Конспект занятия по аппликации в старшей группе «Профессии работников детского сада. Помогаем поварам»
план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа)

Конспект занятия по аппликации в старшей группе

«Профессии работников детского сада. Помогаем поварам»

Цель: Расширить представление детей о разнообразии профессий.

Задачи: совершенствовать умение правильно использовать ножницы, клей. учить создавать композицию, гармонично размещать детали аппликации, закрепить умение работать с трафаретом, развивать творческие способности детей; формировать аккуратность, трудолюбие, самостоятельность.

Материал: картинки с профессиями, картинки овощей, ножницы, клей, салфетки, цветная бумага, простые карандаши, трафареты овощей, шаблон кастрюли из картона.

Ход занятия:

Приветствие.

-Добрый день, добрый час, Как я рада видеть вас

Друг на друга посмотрели, И тихонечко все сели.

Воспитатель: Ребята, скажите, какое сейчас время года? (Осень).

Воспитатель: А какой осенней месяц на дворе? (Сентябрь).

Воспитатель: Ребята, а какие осенние признаки вы знаете? Как мы понимаем, что пришла осень? (На улице стало холоднее, чаще идет дождь, мы сменили одежду на теплую, день стал короче, а ночь длиннее, листья засыхают, желтеют и падают на землю).

Воспитатель: Молодцы. Верно. Ребята, а у нас на территории детского сада тоже растут деревья. Листья опадают на дорожки, где мы с вами ходим. Скажите, кто же убирает эти листочки с дорожек? Отгадав загадку вы сможете ответить на вопрос. Слушайте внимательно.

Он с утра пораньше встанет, В руки он возьмет метлу.

И дорожки подметая, Он приветствует детвору.

(Дворник). (Показать картинку)

Воспитатель: Правильно ребята. Каждый день мы с вами ходим по чистым дорожкам в детский сад. А скажите, ребята, вы, когда в детский сад приходите, вас кто с утра встречает? (Воспитатель). (Показать картинку)

Воспитатель: Правильно. Девочки, кто-то из вас хочет стать воспитателем? (ответы).

Воспитатель: Послушайте стишок, ребята.

Ну и нянечка у нас! Наша няня – это класс!

Няня успевает всюду: Расставлять и мыть посуду,

Нас обуть и нас одеть, За порядком приглядеть,

Принесёт для нас обед, Лучше нашей няни – нет!

Воспитатель: О ком, ребята стишок? (Про нашу няню).

Воспитатель: Ребята, вы помогаете няне? А как помогаете? (Ответы).

Воспитатель: Ребята, дворник, воспитатель, няня, как одним словом можно назвать? (Профессии).

Воспитатель: Молодцы. А какие профессии работников детского сада вы еще знаете? (заведующая, медсестра, прачка, охранник, повар).

Воспитатель: Молодцы, вот, сколько профессий вы знаете. Все они полезны и нужны. (Заходит няня и сообщает, что повара не успевают приготовить обед и просят наших детей им помочь)

Воспитатель: Ребята, как же так, ведь дети могут остаться без обеда, давайте поможем нашим поварам. Вы согласны? (Да).

Няня: Ребята, им нужно

сварить щи.

Воспитатель: Давайте вспомним, какие ингредиенты нам понадобятся для этого блюда.

Начались у нас дела. Мы сегодня повара! 

Приготовим детям щей Из полезных овощей.

Чтобы суп был очень вкусный, Положу в него капусты.

И лучка совсем немножко. Размешаю супчик ложкой.

Посолю и поперчу. Вкусный суп сварить хочу!

А морковку и картошку, Положу я понарошку.

Много нужно овощей, Для полезных, вкусных щей!

Воспитатель: Ребята, давайте переместимся на нашу кухню, где мы с вами будем готовить. Занимайте свои места. (Надевают колпаки)

Воспитатель: Но прежде чем мы приступим к работе, разомнем наши пальчики.

Пальчиковая гимнастика «Мы капусту рубим»

Мы капусту рубим, рубим! (2 раза) 

(ребенок изображает рубящие движения топор, двигая прямыми ладошками вверх и вниз)

Мы капусту режем, режем! (2 раза) 

(ребром ладошки водим вперед и назад) 

Мы капусту солим, солим! (2 раза) 

(собираем пальчики в щепотку и делаем вид, что солим капусту)

Мы капусту жмем, жмем! (2 раза) (энергично сжимаем и разжимаем кулачки)

Мы морковку трем, трем! (2 раза) 

(правую ручку сжимаем в кулачок и двигаем её вверх-вниз вдоль прямой ладошки левой руки, изображая терку) .

В кадку все утрамбовали (Потирают кулак о кулак.)

Сверху грузиком прижали.  (Ставят кулак на кулак.)

Воспитатель: Теперь приступаем к приготовлению вкусных щи.

Объяснить последовательность выполнения аппликации, как пользоваться трафаретами. Напомнить правила безопасности с обращением ножниц, как пользоваться клеем.

Рефлексия:

Воспитатель: Ребята, кому мы сегодня помогали? Что мы с вами готовили? Из чего? Про какие профессии работников детского сада вы сегодня узнали?

(Можно организовать поход на кухню с детьми, показать поварам их старания)