Проект
проект по конструированию, ручному труду (старшая группа)

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

Немчиновский лицей дошкольное отделение –

 детский сад №69

Проект

«Лук на окне»

для детей старшей группы.

                                                                                                       Выполнила:

                                                                                                        Воспитатель

                                                                                                        Гурова Ю.А.

р.п.Новоивановское

2026 г.

Пояснительная записка: 

В дошкольном детстве закладывается отношение к природе, окружающему миру. Детский сад -это первичное звено системы непрерывного экологического образования и воспитания. Поэтому задачей педагогов является изучение природы формирование у дошкольников основы культуры рационального природопользования, способствующие осмыслению различного взаимодействия человека с природой.

Информационная карта проекта: 

Проект: «Лук на окне»

Автор: воспитатель Гурова Юлия Александровна

Тип проекта – познавательно-практический.

Участники – дети старшей группы, воспитатели, родители.

Вид проекта: краткосрочный.

 Сроки реализации проекта: с 6.04.26 по 16.04.26 г.

Возраст детей: 5-6лет

Актуальность:

В экологическом воспитании детей большую роль играет практическая деятельность. Так как экспериментирование и наблюдение играет большую роль в развитии психической сферы ребенка, в развитии мышления, памяти, воображения, внимания.  Выращивание зеленого лука на окне – это простой способ обеспечить себя витаминами в весенний период, что поможет детскому организму справиться с сезонным авитаминозом и снизить показатель заболеваемости в группе.

Проблема:

Дети младшего дошкольного возраста не имеют представления о том, как растет лук, какие условия необходимы для его роста . Поэтому можно показать на примере лука важность всех факторов, способных нормальному росту и развитию растений, необходимость ежедневного ухода за посадками лука.

Цель проекта:

Формирование основ исследовательской и трудовой деятельности у младших дошкольников в процессе посадки лука и наблюдения за его ростом.  

Задачи:

Образовательные

1. Сформировать представление о луке
2. Учить детей ухаживать за луком в комнатных условиях.
3. Сформировать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста лука.
4. Наблюдать за изменениями роста луковицы в стакане с водой и в стакане с почвой.

Развивающие

1. Способствовать развитию детской познавательной инициативы;
2. Развивать интерес детей к посадке лука ;
3. Развивать наблюдательность, способность экспериментировать, делать умозаключения;
4.  Развивать речь, обогащая ее новыми словами: шелуха, донце, луковое перо.

Воспитательные

1.Воспитывать бережное отношение к растениям, понимание необходимости их охраны на собственных наблюдениях.

 Форма проведения итогового мероприятия

Сбор урожая, дегустация лука.

Этапы реализации проекта:

I Подготовительный

Подбор иллюстраций, художественной литературы, изготовление дидактических игр.

Привлечение родителей к реализации проекта.  (Материал: репчатый лук на каждого ребенка для посадки в воду, репчатый лук на каждого ребенка для посадки в почву; пластиковые стаканы для посадки лука на каждого ребенка; земля, лейка, земля, небольшие лопаточки (для тех, кто будет сажать лук в землю, ножницы, простые карандаши на каждого ребенка )    

II Основной

Часть детей сажала лук в воду. Другая часть сажала в землю.  В ходе проекта, дети наблюдали  за  ростом  лука,  проводили  эксперименты. Устанавливали связи: растения - земля, растения - вода, растения – человек, растения-свет. Результаты  экспериментов  фиксировали  в  дневнике  наблюдений.  В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой об овощах:  поговорки,  стихи,  сказки,  загадки.  Рассматривали  иллюстрации, картины  на  овощную  тематику.  Посмотрели  мультфильм  "Чиполино", "Лунтик". Проводились занятия, дидактические игры, беседы.

III Заключительный

Сбор урожая. Дегустация лука.

Подведение итогов проекта.

Ожидаемый результат:

Выработано умение работать коллективно, воспитание трудолюбия и бережного отношения к природе, расширены представления о связях между ростом растения и условиями окружающей среды, расширение словарного запаса, сформированы представления о здоровом образе жизни .

Перспективное планирование проекта «Семейный бюджет»

Заключение:

В ходе реализации  данного  проекта   ребята научились  сравнивать, анализировать,  делать  выводы.  Дети  приобрели  новый  опыт  поисково  – исследовательской  деятельности. Ребята  рассматривали  рост  лука,  отметили  его  роль  как лекарственного  сырья;  изучали  чудодейственное  влияние  на  здоровье человека. Расширился кругозор и мыслительная деятельность детей. Сам процесс и результат  проекта  принес  детям  удовлетворение,  радость  переживания, осознания собственных умений.