совместного вдохновения, красоты и радости.
• Плюс третий – идет мощное развитие способностей по многим направлениям. На мастер-классах вы получаете информацию, приобретаете полезные навыки, умения. Для кого-то это возможность попробовать новое, интересное занятие. А кто-то – как знать – найдет свое призвание или хобби.

Лепка – самый осязаемый вид художественного творчества. Ребёнок не только видит то, что создал, но и трогает, берёт в руки и по мере необходимости изменяет.

Вопросы к родителям:

• Лепите ли вы дома, часто ли  и из какого материала? (ответы родителей)

Последнее время все больше людей увлекается именно соленым тестом. У него действительно есть ряд преимуществ.

• Подумайте, что это за преимущества? (ответы родителей)

Давайте обобщим.

 Преимущества соленого теста перед пластилином и глиной:

• Можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег.
• Легко отмывается и не оставляет следов.
• Безопасно при попадании в рот.
• Не липнет к рукам при лепке.
• Можно сушить на воздухе.
• Можно лепить из окрашенного теста и можно расписать уже готовое изделие.
• Если покрыть лаком - сохранится на века.
• С игрушками из соленого теста можно без боязни играть, они не потеряют форму.
• Этот материал приятный на ощупь, теплый, нежный, совершенно безвредный с точки зрения экологии и аллергенов.

Поделки из теста – очень древняя традиция, но и в современном мире высоко ценится все, что сделано своими руками. Изделия из соленого теста имеют свою популярность не только в нашей стране. В Китае издавна и до нашего времени изготавливаются марионетки для кукольного театра, в Германии и Скандинавии изготавливают рождественские венки, сувениры, подковы, их вывешивают в проемы окон или крепят к дверям. Индейцы фигурки из теста изготавливают для многочисленных туристов, что приносит им приличный доход.

Вот сегодня с вами и вашими детьми мы будем лепить из соленого теста.

Входят дети.

Воспитатель обращается к детям:

- Наступил новый день. Я улыбнусь вам, и вы улыбнитесь друг другу и подумайте: как хорошо, что мы с вами сегодня здесь вместе. Посмотрите на свои руки! У вас дети они маленькие, нежные и ласковые, а взрослых – большие, сильные и добрые. Что могут наши руки? (ответы детей)

Что за чудо-чудеса:

Раз рука и два рука!

Вот ладошка правая,

Вот ладошка левая!

И скажу вам, не тая –

Руки всем нужны, друзья.

Сильные руки не бросятся в драку,

Добрые руки погладят собаку,

Умные руки умеют лечить,

Чуткие руки умеют дружить.

И сегодня, как всегда наши руки будут нашими помощниками в «Творческой мастерской». Посмотрите, что у нас есть на столах? Как вы думаете, что из этого можно сделать? (Варианты ответов).

Воспитатель: На Русском Севере, в хлебосольных и приветливых поморских домах на видных местах всегда стояли рукотворные диковины в виде маленьких фигурок людей и животных. Это мукосольки – поделки из муки и соли. В старину такие игрушки служили оберегами. На рождество поморки обязательно лепили такие фигурки и, раздаривая родным и знакомым, приговаривали: «Пусть у вас хлеб – соль водится, никогда не переводится».

Сегодня я предлагаю вам слепить совместно с родителями свой оберег семьи, своего мукосольку. Дети проходите к родителям.

Воспитатель: У вас имеется соленое тесто и необходимый инструмент для работы с тестом, из них необходимо сделать оберег для своей семьи - мукосольку. Для украшений можно использовать разнообразные материалы, которые находятся на дополнительном столе.

Во время изготовления своих персонажей важно не мешать художникам «трудиться». Дети и родители самостоятельно решают поставленную перед ними задачу.

Через минут 10 минут после начала выполнения работы к каждой семье подходит педагог и берет небольшое интервью. Цель интервью – дать возможность каждому участнику рассказать о своем творческом замысле.

Вопросы: «Кто это? Как его (ее) зовут? Где он (она) живет? Кто его (ее) окружает? Есть у него (нее) друзья? Что он (она) больше всего любит делать, а чего не любит? Какое у него (нее) настроение?» ответы детей и взрослых записываются.

