Конспект НОД в старшей группе «Знакомство с профессией повара» с помощью использования технологии мозаичной осведомленности
план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа)

Конспект НОД в старшей группе «Знакомство с профессией повара» с помощью использования технологии мозаичной осведомленности

Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное развитие, художественно-эстетическое, речевое.

Цель: знакомство с профессией повара помощью использования технологии мозаичной осведомленности.

Программные задачи:
Образовательные: дать представление о профессии повара и предметах, необходимых для его работы. Способствовать развитию познавательной активности. Учить определять причинно-следственные связи. Развитие логики и воображения.
Развивающие: продолжать расширять и активизировать словарный запас детей по данной теме. Продолжать формирование умение раскатывать комочки прямыми и движениями, соединять концы получившейся палочки. Побуждать детей украшать вылепленные предметы, используя стек. Развивать мелкую моторику у детей.
Воспитательные: воспитывать уважение и интерес к данной профессии повара. Обращать внимание детей на личностные (доброжелательный, чуткий) и деловые (трудолюбивый, аккуратный) качества человека, которые ему помогают трудиться. 
Материал к занятию: сюжетная картинка «Работа повара», презентация на тему «Профессия повара» дощечки, пластилин, салфетки, стек, бумажные формы мозаики, разнос.
Предварительная работа: рассматривание картинок по теме, беседа о профессиях.

Технологическая карта занятия