В конце работы дети и взрослые показывают свои мукосольки.

Воспитатель: На память о нашей встрече я хочу подарить вам вот такие памятки. Здесь вы найдете несколько разных рецептов теста, а также ссылки на интернет-ресурсы, где вы сможете найти идеи для лепки.

ПАМЯТКА

Рецепты соленого теста

1 вариант - универсальный

• Мука – 1 чашка
• Соль – 0,5 чашки
• Вода – 0,4 чашки
• Растительное масло – 1 ч. Л.

2 вариант для простых моделей

• 200 грамм муки
• 200 грамм соли
• 125 миллилитров воды
• 2 столовые ложки клея для простых обоев (прежде чем добавить в тесто, клей необходимо развести в теплой воде до консистенции сметаны)

3 вариант для крупных моделей

• два стакана муки
• один стакан соли
• 2/3 стакана воды

4 вариант - крепкое соленое тесто для плиток и плат

• 200 грамм муки
• 400 грамм соли
• 125 миллилитров воды
• 2 столовые ложки клея для простых обоев

5 вариант для тонких работ

• 300 грамм муки
• 200 грамм соли
• 2 столовые ложки клея для простых обоев
• 4 столовые ложки глицерина

Полезные советы:

Муку лучше брать белую пшеничную высшего сорта, в ней достаточно клейковины.

Муку блинную (или с добавками) - НЕЛЬЗЯ (фигурки при высыхание поднимутся как хорошее тесто для пирогов и потрескаются)

Соль – самую мелкую – «экстра». Тогда изделие будет иметь ровную гладкую поверхность. Йодированную соль не использовать, имеющиеся в ней кристаллы могут не раствориться.

Вода – лучше брать ледяную. Тесто будет эластичным. Также для эластичности добавляется и растительное масло.

Замешивается тесто в глубокой миске. Перемешивается сначала соль с мукой, затем добавляется вода. Тесто должно быть довольно крутым, поэтом окончательно вымешивать его удобнее на столе.

При вымешивании регулируйте густоту теста – если крошится, добавить воду; если чересчур мягкое – досыпать соль и муку. Вымешивать до тех пор, пока не станет эластичным.

Иногда воды может понадобиться больше, чем указано в рецепте – зависит от сорта и качества муки.

Готовое тесто оборачиваем пленкой, чтобы не пересохло, и на несколько часов отправляем в холодильник. Это сделает тесто более эластичным и во время лепки с ним будет легче работать, и оно не будет ломаться по бокам.

Лепить из теста лучше на следующий день после приготовления, перед применением тщательно его вымесить. Тесто может храниться в холодильнике в течение недели.

Чтобы получить в тесте объёмную фигуру, нужно использовать фольгу (придать фольге нужную форму и облепить её тестом).

Сушить изделия следует на воздухе, можно на батарее. Если фигура объёмная, сушить её надо с разных сторон – переворачивать.

Можно сушить изделия в духовке. Температура должна быть небольшая, сначала не более 100 градусов.

Раскрашивать тесто после высыхания можно гуашью или акрилом, можно покрасить тесто при замесе.

Для работы с детьми выбирайте рецепты без содержания клея.

Воспитатель: Вот и подошёл наш мастер – класс к концу и по традиции мы просим вас написать свои впечатления в нашей «Книге отзывов».

Литература

1. Библиотека - Мастерилка - Г.Н.Чаянова: Соленое тесто. Дрофа-Плюс, 2009
2. Лучшие поделки из соленого теста Шеремет Е.В. Фактор 2008 Творческая мастерская
3. Лучшие поделки из соленого теста Макаренко М. Фактор 2013 Школа творчества
4. Оригинальные поделки из соленого теста Савина Н.В. Рипол Классик 2014 Поделки-самоделки
5. Поделки и сувениры из соленого теста, ткани, бумаги и природных материалов. Мой Мир 2006. Украшаем дом
6. Поделки из соленого теста. Практическое пособие Казагранда Б. Арт-Родник 2010